ان دس یونیورسٹی کے کینٹینوں میں، کہا جاتا ہے کہ کھانے کا ذائقہ تو رستورانوں جیسا ہی ہے۔

Thread Content

　　یہاں دس یونیورسٹی کے کینٹینیں ہیں، اور کہا جاتا ہے کہ ان کا کھانے کا معیار تو رستورانوں جیسا ہی ہے۔ گیارہ دنوں کی چھٹیوں کو کیسے گزارا جائے؟ کیا آپ وطن کی یاد سے پریشان ہیں، لیکن ٹکٹ خریدنے کا وقت گزر چکا ہے؟ یا پھر آپ کے پاس بہت سے کام ہیں جنہیں جلدی سے مکمل کرنا ہے؟ آپ لذیذ کھانے کھانا چاہتے ہیں، لیکن آپ کے پاس پیسے نہیں ہیں… کیا آپ پھر سے پریشان ہونے والے ہیں؟ ہم آپ کو ایک طریقہ بتاتے ہیں… جس سے آپ پیسے بچا سکتے ہیں، اور خوش بھی رہ سکتے ہیں… یعنی اپنے شہر کی یونیورسٹیوں کے کینٹینوں کا دورہ کریں، اور وہاں کے لذیذ کھانے کھائیں۔
http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/4c4fb487a2dcfb377e2d97644ddbef01
شنگھائی کی یونیورسٹیوں کے کینٹینوں کا کھانا پورے چین میں سب سے بہترین سمجھا جاتا ہے… لہذا چھٹیوں کا فائدہ اٹھا کر، ان کینٹینوں کا دورہ کریں۔
http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/f2d6aac8eb82d740365cf5cfb9415c34
▼
1. ٹونگجی یونیورسٹی کا کینٹین… شنگھائی کی ٹونگجی یونیورسٹی کے کینٹین کے کھانے کے بارے میں ہونان ٹی وی کے پروگرام “ٹیانٹیان شانگوانگ” میں بھی بات کی گئی ہے… اور وہاں کا “ٹانگسو ڈاپائی” نامی کھانا تو ٹونگجی یونیورسٹی کا خاص کھانا بن گیا ہے۔ تونگجی میں شوئے‌یوان کی کینٹین، شی‌یوان کی کینٹین، اور غیرملکی طلباء کے لئے الگ کینٹین بھی ہے… ان میں سے شوئے‌یوان کی کینٹین سب سے زیادہ مقبول ہے۔ 　　شوگر سویٹ سٹیک یہیں موجود ہے، پیناکا گونگ روز، اور سانگوا نوم بھی کیفے کے مشہور پکوان ہیں۔ http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/d1e88e5722c51f6da58823c5a7f6c611
ٹونگجی کے پاس اور بھی بہترین حربے ہیں؛ انہوں نے اپنے ہیڈکوارٹر کی زیرزمین منزل پر ایک بڑا رستوراں قائم کیا ہے (جہاں سے اندر اور باہر دونوں جگہوں سے کھانا منگوایا جا سکتا ہے)۔ تونگجی ڈائننگ ایریا کا کاروبار روزانہ شام 7 بجے سے رات 11 بجے تک جاری رہتا ہے۔ یہاں سو سے زائد قسم کے کھانے دستیاب ہیں، جن میں ٹھنڈے کھانے، سیچوانی پکوان، مالا ٹانگ، تلے ہوئے کھانے، باربی کیو وغیرہ شامل ہیں۔ یہ باہر کے مقابلے میں نہ صرف زیادہ صاف ستھرا ہے، بلکہ قیمت بھی کم ہے۔ 　　بعد میں، اس رستوراں میں “مالا لونگشیا” نامی پکوان بھی پیش کیا گیا۔ اس کا ذائقہ بہت اچھا تھا، اور ایک کلوگرام کی قیمت باہر کے مقابلے میں 30 روپے سے زیادہ کم تھی۔ http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/a769e5815fa86dd2f3cd1576dd0b2285
جب یہ پکوان متعارف کرایا گیا، تو ہر رات لوگوں کی بڑی تعداد اسے کھانے کے لئے آتی تھی، لہذا قطار میں کھڑے رہنے کے بعد پکوان حاصل کرنے میں تقریباً دو گھنٹے لگتے تھے!
http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/086b03d8a09cabae255c508f0df05d1a
بہت سے لوگ بھی اس پکوان کو آزمانے کے لئے آتے تھے، لیکن لوگوں کی تعداد کو کنٹرول کرنے کے لئے، اسکول کو مجبوراً یہ شرط عائد کرنی پڑی کہ صرف “تونگجی کیمپس کارڈ” کے ذریعے ہی خریداری کی جاسکتی ہے…
2
شنگھائی جیاوتونگ یونیورسٹی کا شنجیانگ کیمپس کا کیفے:
جو لوگ سیچوانی باورچیوں کے بنائے ہوئے شنجیانگی پکوانوں کو نہیں کھاتے، وہ دراصل جیاوتونگ یونیورسٹی میں پڑھے ہی نہیں۔ ہر روز دوپہر کے وقت، جیاو ڈا یونیورسٹی کے مینشنگ کیمپس کی دوسری منزل پر واقع اس شنجیانگ کے رستوراں میں سینکڑوں طلباء کو خدمات فراہم کی جاتی ہیں۔ http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/5120339d319cfb97f6c08e31e0fb9c07 – آلو کے ساتھ بنایا گیا چھوٹا پکوان۔
http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/9a08671824d29c8e698c37e0a12feb17 – ارے، یہ تو شنجیانگ کا پکوان ہے، لیکن اس کا ذائقہ بہت تیز کیوں ہے؟ دراصل اس کا باورچی سیچوان کا رہنے والا ہے… اور کہا جاتا ہے کہ چھوٹے پکوان کو نوڈلز کے ساتھ کھانے سے اس کا ذائقہ کم تیز ہو جاتا ہے۔ 　　بھونا ہوا بکرے کا گوشت والا پلاؤ: http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/2dfeff100e54c5b922ec9a66491b17cf یہ ایسا پکوان ہے کہ خود شنجیانگ کے لوگ بھی اسے بہترین پکوان قرار دیتے ہیں۔ بکرے کا گوشت کا ایک ٹکڑا کھانے سے ہی جائفل کا ذائقہ دانتوں سے باہر آنے لگتا ہے، اور اس کے ساتھ مناسب مقدار میں شنجیانگ کا پکا ہوا چاول بھی ہوتا ہے؛ ایسے میں لگتا ہے کہ چند منٹوں میں ہی پیٹ بھر جائے گا۔ 　　دودھ والا چاول: http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/87bcb603be4efa34ef80464ad55e49c9
یہ دودھ والا چاول بہترین معیار کا ہے؛ اس کی قیمت صرف 5 روپے فی پورشن ہے۔ اس چاول کو زرد رنگ کے دودھ پُڈنگ سے لپیٹا گیا ہے، جس کی وجہ سے باہر کا حصہ کرکرا اور اندر کا حصہ نرم ہے۔ اس میں دودھ کا ذائقہ بہت شاندار ہے۔
3
ہواڈونگ یونیورسٹی آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی کا طلباء کا کیفےٹیریا۔
“ہواڈونگ ہونگشاؤ رو”، یہ کیفےٹیریا کا ایک مشہور پکوان ہے؛ بائیڈو بائیکاپیڈیا میں اس کے بارے میں الگ سے معلومات موجود ہیں۔ شنگھائی کے کیمپسوں میں منعقد ہونے والے “دس بہترین کھانوں” کے انتخاب میں پہلا انعام:
http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/556e7c58b199042ff7d4175d2bdeb6ec
یہ کھانے کی سطح گہرے سرخ رنگ کی ہے، اور اس کا گوشت مناسب تناسب میں چربی اور گوشت سے مل کر بنا ہے۔ طویل وقت تک پکانے کی وجہ سے اس کا ذائقہ بہت لذیذ ہوتا ہے؛ اسی وجہ سے بہت سے لوگ چربی والے گوشت کو پسند کرتے ہیں۔ شرقی چین کی ٹیکنالوجیکل یونیورسٹی کا مشہور پکوان ہے؛ اگر اسے حاصل کرنے کا موقع ملے، تو ضرور جلدی کرنی چاہیے، کیوں کہ عموماً 20 منٹ کے اندر ہی یہ پکوان فروخت ہو جاتا ہے۔ 　　یہ مشہور پکوان، ہوا لی کے تمام کینٹینوں میں دستیاب ہے۔ مشہور پکوانوں کے علاوہ، سب سے بہترین اختیار “چار کیفے ٹیریا” ہے؛ اسے “ہوا لی کا میرا پسندیدہ کیفے ٹیریا” کا خطاب بھی دیا گیا ہے۔ چوتھے کیفے ٹیریا میں اور کون سے لذیذ کھانے دستیاب ہیں؟ تصاویر دیکھیں:
http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/ab41b6431faa6f10f40f24f44fcbe0b9
سرخ شوربے میں پکایا گیا بطخ کا گوشت: http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/e06337c75466eee8a728d67e8eb57623
مرچ والا چکن۔
4. ڈونگ ہوا یونیورسٹی کا پہلا کیفے ٹیریا (سونگجیانگ کیمپس): “بلیک چکن پیزا پاستا”， ٹماٹر کے رس میں پکایا گیا چکن، کبوتر کے انڈوں سے بنایا گیا گوشت، نمکین پیلے زردے والا ٹوفو – یہ سب ڈونگ ہوا یونیورسٹی کے کیفے ٹیریا کے مشہور کھانے ہیں۔ ڈونگ ہوا یونیورسٹی میں بے شمار لذیذ کھانے دستیاب ہیں، لیکن سب سے بہترین کھانے کے لئے تو ضرور “کیفے ٹو” ہی منتخب کیا جانا چاہیے۔ بظاہر، یہاں کے طلباء نے کبھی بھی باہر سے منگوائے گئے کھانوں کو سورج کی روشنی میں خشک کرنے کی کوشش نہیں کی؛ اگر کوئی ایسا کرتا بھی ہے، تو وہ صرف اپنے پسندیدہ کھانوں کو ہی سورج کی روشنی میں خشک کرتا ہے… ڈونگ ہوا کی کینٹین میں سب سے بہترین چیز تو کھانوں کی جدت ہے، مثلاً یہ دودھیلی سیمی لو۔ http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/dfa3675f955a01d38fd26a25ad0bff5c
کھانا پکانے والے شخص کے مطابق، یہ ایک نیا پکوان ہے جو پچھلے سمسٹر میں ہی متعارف کرایا گیا ہے؛ اس کی قیمت دو روپے پچاس پیسے فی پورشن ہے۔ اگرچہ یہ کوئی باقاعدہ کھانا نہیں ہے، لیکن کھانے کے بعد میٹھا کے طور پر یہ بہت پسند کیا جاتا ہے۔ 　　لوٹس پیسٹری اور کڑوے تربوز والے پھل، کچھ عرصے تک شنگھائی کے یونیورسٹی طلباء کے فیس بک پیجوں پر بہت مقبول رہے۔
http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/6a11af0dca1dfd620295acf5a4bd850e

کڑوے تربوز والے پھل…
ناشتے کے لحاظ سے، پہلا کیفےٹیریا بہترین ہے؛ ہر صبح وہاں سب سے زیادہ قطاریں اسی کیفےٹیریا کے پہلی منزل پر موجود “مشہور گوشت والے بسکٹ” کی وجہ سے لگتی ہیں۔ اس کا میٹھا فلنگ، شنگھائی کے خاص ذائقے کی عکاسی کرتا ہے۔ کیفےٹیریا کی دوسری منزل پر آلو کے پکوان، ناریل کے پکوان، لوٹس پتیوں میں بنے پکوان، سونے کے رنگ کے کیک، کدو کے پکوان، سیاہ چاول سے بنے کیک… یہ سب بہت ہی لذیذ ہیں۔ http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/d192f6d342e57203b188092747f70c37
ناشتے کے لئے پکوان اور انڈے کی پٹیاں
5
ہواژونگ سول لاء یونیورسٹی کا دوسرا کیفے ٹیریا (سونگجیانگ کیمپس)
ہواژونگ سول لاء یونیورسٹی کے کیفے ٹیریا کی ساکھ، ڈونگ ہوا کے کیفے ٹیریا کے برابر ہی ہے۔ دوسرا کھانے کا کمرہ تو چھوٹا ہے، لیکن اس میں ہر قسم کی چیزیں موجود ہی کھانوں کی اقسام بہت زیادہ ہیں، کچھ صارفین نے کہا کہ “یہ تو بالکل ‘دی گریٹ فوڈ ایریا’ جیسا ہی ہے، لیکن قیمتیں بہت ہی کم ہیں۔” 　　سب سے مشہور کھانا تو “جانگ ڈک فوڈ” ہے؛ یہ تیل والا لیکن بہت ہی لذیذ کھانا ہے۔ بطخ کی ٹانگوں کی بیرونی سطح تو بالکل کرسپی ہوتی ہے۔
http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/d010645f7394495374460c025b8f2753
کوریائی طرز کا “سٹون پاٹ بفوڈ” بھی ایک لذیذ کھانا ہے، جسے ضرور آزمانا چاہیے۔ http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/4fbe4f4be3023c91446fd70f478b7b7e کوریائی طرز کا پتھر کے برتن میں پکایا گیا چاول۔ لوہے کی تختی پر پکایا گیا گائے کا گوشت اور سٹیک بہت مقبول ہیں؛ لوہے کی تختی پر پکایا گیا چکن اور گائے کا گوشت بھی بہت سستا ہے، ان کی قیمت صرف 7 یوان ہے۔ لوہے کی تختی پر بنائے گئے گوشت اور پیاز کے مجموعے سے کھانے میں خوشبو پیدا ہوتی ہے، جس سے بھوک مزید بڑھ جاتی ہے… اور پھر بغیر سوچے سمجھے ہی پلیٹ خالی ہو جاتی ہے!
http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/b96212daa3cd0da280fb16c8fa61edd7
لوہے کی تختی پر بنایا گیا گوشت: 6
شنگھائی نارمل یونیورسٹی، جنگوی یوان (فینگشیان کیمپس)
“چنگ ٹون“، یہ لذیذ کھانا عموماً سبز پودوں کے رس، یا دیگر سبز سبزیوں کے رس اور چاول کے آٹے سے بنایا جاتا ہے؛ اس کے اندر دال کا پیسٹ بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ لیکن شانگشی داشہ میں تو حیرت انگیز اختراعات موجود ہیں؛ وہاں کے “چنگ ٹوان” میں تربوز کا ذائقہ بھی ہے، اور سبز سیب کا ذائقہ بھی:
http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/d2e187e1177423321e76ad4bfe75653d
شانگشی داشہ میں مختلف رنگوں اور ذائقوں والے “چنگ ٹوان” دستیاب ہیں۔
لیکن یہ تو صرف شانگشی داشہ کی جدید پکوانوں کی مثالیں ہیں۔ گولڈن اوکارڈ، جو پورے اسکول کا کھانوں سے متعلق حصہ ہے، دو منزلوں پر مشتمل ہے۔ شی شانگ شوان اور حلال رستوراں، دوسری منزل پر ایک مچھلی کے گولگپو کا رستوراں بھی ہے، نیز وہاں “تین چھوٹے ریچھ” بھی ہیں، جنہیں بچے بہت پسند کرتے ہیں۔ 　　دنگدنگ، شنگھائی کے یونیورسٹی کیمپسوں میں مشہور کوریائی کھانوں کی دکان تو یہی ہے: http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/f81d63c8e6eb8107c9d026aee9d8d0ee۔ یہ سب سے عام، سب سے سستا، اور سب سے بہترین کوریائی کھانوں کی دکان ہے۔ سنا ہے کہ اس رستوراں کا مالک پہلے بیرونِ ملک تعلیم حاصل کرنے والا طالب علم تھا، اس لیے اس کے پاس نہ صرف شانگھائی اسٹیٹ پیڈاگوجیکل یونیورسٹی کے وفادار صارفین موجود ہیں، بلکہ باہر سے بھی بہت سے لوگ اس رستوراں کی شہرت کی وجہ سے یہاں آتے ہیں، جس کی وجہ سے اس کوریائی کھانوں والے رستوراں کو بہت تیزی سے مقبولیت اور توجہ حاصل ہوئی۔ 　　تینوں چھوٹے ریستوراں میں سب سے مقبول کھانا “پتھر کے برتن میں پکایا گیا چاول” ہے؛ اس کے ساتھ ایک کپ سوپ اور دو پلیٹیں چھوٹے پکوان بھی دئے جاتے ہیں۔ اگرچہ اب اس کی قیمت 18 یوان ہو گئی ہے، لیکن اس کے باوجود بھی لوگوں کی لذیذ کھانوں کی تلاش اور خواہش ختم نہیں ہوتی۔ http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/f294c78d067b8a15d1832bf46b15e199 – گائے کے گوشت سے بنا کھانا
7 – فودان یونیورسٹی کا شمالی علاقے کا مسلمانوں کے لئے مخصوص کھانے خانہ
تلے ہوئے آم، مرچ والا چاول وغیرہ نے فودان یونیورسٹی کے کھانوں کی بدنامی کو مزید بڑھا دیا: http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/6956972b04f5e03b8725ddc42508a7c7
لیکن فودان یونیورسٹی کے طلباء اس بات سے مطمئن نہیں ہیں؛ ان کے پاس تو شمالی علاقے کا ایک بہترین مسلمانوں کے لئے مخصوص کھانے خانہ بھی ہے: http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/4451c292f136f9858e1456fdbf245391
شمالی علاقے کا مسلمانوں کے لئے مخصوص کھانے خانہ – یہاں مغربی علاقے کے روایتی کھانے پیش کئے جاتے ہیں؛ یہ کھانے گوشت پسند کرنے والوں اور نوڈلز کے شوقین لوگوں کے لئے بہترین ہیں۔ شنجیانگ کے نوڈلز، بکرے کا گوشت سے بنے کھانے، رامین، ڈاؤ شیاؤ میان، ہاتھ سے کھانے والے کھانے، ہاتھ سے کھایا جانے والا بکرے کا گوشت، اور بڑے پیمانے پر تیار کیے گئے چکن وغیرہ، کینٹین میں مقبول ترین کھانوں میں سے ہیں۔ http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/22c19060bbcdb0765f0c10d5ad57408b ہری پیاز کے ساتھ بنایا گیا بلیک اینٹلوپ گوشت والا نوڈلز۔ گوشت، ہر جگہ صرف گوشت ہی نظر آتا ہے؛ اور پھر وہ بڑے بڑے سوسیج بھی ہیں… ایسا عمدہ گائے کا گوشت صرف شمالی علاقے کے مسلمان رستوراں میں ہی ملتا ہے۔ http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/710cbedd46ab543591fe7b76aa013ed1
گائے کا گوشت اور آلو والا نوڈلز، اس میں استعمال ہونے والے اجزاء بہت ہیں؛ سوپ بھی بہت گاڑھا ہے۔ لڑکوں کے لئے تو یہ مقدار کافی ہی ہے۔ 　　8. ہواڈونگ نارمل یونیورسٹی کا ہیشی کینٹین: ہواڈونگ نارمل یونیورسٹی میں سب سے مقبول کینٹین بے شک ہیشی کینٹین ہی ہے:
http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/cf4affd5f11286660cfbfcd80f86e95e

مقبول ترین ڈش: مالا شیانگ گوؤ –
http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/52d30b68010488c388b7f39e65546069

ایسے برتن جن میں گونگ وان، جھینگے اور مچھلی کا ٹوفو ہوتا ہے… موسم سرما میں انہیں کھانے سے پیٹ بھر جاتا ہے، اور پورے جسم کو گرمی بھی ملتی ہے۔ 　　طلباء کی جانب سے سبزیوں پر مبنی کھانوں کی تعداد میں اضافے کی درخواستوں کے پیش نظر، جون 2016 میں ہیشی میں ایک سبزیوں پر مبنی کھانوں کا سٹال قائم کیا گیا، جس سے یہ شنگھائی کا تیسرا ایسا یونیورسٹی ہے جہاں ایسا سٹال موجود ہے۔ یہ ہیشی کینٹین کی دوسری منزل پر، نمبر ایک والی کھڑکی کے پاس ہے۔ جو لوگ سبزی خور کھانے کا ذائقہ چکھنا چاہتے ہیں، وہ یہاں ضرور جاکر اسے آزما سکتے ہیں۔ http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/10d57ac09178a921389c6993a8baf996
سبزی خوروں کے لئے کھانے کی جگہیں: 9
شنگھائی یونیورسٹی، شانمنگ لاؤ (باؤشان کیمپس)
شنگھائی یونیورسٹی کے باؤشان کیمپس میں چار کھانے کے ہال ہیں: ییشن لاؤ، ایرمی لاؤ، شانمنگ لاؤ، شویشیو لاؤ۔ پہلے حروف کی آوازیں بالترتیب شنگھائی زبان کے “ایک، دو، تین، چار” سے لی گئی ہیں، جو شنگھائی کی خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے۔ http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/a99eac83ba13790d2a97f36d1d6d3149　شان مِنگ لوُو
شان مِنگ لوُو، شنگھائی یونیورسٹی کا ایک مشہور کھانے خانہ ہے؛ اس کی خصوصیت یہ ہے کہ یہاں مختلف قسم کے کھانے دستیاب ہیں، اور ان کی مقدار بھی کافی ہے، نیز ذائقہ بھی بہترین ہے۔ اسی وجہ سے اسے ہر جگہ تعریفیں ملتی ہیں۔ اس کی دوسری منزل پر ترکی طرز کے گرلڈ رائس کے پکوان، بیکن رائس اور چکن پیسٹ رائس پیش کئے جاتے ہیں؛ ہر پلیٹ میں نصف حصہ گوشت اور سبزیوں سے بھرا ہوتا ہے۔ کیفے کے باورچی واقعی بہت مہربان ہیں، یقیناً یہاں آپ لذیذ کھانے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/c0c5c7c5bc8c7cc9c1159e1d919606a7
ترکی کے باربیکیو رائس سیریز
شانمنگ میں سب سے زیادہ پسندیدہ چیز، تیسری منزل پر واقع مسلمانوں کے کھانے کے رستوراں میں دستیاب گائے کا گوشت والا نوڈلز ہے۔ اس میں گوشت کی مقدار بہت زیادہ ہے، نوڈلز مضبوط ہوتے ہیں، اور ساس ہلکی تیز مصالحے والی ہوتی ہے۔ روستو کا ذائقہ بھی بہت لذیذ ہے، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ اس میں گوشت کی مقدار بہت زیادہ ہے۔ http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/2458c66a00bddbd80274c01d3efa9253
گوشت والے نوڈلز اور تلے ہوئے نوڈلز
10
شنگھائی فنانشل یونیورسٹی کا “لیویے کینٹین”
کہا جاتا ہے کہ “لیویے کینٹین” وہ واحد کینٹین ہے جہاں چاول حاصل کرنے کے لئے قطار میں کھڑے ہونا پڑتا ہے۔ ہر روز، باربی کیو کھانا خریدنے کے لئے لوگوں کی قطاریں بہت لمبی ہوتی ہیں… اگر آپ کو باربی کیو کھانا خریدنے کا موقع مل جائے، تو مبارک ہو! آپ نے ایک بہترین کھانا حاصل کیا ہے:
http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/71f0d2df084bc2c83ba6df3d3f731c9f

باربی کیو کھانا…
اس کے علاوہ، “لیو یے شیٹنگ”، شانگچائی فنانشل یونیورسٹی میں واحد جگہ ہے جہاں ہانگ کانگی طرز کے مختلف کھانے دستیاب ہیں؛ سونے کے رنگ کے جھینگے بھی بہت پرکشش لگتے ہیں۔ بیرون سے کرسپی اور اندر سے نرم، یہ کھانے خانوں میں پیش کیا جانے والا ایک لذیذ پکوان ہے؛ اسے چٹنی یا سرکہ کے ساتھ کھایا جاسکتا ہے، تاکہ بھوک دور ہو، یا کھانے کے بعد ناشتے کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/10c8a5adc5b638509a30a3e08dffbd91 – سونے کے رنگ کے جھینگے
http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/569b772352c5ea9fc2fd0b1d1fed5212 – ریت جیسے ذائقے والے پکوان
کیفے کے مالک نے کچھ دلچسپ، شہد سے بنے پکوان بھی تیار کئے ہیں؛ آپ انہیں ضرور آزما کر دیکھیں۔ http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/2dcf85bfe2876ec5f87a60cd72abfbe5 ٹھنڈے، کرسپی چھوٹے ہومنگز اور پھولوں کی شکل والے سونگجونز