“بیوقوف بھیڑیے کی کھانوں سیریز” – ناشتے میں ایک کپ مشروم والا نوڈلز سوپ۔
Thread Content
وہ چھوٹا بھیڑیا، جو بہت عرصے سے لاپتہ تھا، واپس آ گیا ہے~ کیا کسی نے میری یاد کی؟ حال ہی میں روزانہ بہت کام کرنا پڑ رہا ہے، اتنا کہ کھانا بنانے کا بھی وقت نہیں مل رہا~ افسوس ہے… آج جلدی اٹھ کر میں نے کچھ کھانا بنایا۔ ۔ ۔ نیچے دیا گیا، خود کھانا اچھا رہے گا۔
یہ سب تو رنگوں کا معاملہ ہے، لیکن مشروم کے سوپ کا ذائقہ بہت لذیذ ہے۔~
سامان تیار ہو، تو سوپ بھی اچھا بنے گا۔ یقیناً بہت اچھا ہوگا، یہ تو “لٹل وولف” کی پیداوار ہے، ضرور لذیذ ہوگا۔
بدقسمتی سے، اچھی طرح فوٹو نہیں لیا جاسکا۔ ۔ ۔ سوپ کا رنگ بہت صاف ہے~ مشروم کی خوشبو بہت تیز ہے۔~
ہر روز نوڈلز کھاتے ہو، تو اب تم سبزیاں پکانا بند کر دو گے؟
حال ہی میں زیادہ کھانا پکانے کا موقع نہیں ملا، چند دنوں بعد پرانے سامان کو تلاش کر لوں گا۔
لگتا ہے کہ کسی کو ایسی چیزوں سے کوئی دلچسپی ن ۔ ۔ :لول
جن لوگوں کو کھانا اچھی طرح پکانے کا ہنر نہیں ہے~~~~ ہمم۔~~
کل رات میں نے آلو اور بینگن کے ساتھ ہڈیوں والا گوشت پکایا، لیکن مجھے لگا کہ بینگن میں ذائقہ مناسب طرح نہیں گیا۔ ۔ ۔
ریبز کے ساتھ بینگن پکانا~~~ ریبز کو برتن میں ڈال کر پیاز، ادرک، مصالحے، سویا ساس، سرکہ اور شراب کے ساتھ بھونیں۔ اس کے بعد بینگن کو برتن میں ڈال کر لہسن کے ٹکڑے، نمک اور چکن اسٹاک کے ساتھ ملا کر بھونیں، یہاں تک کہ بینگن کا رنگ بدل جائے۔ پھر آلو کو برتن میں ڈال کر اس کے ساتھ ملا کر بھونیں۔ اس کے بعد پانی ڈالیں اور مزید مصالحے شامل کرکے تیز آنچ پر ابالیں۔ پھر آنچ کو درمیانی رکھ کر آدھا گھنٹہ پکائیں۔ آخر میں ڈھکن کھول کر تیز آنچ پر پانی خشک کر لیں۔~
جنہیں اس میں دلچسپی نہیں، وہ یہاں آکر پریشانی نہ پیدا کریں؛ جنہیں دلچسپی ہے، ایسے لوگ تو
خود ہی ان کھانوں کو دیکھ لیں، بار بار انہیں الٹ پلٹ کر دیکھیں۔ ۔ ۔
ہاہا، مان دائی کو تو حقارت کا نشانہ بنایا گیا، لیکن کوئی بات نہیں، وقت گزرنے کے ساتھ وہ بھی چھوٹے بھیڑیے سے آگے نکل جائے گی۔
نفرت کرنے سے تنگ آ گیا، بہتر ہے باہر جاکر کھانا کھایا جائے۔
بہت اچھا کہا، ایسی ہی روح کی ضرورت ہے… پیسے ہونے پر بے لگام ہو جانا! :لول