“بیوقوف بھیڑیے کی کھانوں کی سیریز” – چھوٹی دوست کے بنائے ہوئے نمکین سوپ۔
Thread Content
ایک دن میری گرل فرینڈ کو چھٹی تھی، کام سے واپس آکر اس نے فون کیا اور کہا کہ میں کچھ سبزیاں اور ٹوفو لے آؤں، کیوں کہ وہ رات کا کھانا بنانا چاہتی ہے۔ یہ پہلی بار تھا… ہمم۔ ۔ ۔ پہلی بار اپنی گرل فرینڈ کے بنائے ہوئے کھانے کو کھایا، ہمم… بہرحال، اسے لذیذ ہی کہنا پڑے گا۔
ابھی تک تقسیم ہی نہیں ہوئی؟ :فنک:
ہاں، مجھے بھی حیرت ہے کہ ابھی تک اسے تقسیم ہی نہیں کیا گیا۔~
اور پھر، وہ پیلی رنگ کی لڑکی بھی میرے ساتھ نہیں رہی۔~~
ہاہا، کامیابی سے موضوع بدل دیا گیا~؛ پسند ہے۔ نمک کم کھائیں، کیوں کہ یہ وزن کم کرنے میں رکاوٹ بنتا ہے۔
مان دائی، آپ تو بالکل بھی نمک کا استعمال نہیں کرتیں~~ یہ تو نمکین سوپ ہے، لیکن دراصل یہ بہت ہی ہلکا ہے؛ اس میں بہت کم نمک ہوتا ہے، صرف ذائقہ بہتر بنانے کے لئے تھوڑا سا نمک ڈالا جاتا ہے۔~
نرم ٹوفو کے لئے، میں عموماً اس سے ایک چھوٹا ٹکڑا کاٹتا ہوں، پھر اسے اپنے ہاتھ میں لے کر افقی، عمودی طور پر کاٹتا ہوں؛ پھر اسے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کرکے برتن یا کڑاہی میں ڈال دیتا ہوں۔ کبھی کبھی اسے کٹنگ بورڈ پر رکھ کر کئی بار افقی اور عمودی طور پر کاٹتا ہوں۔~~~
یہ تو فریج میں موجود اسٹاک ہے، یا بازار سے خریدا گیا ہے؟ بہت سی اقسام ہیں۔~
لگتا ہے کہ پہلے اسے عمودی طور پر چند بار تقسیم کرنا چاہی پھر اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، ایسا کرنے سے یہ ٹوفو کے ٹک
صرف مشروم اور انڈے ہی اسٹاک میں موجود ہیں؛ ٹوفو اور سبزیاں تو بازار سے خریدی جاتی ہیں۔~
لہذا مجھے لگتا ہے کہ اس نے بہت ہی شاندار طریقے سے~
اوہ، کام کے اختتام پر، بازار میں دستیاب ٹوفو تو خراب نہیں ہے، نا؟
آتے ہی دیکھا کہ آپ نے بہت سارا “کُتّوں کا خوراک” بھیجا ہے۔ تنہا لوگوں کے ساتھ بدسلوکی کرن
اوہ۔ ۔ ۔ یہ سب تو چھوٹے بھیڑیوں کے لئے ہے~~~ غور کرنے کی بات ہے… ہمم۔ ۔ ۔ چھوٹے بھیڑیے اور کتے، دونوں ہی کتوں کے خاندان سے تعلق رکھتے ہیں؛ تصور کریں کہ یہ کتوں کا خوراک ہے~
اس سوپ کے پورے مقدار کو ایک ہی بار میں پیا جا سکتا ہے۔
زاویے کا مسئلہ~ زاویے کا مسئلہ~~ دراصل یہ پیالہ بھی چھوٹا نہیں ہے۔~