(ترجمہ) ماں کی تیز مرچیں
Thread Content
ماں کے تیز مرچ والے مصالحے، 2016-12-02، منی یی 660420۔ یہ مضمون “دل جیسا پھول، پرسکون رہے…” سے لیا گیا ہے۔ ویچیٹ پر شیئر کرنے کے لئے: ماں کے تیز مرچ والے مصالحے، مصنف: دل جیسا پھول، پرسکون رہے…لنک: http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301219080918767626.jpg
تیز مرچ والے مصالحے کو “تازہ کٹی ہوئی مرچیں” بھی کہا جاتا ہے۔ تیز مرچ، جیسا کہ نام سے ہی ظاہر ہے، اس کا ذائقہ تیز اور کھٹا ہوتا ہے۔ تازہ کٹے ہوئے مرچ، یعنی یہ واضح طور پر بتاتا ہے کہ اسے تازہ مرچوں کو کاٹ کر بنایا گیا ہے۔ دو نام، پہلا نام ذائقے کی بنیاد پر رکھا گیا ہے، جبکہ دوسرا نام اس کی تیاری کے طریقے کی وضاحت کرتا ہے۔ عموماً، جنوبی لوگ تیز مرچوں کو “ترش مرچ” کہنا پسند کرتے ہیں، جبکہ شمالی لوگ انہیں “تازہ کٹی ہوئی مرچ” کہنا پسند کرتے ہیں۔ زیادہ درست الفاظ میں، گوئیژو کے لوگ اسے “تیز مرچ” کہتے ہیں، جبکہ سیچوان کے لوگ اسے “خراب مرچ” کہتے ہیں۔ اوہ، غلط فہمی ہوئی؛ دراصل اس کی تیاری کا طریقہ خمیر بنانے پر مبنی ہے، جنوبی علاقوں میں خمیر کو “زو” کہا جاتا ہے۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301219580403739657.jpg تیز مرچیں بنانے کی مہارت میں نے اپنی والدہ سے سیکھی، میری والدہ گوئیژو کی رہنے والی ہیں۔ لہذا، میرے گھر کی کھانے کی میز پر سال بھر مرچ والی اشیاء ضرور موجود رہتی ہیں۔ اب سوپر مارکیٹوں میں “لاو گان ما”، “لاو گان دی” جیسی مصنوعات دستیاب ہیں، لیکن میرے بچپن کی یادوں کے مطابق، میری والدہ بھی اکثر ایسی اشیاء تیار کرتی تھیں۔ میرے خیال میں ان کا ذائقہ “لاو گان ما” اور “لاو گان دی” سے کہیں بہتر اور لذیذ ہوتا تھا۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301220530872867531.jpg جن لوگوں نے جنوبی علاقوں کا دورہ کیا ہے، وہ جانتے ہیں کہ ایک مشہور مثل ہے کہ سیچوان کے لوگ تیز مصالحے سے نہیں ڈرتے، ہونان کے لوگ بھی تیز مصالحے سے نہیں ڈرتے، لیکن گوئیژو کے لوگ تیز مصالحے سے ڈرتے ہیں۔ یہاں مراد یہ ہے کہ جنوبی علاقوں کے لوگ عموماً مرچیں کھانا پسند کرتے ہیں۔ یہ کہا جاسکتا ہے کہ وہاں کے لوگ بغیر مرچ کے کھانا ہی نہیں کھاتے؛ کھانے میں مرچ کا استعمال ضروری سمجھا جاتا ہے۔ اس کی بنیادی وجہ جنوبی علاقوں کا بارشوں سے بھرپور اور نم دار موسم ہے۔ چونکہ مرچ کا ذائقہ تیز اور خصوصیات گرم ہوتی ہیں، لہذا یہ پیٹ کو مضبوط کرنے، سردی اور نمی کو دور کرنے، پسینہ لانے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ مرچ کا زیادہ استعمال گٹھیا، روماتزم، موسمی اسہال جیسی بیماریوں سے بچنے میں مددگار ہے، نیز یہ نم دار ماحول میں پیدا ہونے والے بیکٹیریا کو بھی ختم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، چھیاسٹھ اور ستر کی دہائیوں میں اشیاء کی کمی تھی، لوگوں کی زندگی بہت مشکلات سے بھرپور تھی۔ جب وہ زیادہ خوراک خرید نہیں سکتے تھے، تو وہ خود ہی تھوڑی سی تیز مرچیں تیار کر لیتے تھے۔ یہ طریقہ سستا بھی تھا، اور کھانے کا ذائقہ بہتر بنانے میں مددگار ثابت ہوتا تھا۔ یہ عام لوگوں کے گھروں میں پائی جانے والی ایک عام سی ڈش تھی۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301221110904590807.jpg اصلاحات اور کھولے پن کے بعد، جیسے جیسے لوگوں کی زندگی کا معیار بہتر ہوتا گیا، صحت سے متعلق آگاہی بھی بتدریج بڑھتی گئی، اور لوگوں کو مرچ کی غذائی اہمیت کے بارے میں بہتر تفہیم حاصل ہوئی۔ صرف وٹامن سی کی مقدار کی بات کریں تو، تمام سبزیوں میں یہ سب سے زیادہ ہے؛ 100 گرام مرچ میں 105 ملی گرام وٹامن سی پایا جاتا ہے۔ چونکہ مرچوں میں بہت زیادہ غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں، اس لیے ان کی قیمت بھی مسلسل بڑھتی جارہی ہے۔ اب پہلے جو مرچیں چند روپے فی کلوگرام کی قیمت پر فروخت ہوتی تھیں، اب وہ 6-7 روپے فی کلوگرام کی قیمت پر فروخت ہورہی ہیں۔ لہسن کی قیمت تو اور بھی زیادہ ہے؛ یہ 10 روپے فی کلوگرام کی قیمت پر فروخت ہورہا ہے۔ اس کی قیمت انڈوں اور گوشت کی قیمت سے بھی زیادہ ہے۔ یہ حیران کن بات ہے کہ اب یہ عام لوگوں کی زندگی میں ایک پرتعیش چیز بن گیا ہے۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301221330841214800.jpg ستر کی دہائی کے آغاز میں، ہمارے ملک میں سوپر مارکیٹیں موجود ہی نہیں تھیں، اشیاء خریدنا بھی آج کی طرح آسان نہیں تھا۔ آج تو آپ جو بھی چیز کھانا چاہیں، آپ کو باہر جانے کی ضرورت ہی نہیں ہے؛ فون پر ایک انگلی کے اشارے سے، یا کمپیوٹر پر ماؤس کے ذریعے آرڈر دے کر ادائیگی کریں، اور چند ہی منٹوں میں کوئی ڈلیوری بوائے سامان آپ کے دروازے تک پہنچا دے گا۔ اس وقت شمالی علاقوں میں، صرف وہی لوگ تیز مرچ والا کھانا کھا سکتے تھے جو خود اسے بنانا جانتے تھے۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301221540498613533.jpg اس دور میں، میری والدہ کی جانب سے تیار کردہ تیز مرچیں بہت مقبول ہوتی تھیں۔ ہر سال، موسم گرما میں جب مرچیں بازار میں آنا شروع ہوتیں، اور موسم خزاں میں ان کی فروخت بند ہونے سے پہلے، میری والدہ ہمیشہ کئی برتنوں میں تیز مرچیں تیار کرتی تھیں۔ اور جب ایک برتن خالی ہو جاتا ہے، تو فوراً دوسرا برتن تیار کیا جاتا ہے، تاکہ کوئی برتن خالی نہ رہے۔ اس وقت، آج کی طرح سبزیوں کے لئے پلاسٹک کے گھر نہیں تھے، اس لئے سال بھر تازہ سبزیاں حاصل کرنا ممکن نہیں تھا۔ اسی لئے، ماں ہمیشہ مرچوں کی فصل ختم ہونے سے پہلے ہی مرچوں کو مسلسل محفوظ کرتی رہتی تھیں۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301222170466108383.jpg میرے خیال سے، تیز مرچوں کو محفوظ کرنے والے وہ دو برتن، ہلکے بھورے رنگ کے سیرامک برتن ہیں؛ یہ گول شکل کے، چمکدار برتن ہیں، اور یہ دونوں برتن، بالکل شاندار محلاتی لالٹینوں جیسے لگتے ہیں۔ برتن کا منہ ایسا ہے جس میں پانی رکھنے کے لئے ایک گڑھا موجود ہے؛ یہ گڑھا گول شکل کا ہے، اور برتن کا ڈھکن بھی گول ہے۔ اس ڈھکن پر دو چھوٹے گڑھے بھی ہیں، جو بلی کی آنکھوں کی شکل کے ہیں۔ جی ہاں، یہ تو ڈھکن کا ہینڈل ہے۔ چھت کو بند کر دیں، اور سنک میں پانی بھر دیں؛ اس سے محفوظ رکھنے میں مدد ملے گی۔ آپ ان دو برتنوں کو ہرگز حقیر نہ سمجھیں، یہ تو ہمارے گھر کے قیمتی خزانے ہیں! وہ ہمارے خاندان کے ساتھ جنوب سے شروع کرتے ہوئے ہزاروں میل کا سفر طے کرکے شمال تک پہنچے۔ اس وقت جیانگنان میں ایسے خوبصورت اور منفرد ڈبے موجود ہی نہیں تھے۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301222340185936748.jpg تیز مرچ بنانے کے لئے درکار اجزاء بھی بہت سادہ ہیں، جیسے مرچیں، ادرک اور لہسن۔ مصالحوں میں زیرہ، نمک، اور اعلیٰ معیار کی شراب شامل ہے۔ ہر موسم گرما میں، خصوصاً جب موسم خزاں میں مرچیں بڑی تعداد میں دستیاب ہوتی ہیں، تو والد ہمیشہ بوریوں بھر کر مرچیں گھر لاتے تھے۔ اور ماں نے کام شروع کر دیا؛ اس نے چاقو، بانس کے برتن، بالٹیاں، کٹورے وغیرہ سب کو الکلی پانی سے دھویا، پھر انہیں خشک کرکے استعمال کے لئے تیار کیا۔ ساتھ ہی، اس نے وہ تمام بوتلیں اور برتن جو پہلے سے موجود تھے، انہیں بھی صاف کیا، پانی نکال کر انہیں ایک طرف رکھ دیا۔ اس کے علاوہ، ماسک، دستانے اور اپرن لے کر تیار رہنا ضروری ہے، تاکہ تیز مرچ والا ساس تیار کرنے کی تیاری کی جاسکے۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301222520342639807.jpg پہلا قدم یہ ہے کہ مرچیں منتخب کی جائیں؛ تیز مرچیں بنانے کے لئے سرخ رنگ کی مرچیں ہی استعمال کی جاتی ہیں۔ ماں نے کہا کہ اس طرح بنانے سے رنگ چمکدار اور خوبصورت ہوتا ہے، جس سے کھانے کو پسند کیا جاتا ہے۔ مرچیں منتخب کرنے میں بھی کچھ خاص نکات ہیں۔ ماں کہتی ہیں کہ لمبی اور سرخ رنگ کی مرچیں زیادہ تیز مصالحے والی ہوتی ہیں، جبکہ موٹی اور گول مرچوں میں گوشت زیادہ ہوتا ہے، اور ان کا تیزپن کم ہوتا ہے۔ مرچوں کو محفوظ کرتے وقت اپنی پسند کے مطابق انتخاب کیا جاسکتا ہے۔ پھر، ادرک اور لہسن کو چھیل کر صاف کر لیں۔ مرچوں کو بھی صاف کریں، لیکن صفائی کے دوران فوراً ان کے ڈنڈے نہ توڑیں، تاکہ مرچوں کے اندر پانی نہ جائے۔ جب مرچوں سے پانی خشک ہو جائے، تب ہی ان کے ڈنڈے توڑیں۔ جب تمام اجزاء کا پانی خشک ہو جائے، تو انہیں باریک کاٹ لیں؛ اس پورے عمل میں تیل کا استعمال بالکل نہیں کرنا چاہیے! تھوڑا سا بھی تیل نہیں چلے گا! ورنہ، وہاں سفید رنگ کے فنگس پیدا ہو جائیں گے۔ یہی وجہ تھی کہ ماں نے بنانے کے لئے استعمال ہونے والے آلات کو الکلی پانی سے دھویا۔ کٹے ہوئے اجزاء کو ایک ساتھ رکھیں، پھر نمک، جائفل، اور سفید شراب شامل کرکے اچھی طرح مکس کر لیں۔ شراب ڈالنے سے کیمیائی عمل شروع ہوتا ہے، جبکہ مصالحے تو اپنی پسند کے مطابق ہی ڈالے جاسکتے ہیں۔ ماں، اجزاء کی مقدار کے حساب سے ہی مصالحے ڈالتی ہے۔ جب تمام اجزاء اور مصالحے اچھی طرح مل جائیں، تو انہیں صاف برتنوں میں ڈال دیا جاسکتا ہے۔ سیل کرنے سے پہلے، سطح پر تھوڑی سی شراب یکساں طور پر ڈال دیں، تاکہ فرمنٹیشن کا عمل تیزی سے وقوع پذیر ہو سکے۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301223120529184615.jpg اب، تیز مرچ بنانے کا عمل مکمل ہو گیا۔ پھر اسے ٹھنڈی جگہ پر رکھ دیں، ایک ہفتہ انتظار کرنے کے بعد اسے کھایا جا سکتا ہے۔ جتنا زیادہ وقت تک یہ فرمنٹ ہوتا رہے، اس کا ذائقہ اتنا ہی بہتر ہوتا جاتا ہے۔ تیز مرچیں تیار ہونے کے بعد، ہر تین یا چار دن بعد، ماں ایک لمبے دستے والے لکڑی کے چمچ سے اس برتن کے اندر موجود مرچوں کو ہلاتی رہتی ہے، پھر اس میں پانی ڈال کر اسے بند کر دیتی ہے۔ ہر بار جب وہ لکڑی کا چمچ استعمال کرنے کے بعد اسے استعمال کرتی، تو وہ اسے صاف کرکے خشک کرتی، پھر اس پر ایک چھوٹا سا پلاسٹک کا کپڑا لگا کر اسے ایک طرف رکھ دیتی۔ اگلی بار استعمال کرنے کے بعد، اسے پھر اسی طرح محفوظ کر لینا چاہیے۔ ایک ہفتے سے لے کر دس دنوں کے بعد، ہم بہنوں کی مسلسل درخواستوں اور انتظار کے بعد، آخر کار تیز مرچ والا مصالحہ کھانے کے لائق ہو گیا۔ اس وقت، ماں ہمیشہ پہلے ہی ان تیار شدہ، صاف کیے گئے، مختلف شکلوں اور سائزوں کے شیشے کے برتنوں کو نکال کر ایک قطار میں رکھ دیتی تھیں۔ پھر ان برتنوں میں تازہ مرچیں ڈالی جاتی تھیں، اور ہم بہنوں کو حکم دیا جاتا تھا کہ ہم یہ برتنوں کو لے کر محلے کے ہر گھر میں جاکر لوگوں کو چکھنے کے لئے دیں۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301223370748618928.jpg پڑوسیوں میں سے جن لوگوں نے اسے کھایا ہے، وہ اس کی بہت تعریف کرتے ہیں، اور اسے یاد رکھتے ہیں۔ چونکہ ماں کے بنائے ہوئے تیز مرچ والے پکوان بہت لذیذ ہوتے تھے، اس وقت ہر خاندان میں عموماً چار یا پانچ بچے ہوتے تھے۔ ایک بوتل تیز مرچ والے پکوان سے ان بچوں کے دو وقت کے کھانے پورے نہیں ہو سکتے تھے۔ یعنی “بہت زیادہ لوگ، کم خوراک”۔ لہذا مجھے اچھی طرح یاد ہے کہ ہر روز، خصوصاً ہفتہ کے آخر میں، پڑوس کے بچے مانٹون یا کھانے کے برتن لے کر میرے گھر آتے تھے، تاکہ وہ تھوڑا سا تیز مرچ والا کھانا کھا سکیں۔ وہ تھوڑا سا کھانا لے کر “شکریہ، آنٹی” کہتے ہوئے کھانا کھاتے، اور بے وضاحت الفاظ میں کہتے کہ “میری ماں تو آنٹی جتنی ماہر نہیں ہے، وہ کبھی بھی ایسا کھانا نہیں بنا سکتی۔” پھر وہ مطمئن ہوکر مسکراتے ہوئے چلے جاتے۔ سرخ رنگ کی تیز مرچوں کو چاولوں کے ساتھ کھانے سے بہت لذت ملتی ہے، واقعی یہ بہت ہی پسندیدہ ذائقہ ہے! اور بڑے لوگ، جب میری والدہ سے ملتے، تو ہمیشہ معذرت خواہانہ انداز میں مسکراتے ہوئے کہتے، “تم نے ہمارے گھر کے مرچیں کھا لیں، اب ہمارا بدمعاش بیٹا پھر تمہارے گھر جاکر مرچیں مانگ رہا ہے، ٹھیک ہے؟” میں کہتا ہوں کہ اس بچے کی بھوک تو واقعی بہت زیادہ ہے۔ اس کی دادی کہتی ہیں، “یہ سب تو پچھلے صحن میں رہنے والی اس کی خالہ کی وجہ سے ہے؛ اس کی خالہ کے پاس تیز مصالحے والی مرچیں ہیں، جن کی وجہ سے بچے کی بھوک بڑھ جاتی ہے۔” دیکھو، یہ بدمعاش بچہ، تمہیں دیکھ کر ہم سے بھی زیادہ خوش ہوتا ہے، اور یہ تو یہ کہتا رہتا ہے کہ ہم بےوقوف ہیں… وہ تو ہمیشہ اپنی خالہ کی ان ہنرمند ہاتھوں کی تعریف کرتا رہتا ہے۔ ” http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301223580077536339.jpg
والدہ کی ہنرمندی کی تعریف کرنا بالکل بھی غلط نہیں ہے۔ مثلاً، تیز مرچوں کے استعمال سے کھانوں کو مختلف طریقوں سے پکایا جاسکتا ہے۔ والدہ کے ہاتھوں میں تو ایسے بے شمار طریقے ہیں… مثلاً، “فیروزی شیلی ریڈ” – یعنی تیز مرچوں کے ساتھ گاجر کو پکانا۔ نیلے یا سفید گوبھی دونوں ہی استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ انہیں اچھی طرح دھو کر پانچ سنٹی میٹر لمبے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ ان ٹکڑوں کی سطح کو تھوڑا خشک ہونے دیں، پھر انہیں ایک صاف برتن میں ڈال کر اس پر نمک ڈال کر اچھی طرح ملا دیں۔ جب گوبھی سے پانی نکل آئے، تو اس زائد پانی کو نکال دیں۔ اب اس میں چند چمچ تیز مرچیں ڈال کر اچھی طرح ملا دیں، اب یہ کھانے کے لئے تیار ہے۔ باقی ماندہ گوبھی کو بوتلوں میں رکھا جا سکتا ہے، اور عام طور پر یہ ایک اچھا سائیڈ ڈش کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مثلاً، کورل بیکنگ – یعنی پتوں والے حصے کو تیز مرچوں کے ساتھ ملا کر استعمال کیا جاتا ہے۔ تازہ پتوں والے گوبھی کے ٹکڑے لیں، انہیں دھو کر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ پہلے ان پر تھوڑا نمک ڈال کر کچھ دیر کے لئے رکھ دیں، پھر اس میں دو تین چمچ تیز مرچیں ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔ اس طرح یہ کھانا کرکرا اور لذیذ بن جاتا ہے۔ تیز مرچوں کو گرم ٹوفو کے ساتھ بھی کھایا جا سکتا ہے۔ ٹوفو کو برتن میں ڈال کر اچھی طرح بھاپ میں پکایا جاتا ہے۔ جب یہ تیار ہو جاتا ہے، تو اسے پلیٹ میں نکال کر، چاقو سے اوپر، نیچے، بائیں، دائیں سے مناسب سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیا جاتا ہے۔ پھر اس میں دو تین چمچ تیز مرچیں ڈالی جاتی ہیں، تھوڑا سا لذیذ مصالحہ اور چند قطرے تل کا تیل بھی شامل کیا جاتا ہے۔ ساتھ ہی تھوڑا سا دھنیا یا ہری پیاز بھی ڈالا جا سکتا ہے۔ اس طرح سفید، سرخ، سبز، بھورے رنگوں والا ٹوفو بہت خوبصورت اور لذیذ لگتا ہے۔ والدہ تیز مرچوں کا استعمال کرکے گوشت بھی پکاتی ہیں، سوکھا گوشت بھی، آلو کے ٹکڑے بھی، اور گوبھی بھی؛ ان کا ذائقہ بھی بہت شاندار ہوتا ہے۔ خاص طور پر سردیوں کے دنوں میں، جب برف باری ہوتی ہے، تو پورا خاندان آگ کے گرد بیٹھ کر گرم گرم کھانے کھاتا ہے۔ اور یہ تیز مصالحے والی مرچیں بھی ایک لازمی پکوان ہیں، جو کھانے کا ذائقہ بہتر بناتی ہیں۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301224140842574011.jpg جہاں تک پہلے ذکر کیے گئے ماسک، دستانے اور اپرونوں کی بات ہے، تو یہ سب حفاظتی مقاصد کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ ورنہ، مرچیں، ادرک، لہسن – یہ تینوں “تیز مصالحے” چاقو کے نیچے رقص کرتے رہتے ہیں؛ ایسے میں یہ کہنا مشکل ہے کہ وہ حملہ نہ کریں، اور آپ کے منہ، ناک، گالوں اور آنکھوں پر حملہ نہ کریں۔ سب سے پہلے تو ان محنتی انگلیوں کی حفاظت ضروری ہے… مگر اگر آپ کی جلد موٹی اور گوشت مضبوط ہو تو ہی ایسا ممکن ہے! http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301224370233950442.jpg وقت گزرتا جاتا ہے، اور سالوں کے دوران یادیں باقی رہ جاتی ہیں۔ یادیں تو بالکل پرانی شراب کی طرح ہیں؛ جب اسے کھولا جاتا ہے، تو انسان مدہوش ہو جاتا ہے۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301225190280769366.jpg اب، ماں کی عمر بہت زیادہ ہو چکی ہے، اس لیے وہ خود سے تیز مرچیں تیار نہیں کر پاتیں۔ کیونکہ ماں کی مہارت، اس کی محنت، بچت کرنے کی عادت، نیک دلی، اور دوسروں کی مدد کرنے کا جذبہ، یہ سب چیزیں تو ہمیں منتقل ہو چکی ہیں۔ ہر سال، ہم بہنیں خود ہی چند برتنوں یا بوتلوں میں تیز مرچیں تیار کرتی ہیں۔ یہ عمل نہ صرف سستا ہے، بلکہ بہت دلچسپ بھی ہے۔ اس میں کوئی اضافی مواد استعمال نہیں کیا جاتا، اس لیے یہ کھانے کے لحاظ سے محفوظ، غذائیت سے بھرپور اور صحت مند ہے۔ ہمارے آس پاس کے دوستوں نے بھی اسے چکھنے کے بعد اس کی بہت تعریف کی۔ اور بھی خوشی کی بات یہ ہے کہ، جب ہم اپنی سفید بالوں والی بوڑھی ماں کو ہمارے بنائے ہوئے تیز مرچ والے کھانے کھاتے ہوئے دیکھتے ہیں، تو پھر کون کہہ سکتا ہے کہ یہ مرچ تیز ہے؟ ! یہ تو واضح طور پر میٹھا ہے نا! اگر آپ یقین نہیں کرتے، تو ماں کی اس مسکراہٹ کو دیکھیں… http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301225480202935257.jpg دوستو، خود بھی ایک خوبصورت، رنگین، لذیذ زندگی گزاریں! http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301226090734594936.jpg خود ہی کام کریں، تاکہ آپ کو کافی رزق ملے، اور آپ بہت خوش رہیں۔ http://userimage8.360doc.com/16/1130/12/1862320_201611301226250077420726.jpg
گوئیژو کے سفر کے دوران وہاں کھایا، لگا کہ اس میں تلسی کا ذائقہ بہت زیادہ ہے۔
لعاب بہنے لگا! فروخت نہیں ہوگا؟ کیا شپنگ مفت ہے؟ عزیز