Nhờ giúp đỡ về vấn đề áp suất hơi bão hòa
Thread Content
Xin các chuyên gia giải thích một cách dễ hiểu, cùng với giải thích mang tính hệ thống, và ứng dụng của áp suất hơi bão hòa
Bài viết này cuối cùng được chỉnh sửa bởi ylb913 vào ngày 15/9/2016 lúc 09:30. Ví dụ, khi nước sôi ở nhiệt độ 100 độ C, áp suất tương ứng lúc đó là 1 atm (áp suất tuyệt đối), tức là áp suất hơi ngưng của nước ở nhiệt độ 100 độ C. Chúng ta thường nói rằng ở những vùng có độ cao lớn, gạo không thể được nấu chín. Điều này xảy ra vì áp suất khí quyển ở những nơi đó quá thấp; do đó, khi nước sôi, nhiệt độ của nó không thể đạt tới 100 độ C. Ví dụ, ở độ cao 5000 mét, nhiệt độ sôi của nước khoảng 83 độ C.
Tôi nghe nói rằng áp suất hơi bão hòa có thể được hiểu là tốc độ bay hơi của nước bằng với tốc độ ngưng tụ của hơi nước thành nước, phải không?
Ý nghĩa của nó có phải là sự cân bằng giữa hơi nước và nước trong một môi trường có áp suất nhất định không? Mối quan hệ giữa nhiệt độ sôi và áp suất vẫn rất rõ ràng.
Bài viết này cuối cùng được chỉnh sửa bởi ylb913 vào ngày 16/9/2016 lúc 09:05. Đó là vì ở một nhiệt độ nhất định, áp suất của pha khí của một chất nào đó sẽ luôn giữ nguyên. Đối với các chất nguyên tố, ở một nhiệt độ nhất định, áp suất trong pha khí sẽ bằng với áp suất hơi bão hòa của chất lỏng đó. Đối với hỗn hợp, áp suất trong pha khí chính là tổng của các áp suất hơi bão hòa của từng thành phần (áp suất hơi bão hòa này có liên quan đến tỷ lệ phần trăm mol của từng thành phần trong pha lỏng).
Cảm ơn nhé! Điều này thật sự rất hữu ích đối với tôi:handshake