Có mười nhà ăn của các trường đại học này; nghe nói chất lượng món ăn đã ở mức tương đương với các nhà hàng cao cấp rồi

Thread Content

　　Có mười nhà hàng trong các trường đại học này; nghe nói chất lượng thức ăn ở đó đã ngang tầm với các nhà hàng cao cấp rồi. Vậy bạn sẽ dành kỳ nghỉ ngắn này như thế nào? Liệu bạn có cảm thấy nhớ nhà đến mức không thể chịu nổi, nhưng lại bỏ lỡ thời gian đặt vé? Hay là bạn phải vội vàng hoàn thành các báo cáo giữa kỳ? Bạn muốn thưởng thức những món ăn ngon, nhưng lại không đủ tiền. Liệu bạn có lại cảm thấy buồn chán nữa không? Chủ nhà hàng sẽ mách bạn một mẹo: vừa tiết kiệm tiền vừa vui vẻ. Hãy đi tham quan các nhà hàng trong các trường đại học trong cùng thành phố, và thưởng thức những món ăn ngon nhất tại đó. http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/4c4fb487a2dcfb377e2d97644ddbef01 Thành phố Thượng Hải được coi là nơi có những nhà hàng ngon nhất cả nước. Hãy tận dụng kỳ nghỉ ngắn này để đi tham quan các nhà hàng trong các trường đại học nhé. http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/f2d6aac8eb82d740365cf5cfb9415c34 ▼ 1 Nhà hàng của trường Đại học Tongji: Những món ăn ngon tại nhà hàng của trường Đại học Tongji từng được giới thiệu trên chương trình “Everyday Up” của đài truyền hình Hunan TV. Món thịt kho tương ớt cũng là món đặc sản của trường này. Tại Đại học Tongji có ký túc xá có nhà ăn, nhà ăn tại khu Tây, nhà ăn dành cho sinh viên quốc tế… Trong số đó, nhà ăn trong ký túc xá là nơi được yêu thích nhất. 　　Thịt heo xào ngọt chua nằm ngay ở đây. Thịt heo xào dứa và mì nồi cũng là những món đặc trưng của căn tin này. http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/d1e88e5722c51f6da58823c5a7f6c611  Đại học Tongji còn có một “vũ khí bí mật” nữa: họ đã mở những quán ăn lớn ngay tại tầng trệt của khu nhà chính (có thể ăn cả bên trong lẫn bên ngoài). Quán ăn Đồng Tế mở cửa hàng ngày từ 19 giờ đến 23 giờ. Quán có hơn một trăm món ăn khác nhau, bao gồm các món khai vị, các món ăn theo phong cách Sichuan, món lẩu cay, các món xào, món nướng, v.v. Không chỉ sạch sẽ hơn bên ngoài mà giá cả cũng rẻ hơn. 　　Sau đó, các quán ăn ven đường còn bổ sung món “tôm hùm cay nồng” vào thực đơn. Không chỉ có hương vị tuyệt vời, giá của món này còn rẻ hơn khoảng 30 đồng so với giá bán ở ngoài. http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/a769e5815fa86dd2f3cd1576dd0b2285 Ngay khi món tôm hùm này được ra mắt, lượng khách hàng muốn thưởng thức nó rất lớn, đến mức phải áp dụng chế độ xếp hàng. Theo thống kê của các nhân viên nhà hàng, từ lúc xếp hàng cho đến lúc được phục vụ, cần khoảng hai giờ đồng hồ! http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/086b03d8a09cabae255c508f0df05d1a Những người dân tình nguyện cũng đến để thử món ăn này. Để kiểm soát số lượng người, nhà trường buộc phải yêu cầu các quán ăn chỉ chấp nhận thanh toán bằng thẻ sinh viên của trường Jiaotong… 2 Nhà hàng ở Trường Đại học Giao thông Thượng Hải, khu vực Tân Cương: Ai chưa từng thử món ăn do các đầu bếp Sichuan chế biến thì coi như chưa từng học tại trường Jiaotong. Mỗi buổi trưa, tại tầng hai của khu ăn uống số hai thuộc khuôn viên Đại học Jiaotong Minhhang, nhà hàng này phải phục vụ hàng trăm sinh viên. http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/5120339d319cfb97f6c08e31e0fb9c07 – Gà nướng với khoai tây.
http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/9a08671824d29c8e698c37e0a12feb17 – Ồ, tại sao món ăn này lại có vị cay như vậy, trong khi đó đây là món ăn của vùng Tân Cương chứ? Hóa ra đầu bếp của món này là người Sichuan. Người ta nói rằng món gà nướng này sẽ ngon hơn nếu ăn kèm với mì, và lúc đó vị cay của món ăn sẽ giảm đi. 　　Cơm nướng thịt cừu http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/2dfeff100e54c5b922ec9a66491b17cf Đây là một món ăn mà ngay cả người dân Tân Cương cũng coi đó là món ăn đặc trưng của vùng này. Cắn một miếng thịt cừu, hương vị của thịt cừu nêm gia vị thì là lan tỏa khắp khoang miệng. Khi ăn kèm với cơm xào Tân Cương đầy ắp, cảm giác như chỉ trong chốc lát đã no tràn ngập cả bụng. 　　Cơm sữa: http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/87bcb603be4efa34ef80464ad55e49c9
Đây là món cơm được chế biến một cách tỉ mỉ và cẩn thận. Giá chỉ 5 nhân dân tệ mỗi phần. Hương vị của cơm rất tuyệt vời; cơm được bao bọc bởi lớp puding sữa màu vàng nhạt, vỏ giòn nhưng bên trong mềm mịn. Mùi sữa rất thơm ngon.

3
Nhà ăn số 4 của trường Đại học Khoa học và Công nghệ Hoa Đông
Món thịt kho của nhà ăn này có mục riêng trên Wikipedia. Kết quả cuộc bình chọn “Mười món ăn ngon nhất” tại các trường học ở Thượng Hải – Giải nhất: http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/556e7c58b199042ff7d4175d2bdeb6ec. Lớp vỏ có màu đỏ thẫm và trong suốt; tỷ lệ giữa phần mỡ và phần nạc rất hợp lý. Hương vị đậm đà từ việc nấu trong thời gian dài khiến nhiều người yêu thích loại thịt có nhiều mỡ này. Là món ăn nổi tiếng của Đại học Khoa học và Công nghệ Đông Hoa, nếu có cơ hội thưởng thức món này, bạn nhất định phải nhanh tay; thường thì chỉ trong vòng 20 phút thôi, món ăn đã bị bán hết. 　　Món ăn đặc trưng này được bán tại tất cả các căn tin của Hua Li. Ngoài các món ăn đặc trưng, nơi được khuyến nghị nhất chính là ký túc xá số bốn; nơi này từng giành được danh hiệu “Ký túc xá yêu thích nhất tại Hua Li”. Nhà ăn số 4 còn có những món ăn hấp dẫn nào nữa? Hãy xem hình ảnh ngay tại đây: http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/ab41b6431faa6f10f40f24f44fcbe0b9. Đó là món chân vịt hầm. Còn có món gà xé sợi sốt ớt. Nhà ăn số 1 của Đại học Đông Hoa (khuôn viên Songjiang) cũng có nhiều món ngon nổi tiếng, như mì Ý với thịt gà, gà xé sợi sốt cà chua, thịt hầm với trứng bồ câu, và đậu phụ với lòng đỏ trứng muối. Tất cả đều là những món đặc sản của nhà ăn này. Trong số vô số nhà ăn tại Đại học Đông Hoa, nhà ăn nào ngon nhất? Chắc chắn phải là nhà ăn số 1 rồi. Hầu như không thấy có sinh viên nào chụp ảnh món ăn được giao đến từ bên ngoài cả; nếu có chụp thì cũng chỉ là những khoảnh khắc họ cuối cùng cũng mua được món ăn mình mong muốn sau khi xếp hàng dài mà thôi. Điều tuyệt vời nhất ở khu ăn uống của trường Đông Hoa chính là sự sáng tạo trong các món ăn, chẳng hạn như món sữa trân châu thơm ngon này. http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/dfa3675f955a01d38fd26a25ad0bff5c Theo lời giới thiệu của nhân viên nhà bếp, đây là món ăn mới được ra mắt vào học kỳ trước; giá của một phần là hai đồng rưỡi. Mặc dù không phải là món ăn chính để no bụng, nhưng nó rất được ưa chuộng như một món tráng miệng sau bữa ăn. 　　Bánh hoa sen và món dưa chuột khổ qua cũng từng gây sốt trên các trang mạng xã hội của sinh viên các trường đại học ở Thượng Hải trong một thời gian dài. http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/6a11af0dca1dfd620295acf5a4bd850e
Món dưa chuột khổ qua… Bữa sáng tại khu ăn uống số 1 thì thật tuyệt vời; món bánh thịt nổi tiếng ở tầng một của khu ăn uống này luôn có hàng dài người xếp hàng để mua. Nhân bánh có vị ngọt nhẹ, mang đậm hương vị đặc trưng của Thượng Hải. Còn ở tầng hai của khu ăn uống này thì có bánh khoai tây, cuốn rong biển, gà nấu với gạo nếp, bánh vàng, bánh bí ngô, bánh gạo đen… Tất cả đều rất ngon. http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/d192f6d342e57203b188092747f70c37 Bánh mì ăn sáng và bánh trứng 　　5 　　Nhà ăn thứ hai của Đại học Luật Hoa Đông (khuôn viên Songjiang) 　　Chất lượng dịch vụ của nhà ăn này gần như ngang bằng với nhà ăn của Đại học Donghua. Nhà ăn số hai tuy nhỏ, nhưng có đủ mọi thứ. Có rất nhiều món ăn khác nhau, có người dùng mạng nói rằng “Đúng là nơi lý tưởng để thưởng thức ẩm thực, giá cả lại cực kỳ rẻ”. 　　Món nổi tiếng nhất chính là cơm vịt sốt. Món này có vị béo ngậy nhưng không gây cảm giác ngấy. Lớp da ở chân vịt còn khá giòn nữa. http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/d010645f7394495374460c025b8f2753 Ngoài ra, cơm trộn kiểu Hàn Quốc cũng là một món ngon đáng thử. http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/4fbe4f4be3023c91446fd70f478b7b7e Cơm trộn kiểu Hàn Quốc Thịt bò nướng trên bếp gang là món được ưa chuộng nhất. Gà nướng và thịt bò xé nướng cũng rất ngon, giá chỉ 7 nhân dân tệ thôi. Sự kết hợp giữa thịt bò và hành tây khiến món ăn trở nên thơm ngon hấp dẫn, khiến người ta muốn ăn thêm nữa. Chẳng may mà chúng ta có thể ăn hết cả đĩa món ăn này một cách nhanh chóng!
http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/b96212daa3cd0da280fb16c8fa61edd7
Thịt bò nướng trên bàn gang
6
Trường Đại học Sư phạm Thượng Hải – Khuôn viên Jin Gui Yuan (Fengxian)
Bánh Qingtuan là một món ăn ngon, được chế biến từ nước ép của cây ngải cứu hoặc các loại rau xanh khác, cùng với bột gạo nếp. Nhân bánh thường được làm từ đậu đỏ. Nhưng trường Đại học Sư phạm Thượng Hải lại có những phát minh tuyệt vời; bánh của họ có vị dưa hấu và cả vị táo xanh nữa: http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/d2e187e1177423321e76ad4bfe75653d. Trường Đại học Sư phạm Thượng Hải sản xuất ra rất nhiều loại bánh với nhiều hương vị khác nhau. Nhưng đó chỉ là một phần nhỏ trong số những món ăn sáng tạo mà trường này tạo ra thôi. Kim Quế Uyển, với vai trò là nơi phục vụ những món ăn ngon nhất trong toàn trường, gồm hai tầng. Shi Shang Xuan và nhà hàng Halal; ở tầng hai có một quán lẩu cá nướng, cùng với “Ba chú gấu nhỏ” – địa điểm yêu thích của các bạn học sinh. 　　Dangdang – đó chính là nhà hàng món Hàn Quốc nổi tiếng khắp các ký túc xá trong các trường đại học ở Thượng Hải. Địa chỉ: http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/f81d63c8e6eb8107c9d026aee9d8d0ee. Đây chính là nhà hàng có mức giá phải chăng nhất, chất lượng tốt nhất, và mang hương vị đúng chuẩn nhất. Không có nhà hàng nào có thể sánh được với nó. Nghe nói chủ quán từng là sinh viên du học, vì vậy cửa hàng này không chỉ có những khách hàng trung thành yêu thích ẩm thực Hàn Quốc mà còn thu hút được cả những người sành ăn bên ngoài trường. Nhờ đó, cửa hàng này nhanh chóng trở nên rất nổi tiếng và được nhiều người quan tâm. 　　Trong số ba món ăn nổi tiếng nhất của ba chú gấu nhỏ, thì món cơm trộn nồi đá là món được yêu thích nhất. Kèm theo món cơm này là một bát súp và hai đĩa rau nhỏ. Mặc dù giá của món này hiện đã tăng lên 18 nhân dân tệ, nhưng điều đó vẫn không thể ngăn cản những người yêu ẩm thực khỏi việc tìm kiếm và khám phá những món ăn ngon. http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/f294c78d067b8a15d1832bf46b15e199 – Cơm trộn thịt bò trong nồi đá. Giá: 7. Nhà hàng Halal ở khu vực Bắc của Đại học Fudan. Những món ăn như sầu riêng chiên, cơm xào với mì ớt khiến nhà hàng này trở nên nổi tiếng với những món ăn “kinh khủng”. http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/6956972b04f5e03b8725ddc42508a7c7 Tuy nhiên, các sinh viên tại Đại học Fudan lại không đồng ý với điều đó – họ cho rằng vẫn còn nhà hàng Halal ngon ở khu vực Bắc nữa. http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/4451c292f136f9858e1456fdbf245391 Nhà hàng Halam ở khu vực Bắc: Những món ăn mang hương vị đặc trưng của vùng Tây Bắc, rất phù hợp với những ai thích ăn thịt và yêu thích các món ăn làm từ mì. Mì trộn Tân Cương, mì bò hầm thịt cừu, mì lạp xưởng, mì cắt sợi, cơm nắm tay, thịt cừu nắm tay, gà nướng lớn… là những món ăn được yêu thích nhất tại khu ăn uống. http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/22c19060bbcdb0765f0c10d5ad57408b 　　Mì trộn thịt bò đen xào hành. Thịt, toàn là thịt cả thôi; còn có cả những chiếc xúc xích to tướng nữa. Chỉ ở các nhà hàng Hồi giáo ở khu vực Bắc mới có thể thưởng thức món mì trộn thịt bò khổng lồ như thế này thôi. http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/710cbedd46ab543591fe7b76aa013ed1 Mì ramen thịt bò khoai tây, nguyên liệu làm nước sốt rất phong phú; nước sốt đậm đà. Đối với các chàng trai mà nói, lượng thức ăn trong một suất này cũng đã đủ rồi. 　　8. Nhà ăn Hèi Xi thuộc Đại học Sư phạm Đông Hoa
Chắc chắn, nhà ăn được yêu thích nhất trong khuôn viên Đại học Sư phạm Đông Hoa chính là nhà ăn Hèi Xi rồi: http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/cf4affd5f11286660cfbfcd80f86e95e
Món ăn được ưa chuộng nhất chính là món lẩu cay: http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/52d30b68010488c388b7f39e65546069
Đó là món canh chứa đầy các loại viên thịt, tôm và đậu cá; ăn vào mùa đông sẽ giúp no bụng và giữ ấm cơ thể. 　　Dựa trên phản hồi của các sinh viên mong muốn có thêm các món ăn chay, vào tháng 6 năm 2016, trường Hè Xi đã mở quầy bán đồ ăn chay. Đây là trường đại học thứ ba tại Thượng Hải mở quầy bán đồ ăn chay. Nó nằm ở quầy số một, tầng hai của khu nhà ăn Hè Xi đấy. Những ai muốn thử món ăn chay có thể đến đó để trải nghiệm. http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/10d57ac09178a921389c6993a8baf996 　　Gian hàng thực phẩm chay 　　9 　　Tòa nhà Shanming, Đại học Thượng Hải (khuôn viên Bao Shan) 　　Khuôn viên Bao Shan của Đại học Thượng Hải có bốn nhà ăn: Nhà ăn Yixin, Nhà ăn Ermee, Tòa nhà Shanming, và Nhà ăn Shuixiu. Chữ đầu lần lượt lấy âm của các chữ “một”, “hai”, “ba”, “bốn” trong tiếng Thượng Hải, rất mang đặc trưng của Thượng Hải. http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/a99eac83ba13790d2a97f36d1d6d3149 　　Shanming Lou 　　Là nhà hàng nổi tiếng thuộc Đại học Thượng Hải, Shanming Lou được đánh giá cao nhờ có nhiều món ăn đa dạng, lượng thức ăn dồi dào và hương vị tuyệt vời. Tầng hai của nó giới thiệu mạnh mẽ các món cơm nướng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ, như cơm kèm thịt xông khói và cơm kèm gà chiên. Trong nửa bát cơm ấy toàn là thịt và rau củ. Đầu bếp ở đây thật tận tâm phải không? Chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon tuyệt. http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/c0c5c7c5bc8c7cc9c1159e1d919606a7 　　Loạt món cơm nướng Thổ Nhĩ Kỳ　　Điều khiến Shaniming trở nên đặc biệt chính là món mì bò và mì dāo shāo tại quán ăn Halal ở tầng ba. Mì bò ở đây có lượng thịt rất nhiều, sợi mì giòn ngon, nước sốt có vị cay nhẹ. Mùi vị của mì thịt cũng rất ngon, điểm đặc biệt là có rất nhiều thịt. http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/2458c66a00bddbd80274c01d3efa9253 　　Mì bò và mì cắt sợi 　　10 　　Nhà ăn Lục Diệp thuộc Đại học Tài chính Kinh tế Thượng Hải 　　Nhà ăn Lục Diệp được cho là nơi duy nhất mà người ta phải xếp hàng để lấy cơm. Hàng ngày, có rất nhiều người xếp hàng để mua cơm thịt nướng. Nếu bạn may mắn mua được cơm thịt nướng, thì chúc mừng bạn nhé! Bạn vừa có được món ăn ngon tuyệt từ trường Đại học Tài chính: http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/71f0d2df084bc2c83ba6df3d3f731c9f

Ngoài ra, quán ăn Green Leaf còn là nơi duy nhất trong trường Đại học Tài chính phục vụ các món ăn kiểu Hồng Kông. Những viên tôm chiên vàng óng cũng trông rất hấp dẫn. Với lớp vỏ giòn bên ngoài và phần nhân mềm bên trong, món ăn này có thể được dùng như một món ăn trong căn tin – dùng kèm với nước tương và gạo để khơi vị trước bữa ăn. Ngoài ra, nó cũng có thể được dùng như món ăn vặt sau bữa ăn. http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/10c8a5adc5b638509a30a3e08dffbd91 – Tôm hấp bằng chỉ vàng
http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/569b772352c5ea9fc2fd0b1d1fed5212 – Bánh bao nhân cát lỏng
Ông chủ nhà ăn còn phát triển thêm một số món ăn ngon được chế biến với mật ong nữa; các bạn có thể thử xem sao nhé. http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/2dcf85bfe2876ec5f87a60cd72abfbe5 　　Bánh bột gạo giòn và bánh cuốn hình hoa cúc