Thread Content
Chúng tôi thường đo độ hấp thụ ánh sáng của dầu paraffin. Tuy nhiên, màu sắc của các mẫu dầu paraffin lại khác nhau; có mẫu không màu, có mẫu có màu vàng nhạt. Với màu sắc khác nhau như vậy, liệu giá trị độ hấp thụ ánh sáng đo được có thể so sánh được với nhau hay không?
Vâng, nói chung thì màu càng vàng thì độ hấp thụ tia cực tím càng lớn, theo như tôi hiểu
Xin hỏi làm thế nào để đo chính xác độ hấp thụ ánh sáng của các chất có màu sẫm, đồng thời loại bỏ ảnh hưởng của màu sắc?
Đối với các chất có màu sẫm, khi được đo lường theo phương pháp thông thường, giá trị độ hấp thụ ánh sáng thường khá chính xác; Nhìn chung, không thể loại trừ ảnh hưởng của màu sắc. Thông thường, dầu parafin là một hỗn hợp; các chất có trong đó có độ hấp thụ ánh sáng (hệ số hấp thụ) khác nhau. Giá trị đo được chính là tổng độ hấp thụ ánh sáng của tất cả các chất trong hỗn hợp. Các chất thuần khiết có màu thường có độ hấp thụ ánh sáng (hệ số hấp thụ) cao hơn
Việc mắt người có thể nhìn thấy màu sắc có mối liên hệ mật thiết với quang phổ hấp thụ ánh sáng khả kiến của chất đó. Tất nhiên, một số dải hấp thụ trong vùng hồng ngoại hoặc tia cực tím cũng có thể được biểu hiện qua một số đặc điểm màu sắc của chất đó. Có thể biết được sự thay đổi trong phổ hấp thụ của chất đó hoặc của sản phẩm dinh dưỡng bằng cách đo độ màu, hoặc bằng cách quét độ hấp thụ trong dải quang phổ tia cực tím – nhìn thấy được.