ثلاثة أنواع من الفواكه قد تكون “محفزات” لتحول أمراض المعدة إلى سرطان”

Thread Content

ثلاثة أنواع من الفواكه قد تكون “محفزات” لتطور سرطان المعدة! الفواكه متوفرة طوال العام، لكن الإفراط في تناولها ليس جيدًا للصحة. هل لاحظت أن تناول هذه الفواكه يسبب إزعاجًا في المعدة؟ يُنصح الأشخاص الذين يعانون من “أمراض المعدة المزمنة” بتقليل تناول ثلاثة أنواع من الفواكه. ١. الموز الأسود يساعد على التخلص من الإمساك لكنه قد يسبب حرقة المعدة. يمكن للموز الأسود أن يساعد في التخلص من الإمساك، كما أنه غني بفيتامين سي، ولذلك يُلقب بـ“ملك الفواكه“. لكن الدكتورة تشو شينيي، أخصائية الطب الصيني التقليدي في مستشفى جونغدا التابع لجامعة جنوب شرق الصين، تحذر من أن الموز الأسود من النوع البارد، وأن الإفراط في تناوله قد يضر بطاقة اليانغ في الطحال والمعدة، مما قد يؤدي إلى أعراض مثل الألم في البطن والإسهال. بالإضافة إلى ذلك، فإن الكميات الكبيرة من فيتامين سي والبكتين الموجودة في الكيوي قد تزيد من إفراز حمض المعدة، مما يزيد من العبء على المعدة ويسبب أعراضًا مثل الألم في المعدة والحموضة والشعور بالحرقة. كما أن هذه الأعراض تزداد سوءًا في الأجواء الباردة. في موسم البرد الحالي، يجب على المصابين بأمراض المعدة (ضعف يانغ المعدة والطحال) تقليل تناول الكيوي أو حتى عدم تناوله. ٢. التمر الطازج لذيذ، لكن قشرته تؤذي المعدة. يُطلق على التمر الشتوي لقب “حبوب فيتامينات طبيعية”. وينصح وانغ شينغقو، رئيس قسم التغذية في مستشفى مركز مدينة داليان في مقاطعة لياونينغ، بعدم تناول كميات كبيرة من التمر الطازج، لأن ذلك قد يضر بالجهاز الهضمي. وذلك لأن تركيز الألياف الغذائية في التمر الكبير مرتفع جدًا، وتناول كميات كبيرة منه دفعة واحدة يمكن أن يهيج المعدة والأمعاء، مما يسبب عدم ارتياح فيهما. يوجد معظم الألياف الغذائية في قشرة التمر، وقشرة التمر رقيقة وصلبة، كما أن حوافها حادة للغاية. إذا كان هناك التهاب أو قرح في بطانة المعدة، فإن ذلك سيزيد من الألم وعدم الراحة. 3. الزعرور يفتح الشهية ويسبب تشكل الحصوات: يعتقد الكثيرون أن الزعرور يفتح الشهية ولذيذ بطعمه الحامض والحلو، لذلك ينتهي بهم الأمر إلى تناول كميات كبيرة منه دون قصد. لكن نائب رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي في المستشفى الرابع التابع لجامعة هاربين الطبية، لي بين، حذّر من أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الطحال والمعدة يجب عليهم تجنب تناول التوت البري بكميات كبيرة، لأن ذلك قد يؤدي إلى تكون حصوات في المعدة. نظرًا لارتفاع محتوى البكتين والتانين في الزعرور، فإنه يميل إلى التخثر عند ملامسته لحمض المعدة ويشكل رواسب غير قابلة للذوبان في الماء؛ وهذه الرواسب تلتصق ببقايا الطعام وغيرها لتكوين حصوات معدية. ويمكن أن تتسبب هذه الحصوات في قرحة المعدة ونزيف المعدة، بل وحتى نخر جدار المعدة وثقبه. لكن طهي التوت البري وتناوله يقلل من تأثير حمض التانين.