تحليل قيمة الأحماض في الزيوت بالتحليل الكهربائي
Thread Content
تحليل قيمة الحموضة للزيوت والدهون (بما في ذلك المونوجليسريدات، والديجليسريدات، والتريغليسريدات، وميثيل الأحماض الدهنية) باستخدام التحليل بالقياس الكهربائي. السؤال 1: ما نوع القطب الكهربائي المستخدم؟ 2. ما هو المذيب المستخدم؟ ٣. كم من الوقت يلزم لتحليل عينة واحدة تقريبًا؟ (قيمة الحموضة أقل من 5 ملغ/كوه/جرام) أرجو من الأخ العزيز وانغ هاي أن يشاركني خبرته. شكرًا!
يتم قياس قيمة الحموضة في هذه العينات عادةً باستخدام التحليل غير المائي، مع استخدام جهاز قياس الرقم الهيدروجيني أو جهاز قياس الجهد لتحديد نقطة النهاية. يمكن استخدام الإيثانول كمذيب عادةً. يعتمد وقت تحليل عينة ما على مستوى مهارة الشخص الذي يقوم بالتحليل، كما يعتمد أيضًا على الطريقة المختارة والأجهزة المستخدمة. ربما نصف ساعة، أو نصف يوم، بل قد لا يتم إنجاز شيء واحد في يوم كامل.