नमकीन पानी के तापमान बढ़ने से होने वाली भाप की खपत की
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प्रश्न: ट्यूब-एन्कास्ड हीट एक्सचेंजर का उपयोग करके, 1 टन/घंटा, 15%, 40°C तापमान वाले सोडियम क्लोराइड युक्त जल को 55°C तक गर्म करने हेतु आवश्यक भाप की मात्रा की गणना कैसे की जाए? (संतृप्त भाप का दबाव 0.5 किग्रा है; भाप के घनीकरण से उत्पन्न पानी का तापमान 65°C पर नियंत्रित किया जाता है।) – कृपया गणना सूत्र दें। धन्यवाद!
आपकी मदद करने हेतु, इसे एक्सचेंजर सेक्शन में स्थानांतरित करके देखें… शायद वहाँ और जानकारी म
मैं अपनी गणना विधि के बारे में बताता हूँ: संबंधित जानकारी खोजकर, या सीधे 15% लवणीय जल के ऊष्मा-संवहन गुणांक की जानकारी प्राप्त की जाती है। संतृप्त भाप का दबाव 0.5 किग्रा है; यही संतृप्त भाप का तापमान एवं उसकी वाष्पीकरण ऊष्मा भी है। संतृप्त भाप के तापमान से 60 डिग्री पानी के तापमान तक, पानी की विशिष्ट ऊष्मा क्षमता की गणना की गई। ऊर्जा संरक्षण के नियम के अनुसार। गर्म तरल पदार्थ द्वारा निकलने वाली ऊष्मा, ठंडे तरल पदार्थ द्वारा अवशोषित होने वाली ऊष्मा क ठंडे तरल पदार्थ द्वारा अवशोषित ऊष्मा की मात्रा Q = m (प्रवाह दर) × CP (लवणीय जल का विशिष्ट ऊष्मा संचयन) × (55–40) होती है। जबकि गर्म तरल पदार्थ द्वारा उत्सर्जित ऊष्मा की मात्रा Q = m (भाप की प्रवाह दर) × r (वाष्पीकरण हेतु आवश्यक ऊष्मा) + m (भाप की प्रवाह दर) × CP (जल का विशिष्ट ऊष्मा संचयन) × (संतृप्त भाप का तापमान – 65) होती है। सैद्धांतिक रूप से दोनों में उत्पन्न होने वाली ऊष्मा की मात्रा समान होती है; इसके आधार पर भाप की आवश्यक मात्रा की गणना की जा सकती है। यह तो रसायन विज्ञान के सिद्धांतों में सबसे बुनियादी गणना है; इसमें ऊष्मा संरक्षण के नियम का उपयोग किया जाता है।
उत्तर देने के लिए धन्यवाद। लेकिन क्या आम तौर पर गणना करते समय स्पष्ट ऊष्मा को ध्यान में ही नहीं लिया जाता, बल्कि केवल उस भाग की वाष्पीकरण ऊष्मा को ही ध्यान में रखा जाता है? अर्थात्, Q = m (भाप का प्रवाह दर) × r (वाष्पीकरण हेतु आवश्यक ऊष्मा)।