صلصة السمسم

Thread Content

١. يحتوي صلصة السمسم على نسبة عالية من البروتينات والدهون بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن، مما يجعله ذا قيمة صحية كبيرة； 2. يحتوي صلصة السمسم على نسبة كالسيوم أعلى بكثير من الخضروات والبقوليات، وهي تأتي في المرتبة الثانية بعد قشر الجمبري. إن تناولها بشكل مستمر له فوائد كبيرة لنمو العظام والأسنان (يجب عدم تناولها مع خضروات مثل السبانخ، لأن ذلك قد يؤدي إلى حدوث تفاعل كيميائي مع حمض الأوكساليك الموجود في الخضروات، مما يؤدي إلى تكوين راسبات من كالسيوم أوكسالات ويعيق امتصاص الكالسيوم) ； 3. يحتوي صلصة السمسم على نسبة حديد أعلى بكثير من كبد الخنزير وصفار البيض، ويساهم تناولها بانتظام ليس فقط في تصحيح مشاكل سوء الأكل وفقدان الشهية، بل أيضًا في تصحيح والوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد ； ٤. يحتوي صلصة السمسم على كمية كبيرة من الليبيدات، والتي يمكن أن تساعد في منع شيب الشعر أو تساقطه مبكرًا ； 5. يحتوي السمسم على كمية كبيرة من الزيوت، وله تأثير ممتاز في ترطيب الأمعاء وتسهيل حركة الأمعاء ； 6. تناول صلصة السمسم بانتظام يزيد من مرونة البشرة، مما يجعلها ناعمة وصحية. 7. يعتبر صلصة السمسم أيضًا واحدة من الصلصات المستخدمة في طبق الشواء بالحساء، فصلصة السمسم الجيدة تساعد على تعزيز نكهة الطعام، وهذه هي ميزة استخدام صلصة السمسم في الحساء. ملاحظات: نظرًا لارتفاع محتوى السعرات الحرارية والدهون في صلصة السمسم، فلا يُنصح بتناول كميات كبيرة منها، حيث يكفي تناول حوالي 10 جرامات في اليوم. نصائح الشراء: تجنب اختيار صلصة السمسم التي يوجد فيها كمية كبيرة من الزيت العائم، لأن قلة الزيت العائم تدل على أنها أكثر طزاجة. قائمة المكونات:
مؤشرات جودة المنتج:
البروتين: 20.3 جرام
الدهون: 44.2 جرام
الكربوهيدرات: 29 جرام
السعرات الحرارية: 595 كيلوكالوري
الكالسيوم: 2239 ملليغرام
الحديد: 73.3 ملليغرام
المغنيسيوم: 501 ملليغرام
الزنك: 6 ملليغرامات
النحاس: 1.53 ملليغرام
فيتامين B: 0.24 ملليغرام
فيتامين B2: 20.2 ملليغرام
حمض النيكوتينيك: 6.7 ملليغرامات
فيتامين E: 22.6 ملليغرام