“Für „Gemischte Nudeln“ habe ich insgesamt neun Varianten – jede von ihnen ist einfach wunderbar
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“Ich kenne insgesamt neun Varianten von „Gemischtem Nudelgericht“. Jede dieser Varianten ist einfach wunderbar. Unter „Gemischtem Nudelgericht“ versteht man in Guangdong eine Speise, bei der die abgetropften Nudeln mit Soße vermischt werden. Manchmal werden auch zusätzliche Zutaten hinzugefügt. Diese Speise ist in den meisten Regionen Chinas beliebt. In Xinjiang ist Nudelsalat ein traditionelles Gericht, das umgangssprachlich „Lazhaozi“ genannt wird; es gibt in verschiedenen Regionen unterschiedliche Bezeichnungen dafür. Die wichtigsten Nährstoffe in Nudeln sind Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate. Nudeln sind leicht verdaulich und gut aufnehmbar. Sie haben die Eigenschaft, Anämie zu verbessern, das Immunsystem zu stärken sowie die Nährstoffaufnahme auszugleichen. 1. http://p3.pstatp.com/large/bdb00084202051df2482. Nudeln mit Tomaten und Eiern – das ist im Grunde genommen einfach nur Nudeln mit Tomaten und Eiern. Das ist eine Lieblingsspeise vieler Menschen. Sehr einfach zuzubereiten: http://p3.pstatp.com/large/c5d00040ef23fcaa18a
3. Nudeln mit würzigem Knoblauchöl – man muss keine Angst haben, dass es nach dem Essen unangenehm riecht. Eine gute Wahl: http://p3.pstatp.com/large/c5b00040bf0be94d8e1
4. Getrocknete Nudeln – einfach ausgedrückt: einfach zu bereiten: http://p1.pstatp.com/large/c5e0000dfcf7897b4d9
5. Nudeln mit Pilzen und Käsearoma – wer schon einmal Reisnudeln gegessen hat, weiß, wovon ich spreche: http://p1.pstatp.com/large/c5f0000bde16ec1d71e
6. Nudeln mit Knoblauchöl – im Vergleich zu getrockneten Nudeln enthält dieses Gericht mehr Öl. Im Vergleich zu würzigen Nudeln ist es weniger scharf: http://p2.pstatp.com/large/c5e0000e0a61822ea9f
7. Nudeln mit Auberginen und Sojasoße – das ist wirklich lecker: http://p1.pstatp.com/large/c5b00040dbf7ffc692e
8. Nudeln mit einer bestimmten Soße – im Grunde genommen ähnlich wie die anderen Gerichte: http://p1.pstatp.com/large/c5b00040e0d51fac197
9. Nudeln mit Rindfleischsoße – hauptsächlich besteht das Gericht aus Rindfleischsoße: http://p3.pstatp.com/large/c5c00040f5c643c6b4d
Jetzt habe ich Hunger. Ich gehe jetzt etwas essen.
Moderator, ist es vielleicht zu oft, wenn ich so Beiträge veröffentliche?
Der Moderator ist nach Xinjiang gekommen, um zu sehen – es gibt viele Arten von Nudelsalaten.
Dank der vielen Unterstützung durch den Anführer: Ich finde, dass die Beiträge in diesem Forum viel zu langsam aktualisiert werden. Deshalb frage ich mich, ob ich damit nicht gesperrt werden könnte!
Dieser Beitrag wurde zuletzt von 99HealthNet am 26.8.2016 um 15:43 bearbeitet. In Xinjiang gibt es viele Nudelgerichte – man sagt, in Shanxi gibt es ebenfalls viele solcher Gerichte. Der Beitragsersteller stammt aus dem Süden, isst aber auch gerne Nudelgerichte. Wenn ich genug Geld habe, werde ich mit dem Auto durch das ganze Land reisen – dabei kann ich gleichzeitig entspannen und essen. Ich weiß nicht, wann das endlich sein wird Die Xinjiang-Nudeln sind im ganzen Land ziemlich unterschiedlich – manche sind gut zubereitet, andere nicht. Genau wie in Shaxian fehlt es an einer einheitlichen Verwaltung; sonst wären auch diese beiden zu Giganten der Gastronomiebranche geworden
Für uns Leute aus Jiangsu ist das wirklich ein Genuss
Warum wird nicht gesagt, dass Shanxi bei Nudelgerichten hervorragend ist? In Shanxi gibt es viele Nudelgerichte – doch sie bleiben eher unauffällig
Abgesehen von den Eiern mit Tomaten, die gerade noch als eine Art Xinjiang-Nudelsalat gelten können, sind alle anderen Gerichte keine Xinjiang-Nudelsalate. Bei Xinjiang-Nudelsalaten wird kein Schweinefleisch verwendet – es wird ausschließlich Lammfleisch verwendet; im schlimmsten Fall wird Rindfleisch verwendet. Das repräsentativste Gericht aus der Kategorie der Xinjiang-Nudelsalate ist Nudelsalat mit gebratenem Fleisch； Dazu gehören noch Nudeln mit scharfer Haut, Nudeln mit Blattsellerie, Nudeln mit Frühlingszwiebeln und so weiter. In einer Portion Nudeln sind bereits das Hauptgericht sowie alle Beilagen enthalten – lecker, günstig, erschwinglich und schnell! Dazu noch zwei Spieße mit gegrilltem Fleisch und eine Tasse heißer, speziell zubereiteter Rosen-Tee – das ist wirklich wunderbar!
Bitte beachten Sie für die Häufigkeit der Beiträge die Serie „Benben Wolf – Köstlichkeiten“~