Chưng cất bằng khí nén

Chưng cất bao gồm giai đoạn chưng cất và giai đoạn hút lên, trong khi hút khí chỉ là giai đoạn hút lên mà thôi

Bài viết này cuối cùng được chỉnh sửa bởi Blue Flame vào ngày 2016-12-5 lúc 11:23. Quá trình khí hóa là một quá trình vật lý; trong quá trình này, chất khí được sử dụng để phá vỡ trạng thái cân bằng giữa hai pha khí và lỏng, từ đó tạo ra một trạng thái cân bằng mới. Nhờ đó, một thành phần nào đó trong dung dịch sẽ được giải phóng ra do áp suất phân tử giảm xuống, qua đó đạt được mục đích tách các chất ra khỏi nhau. Ví dụ, A là chất lỏng, còn B là chất khí. Khi B hòa tan trong A, sẽ đạt được trạng thái cân bằng giữa chất lỏng và chất khí. Trong pha khí, chủ yếu là chất khí B. Khi thêm chất C vào pha khí, nồng độ của cả A và B trong pha khí đều giảm xuống, từ đó làm mất đi trạng thái cân bằng ban đầu. Cả A và B đều khuếch tán sang pha khí. Tuy nhiên, vì trong pha khí chủ yếu là chất B, nên sẽ hình thành một trạng thái cân bằng mới. Do đó, một lượng lớn chất B sẽ khuếch tán vào pha khí, qua đó đạt được mục đích tách chất lỏng và chất khí ra khỏi nhau. Chưng cất là quá trình tận dụng sự khác biệt về khả năng bay hơi của các thành phần trong hỗn hợp. Thông qua việc lưu thông giữa pha lỏng và pha khí, hai pha này tiếp xúc với nhau ở nhiều cấp độ khác nhau. Dưới tác động của năng lượng nhiệt và các quy luật cân bằng pha, các thành phần dễ bay hơi (các thành phần có trọng lượng phân tử nhẹ) sẽ liên tục chuyển từ pha lỏng sang pha khí, trong khi các thành phần khó bay hơi thì chuyển từ pha khí sang pha lỏng. Nhờ vậy, hỗn hợp được tách ra thành các thành phần riêng biệt. Quá trình này được gọi là chưng cất. Trong quá trình này, các quá trình truyền nhiệt và truyền chất diễn ra đồng thời, thuộc về kiểm soát quá trình truyền chất. Theo nguyên lý, phương pháp khí hóa sẽ khiến thành phần của sản phẩm thu được ở đỉnh tháp trở nên không ổn định; nói cách khác, yêu cầu về chất lượng của sản phẩm này tương đối thấp ； Và yêu cầu về chất lượng của sản phẩm ở đáy tháp là đã được xác định rõ. Trong khi đó, quá trình chưng cất giúp duy trì thành phần của các sản phẩm ở đỉnh và đáy tháp ở mức ổn định.