كيف يجب التغذية أثناء فترة النفاس؟ توصيات بـ 5 وصفات صحية
Thread Content
إن تعويض العناصر الغذائية بعد الولادة أمر في غاية الأهمية، فبالإضافة إلى استعادة الطاقة التي تم استهلاكها سابقًا، هناك حاجة أيضًا إلى طاقة إضافية لرعاية الطفل الصغير والرضاعة. لا يجب الاعتماد فقط على المعتقدات التقليدية فيما يخص تناول الأطعمة المغذية، فالإفراط أو النقص قد يسببان مشاكل كبيرة! دعونا نتابع مع المحرر لنرى كيف يجب التغذية أثناء فترة النفاس. كيفية التغذية أثناء فترة النفاس – قائمة الطعام لفترة النفاس١. اليوم الأول (زيت السمسم)
المكونات: ٣-٥ جرامات من الأنيثوسا، نصف قلب خنزير. الطريقة: يتم غسل قلب الخنزير جيدًا، ثم يُضاف إليه الملح والزنجبيل والأنيثوسا، ويُطهى على البخار لمدة ساعتين تقريبًا. هذا يساعد الأم في التخلص من الإفرازات بعد الولادة. كما يُنصح بتناول الخضروات الغنية بالألياف، وتجنب منتجات الصويا لأنها تسبب الانتفاخ. خلال الأسبوع الأول، يركز العلاج على الأعضاء الداخلية، ويمكنه مساعدة المرأة المرضعة في التخلص من الإفرازات المهبلية وتحفيز إنتاج الحليب. ٢. اليوم الثاني (كبد الخنزير بزيت السمسم)
المكونات: طرف كبد الخنزير، ٣-٥ جرامات من عشبة الأستراغالوس، بالإضافة إلى نوع واحد من الخضروات من بين الجزر واليام والخس كطبق جانبي. الطريقة: يُؤخذ 3 جرامات من عشبة الأستراغالوس ويُضاف إليها 500 جرام من الماء ليتم غليها حتى يصبح الخليط حوالي 150 مل. بعد ذلك، يُضاف كبد الخنزير إلى الخليط، ويمكن تحضيره على شكل يخنة أو سلطة، وفي النهاية يُضاف القليل من زيت السمسم فوقه. في الأسبوع الأول، يجب أن يكون الطعام الرئيسي عبارة عن عصيدة الثمانية كنوز. طريقة التحضير: 1 جرام من حبوب اليي، و1 جرام من السمسم الأسود، و1 جرام من بذور عباد الشمس، و20 حبة من التمر المجفف، و3 جرامات من فول الصويا ذو القشرة الحمراء، و4 جرامات من التمر الأحمر، و50 جرامًا من الأرز البني، و50 جرامًا من الأرز اللزج، و3 جرامات من الجوز (2 جرام من الأرز الجاف أفضل). يتم طهي هذه المكونات معًا لصنع العصيدة. الوظيفة: طرد الإفرازات المهبلية، تخفيف الحرارة وتنقية الجسم من السموم، تقوية الطحال، تحفيز إنتاج الحليب، وتغذية الشعر. ومن أنواع العصائر الأخرى المصنوعة من الحبوب: عصير الأعشاب البحرية، وعصير البيض، وعصير شرائح الدجاج، وعصير التين المجفف، وعصير شرائح السمك، وعصير اللحم الخالي من الدهون. يمكن إضافة بذور عباد الشمس النيئة والسمسم الأسود النيئ إلى أي نوع من هذه العصائر. ٣. اليوم الثالث (شوربة معدة الخنزير):
المكونات: معدة خنزير بوزن ٢٥٠ جرام، دانغشن بكمية ٣-٥ جرامات، تفاح الهازلنت بعدد ٢ حبة، فول سوداني بقشرة حمراء بوزن ٥٠ جرامًا أو بذور لوتس بوزن ٥٠ جرامًا، زنجبيل بكمية ٢ جرام، وخمر أصفر بكمية ٢ جرام. الطريقة: يتم تنظيف معدة الخنزير ثم تقطيعها إلى شرائح أو أسلاك، بعد ذلك توضع في قدر من الخزف مع 1000 مل من الماء وتُغلى لصنع حساء. يتم تناول الحساء مع البقايا الموجودة فيه. الفوائد: (تساعد في تقليص الرحم، وإنقاص الوزن، وزيادة إنتاج الحليب). ملاحظة: يمكن للمرأة الحامل أن تأكل من 4 إلى 6 قطع من معدة الخنزير خلال 8 أسابيع. ٤. اليوم الرابع (شوربة كبد الخنزير)
المكونات: ١٠ جرامات من نبات الدوزونغ، ٢٥٠–٤٠٠ جرام من كبد الخنزير، ١٠ جرامات من الخل، ١٠ جرامات من الزنجبيل، سكر أبيض، و٢ جرام من بذور الفلفل الأسود. الطريقة: يتم غسل كبد الخنزير، ثم يوضع مع مكونات أخرى مثل نبات الدوزونغ في 1000 مل من الماء ويُطهى حتى يصبح عصيرًا. يتم طهي نبات الدوزونغ والمكونات الأخرى لمدة 30 دقيقة أولاً، ثم يضاف كبد الخنزير بعد ذلك. الوظيفة: (تخفيف آلام الظهر وآلام المفاصل المختلفة). (وصفات لتعزيز القدرة الجنسية: http://jyz.zheyangai.com/zxyd/21902.html)
٥. اليوم الخامس: شوربة اللحم مع القرع الشتوي
المكونات: ٥٠٠ جرام من عظام اللحم، ١٠ جرامات من جذر الدانغشن، ٥٠٠ جرام من القرع الشتوي. الطريقة: بعد سلق عظام الضلوع، يُضاف الجينسنغ إلى 1000 مل من الماء ويُطهى، وعندما يكاد ينضج، يُضاف القرع الشتوي. خلال الأيام السبعة التالية للولادة، يمكن تناول وجبات فترة ما بعد الولادة المذكورة أعلاه بالتناوب. ملاحظة: يُمنع تناول السكر البني والخمر الأرزي وسمك الكارب ومرق الدجاج، فالطفل يعاني من اصفرار الجلد، كما أن المرأة المرضعة تعاني من التهابات، لذا يُمنع تناول الأطعمة التي قد تزيد من حدة هذه الحالات.