تقنية استخدام غاز البيوغاز في تغذية الأسماك

Thread Content

سماد الغاز الحيوي هو مادة عضوية تُنتج عن تخمير الروث الزراعي وروث الحيوانات بالإضافة إلى أنواع مختلفة من القش والنفايات في خزانات خاصة، وذلك في درجات حرارة عالية. لا يوفر هذا السماد غاز الغاز الحيوي (الميثان) الذي يمكن استخدامه كمصدر للإضاءة والوقود فحسب، بل يمكن أيضًا استخدامه كغذاء لتربية الأسماك. فيما يلي عرض موجز لتقنية استخدام غاز البيوغاز في تغذية الأسماك. أولاً: ظروف البركة: مصدر المياه وفير، وجودة المياه جيدة، وتوجد سبل سهلة لتصريف المياه، كما أن البيئة المحيطة جيدة، والمكان مشمس وجيد التهوية، بالإضافة إلى سهولة الوصول إليه. مساحة البركة تتراوح بين 0.333 و0.666 هكتار، وعمق المياه يتراوح بين 1.5 و2 متر. كما توجد أجهزة لمنع الأسماك من الهروب عند مداخل ومخارج المياه. ثانيًا، تربية أسماك الصيد (أ) اختيار أسماك الصيد. يجب اختيار الأسماك ذات الجسم الممتلئ، والخالية من الأمراض والإصابات، وذات لون سطح الجسم الزاهي واللامع، والزعانف السليمة، والتي تسبح بنشاط. يجب أن تكون أحجام أسماك الزراعة كبيرة، فالأسماك ذات الأحجام الكبيرة لديها مقاومة أعلى للأمراض، ومعدل بقائها على قيد الحياة أعلى، كما أن نموها أسرع. يجب أن يكون موسم الإطلاق في وقت مبكر، بهدف الإطلاق المبكر وبدء التغذية المبكرة والنمو المبكر. (ثانياً) الأصناف المطلقة والكثافة. يجب أن تتكون الأسماك المطلقة في البيئة الطبيعية بشكل أساسي من أسماك مثل السمك الأبيض والسمك الأزرق، وهي أسماك آكلة للطحالب، مع إضافة كمية مناسبة من الأسماك آكلة النباتات. عادةً، تشكل أسماك الهوي 65%، بينما تشكل أسماك اليو 15%، أما الأسماك ذات النظام الغذائي المتنوع مثل الكارب والكارب الصغير وسمك التيلابيا فتشكل كل منها حوالي 7%. يتم تربية ما بين 700 إلى 1000 سمكة بطول 16 سم في كل 0.067 هكتار. (ثالثاً) تطهير البركة. قبل وضع أسماك الزراعة في البركة، يجب تطهير البركة، حيث يتم استخدام 70 إلى 100 كيلوغرام من الجير الحي لكل 0.067 هكتار، ويتم رشه بالتساوي في جميع أنحاء البركة في يوم مشمس، وذلك لقتل الآفات والجراثيم المسببة للأمراض. (٤) تربية أنواع الأسماك. نظرًا لأن الأسماك تتعرض لخدوش بدرجات متفاوتة أثناء عمليات الصيد والنقل، فإنها تكون عرضة للعدوى، كما أن الأسماك غير المعقمة قد تنقل جراثيم جديدة إلى حوض الأسماك الذي تم تعقيمه بالفعل. لذلك، قبل تربية أسماك الزينة، يجب نقع أجسام الأسماك في محلول ملحي بتركيز 2.5% لمدة 10 إلى 15 دقيقة. ثالثًا، متطلبات استخدام سماد البيوغاز في تربية الأسماك: (أ) يجب أن يكون هناك تنسيق بين حوض الأسماك وحوض البيوغاز. عادةً، يتم استخدام خزان غاز البيوجين بسعة 0.2 إلى 0.3 متر مكعب لكل بركة سمك بمساحة 100 متر مربع، ويجب تقسيم خزان غاز البيوجين إلى عدة أجزاء حتى يمكن استخدامها بالتناوب. (ثانياً) مدة تخمير خزانات الغاز الحيوي. بشكل عام، بعد وضع الأسمدة في خزانات الغاز الحيوي بعد شهر تقريبًا، يصل مستوى النيتروجين والفوسفور سريعي التأثير الموجودين في هذه الأسمدة إلى أعلى مستوياتهما، وفي هذا الوقت يكون استخدام هذه الأسمدة في أحواض الأسماك هو الأمثل من حيث الفعالية. (ثالثاً) كمية استخدام سماد البيوجاز. سماد البيوجاز هو سماد سريع المفعول، ويجب اتباع مبدأ “كمية قليلة وعدد مرات كثير” عند استخدامه، حيث يُضاف السماد مرة واحدة في اليوم، بمعدل 5 كيلوغرامات لكل مائة سمكة في كل مرة. إذا كان الجو حارًا وكانت شفافية المياه أقل من 25 سم، فيمكن تطبيق السماد مرة كل يوم أو كل بضعة أيام. أثناء الاستخدام، يجب ألا تقل درجة شفافية لون الماء عن 20 سم، وفي منتصف الصيف وأوائل الخريف يجب أن تكون أقل من 25 سم، بينما في أواخر الخريف يُفضل أن تكون 25 سم. يجب تطبيق سماد الخث في أيام مشمسة، بين الساعة 8 و9 صباحًا، ولا يجب استخدامه في الأيام الممطرة أو عند ظهور الأسماك على سطح الماء. عندما تمرض الأسماك، يجب تقليل استخدام الأسمدة. رابعاً: مزايا استخدام سماد البيوغاز في تربية الأسماك (1) استقرار درجة الحموضة والقلوية عند مستوى مناسب. يمكن أن يظل ماء البركة المُضاف إليه سماد البيوجاس في حالة محايدة باستمرار. يتراوح قيمة الرقم الهيدروجيني لسماد الغاز الحيوي بين 7.2 و7.8، وهو ما يتوافق مع المتطلبات المطلوبة لقيمة الرقم الهيدروجيني في أحواض تربية الأسماك ذات الإنتاجية العالية. يساعد إضافة سماد الغاز الحيوي باستمرار في الحفاظ على قيمة الرقم الهيدروجيني لمياه برك تربية الأسماك في حالة محايدة، مما يوفر بيئة مناسبة لنمو وتطور الأسماك. (ثانياً) معدل إصابة أسماك البرك منخفض. يتم قتل الجراثيم والطفيليات الموجودة في الروث بعد تخمير غاز البيوغاز في بيئة مغلقة وذات درجة حرارة عالية. علاوة على ذلك، وبسبب انخفاض استهلاك الأكسجين في السماد الطيني، يمكن أيضًا **تقليل معدلات الإصابة بين أسماك البرك، مما يرفع من معدلات البقاء على قيد الحياة بشكل كبير. سماد الغاز الحيوي غني بالعناصر الغذائية، ويحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والأملاح غير العضوية. بعد استخدام سماد الغاز الحيوي، يتحول لون مياه البرك إلى اللون الأخضر خلال 3–5 أيام، كما يتكاثر الكائنات العوالق بسرعة، ويزداد تعرضها لأشعة الشمس والحرارة، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة الأكسجين ودرجة حرارة المياه، وهو ما يفيد في نمو الأسماك. (ثالثاً) الاستخدام المتكامل لمخلفات الثروة الحيوانية. تربية الأسماك باستخدام سماد البيوغاز توفر مواد خام وفيرة، وتكلفة منخفضة، وعائدًا مرتفعًا. وفي الوقت نفسه، وبفضل الاستفادة الكاملة من الأسمدة، يمكنها أن تحل محل كميات كبيرة من الأعلاف الجيدة، كما يمكنها تقليل التلوث البيئي، مما يؤدي إلى فوائد اقتصادية واجتماعية وبيئية كبيرة.