يا إلهي، يأكل سكان نانجينغ هذا في بداية فصل الشتاء!
Thread Content
يقول مثل شعبي في نانجينغ: "خضرة بصلة ونصف في اليوم، تجعل الساقين ترتجفان مع قدوم الشتاء". ”مع بداية فصل الشتاء، يهتم سكان نانجينغ القدامى بشكل خاص بتناول البصل النيء لمقاومة الرطوبة والبرودة في الشتاء وتقليل حدوث الأمراض. ووفقًا لما قاله الشيخ، فإن البصل ذو طبيعة دافئة وطعم حار، ويساعد على التعرق، مما يسمح بخروج الطاقة اليانغ المتراكمة في الجسم مع العرق. وبذلك تصبح حركة الطاقة اليانغ سلسة، ويتم طرد الأمراض مع العرق أيضًا.
أنت لا تعرف، فكيف نعرف نحن؟
أنا لا أأكل البصل، فكيف لي أن أعرف؟
للوهلة الأولى، ظننته من أهل الجنوب. :L
يصبح البصل الأخضر لذيذًا عند طهيه مع البيض، وفي كافتيريا المدرسة يتم تحضير طبق البصل الأخضر مع البيض في وقت الغداء.