Thread Content
في عطلة نهاية الأسبوع المريحة، حيث يتسنى للجميع أخيرًا التخلص من ضغوط العمل، يصبح الطهي بأنفسهم لتحضير أطباق لذيذة أمرًا مليئًا بالرومانسية. إن وجود بيئة مطبخ جيدة يمكن أن يضيف لمسة رومانسية إلى المكان، ويعتمد جمال المطبخ إلى حد كبير على اختيار الخزائن. لكن، يركز الكثيرون عند اختيار الخزائن فقط على اللون والتصميم، متجاهلين اختيار لوازم الخزائن المعدنية. ملحقات الأجهزة المعدنية في الخزائن تُعد جزءًا مهمًا منها، فهي تؤثر بشكل مباشر على الجودة الإجمالية للخزانة ووظائفها. إذا تم وضع سلة للسحب في الخزانة عند الزاوية، فسيتحول الركن الميت إلى ركن قابل للاستخدام. إذا تم تركيب عمود متعدد الوظائف داخل الخزانة، فإن قدرته على التخزين وسهولة استخدامه ستكون أفضل بكثير من قدرات عدة خزانات صغيرة. يمكن القول إن هذه الأجزاء الوظيفية هي قلب الخزانة، ومن المفيد بالفعل استثمار المزيد فيها. تنقسم لوازم الأجهزة المعدنية للخزائن إلى نوعين رئيسيين: اللوازم المعدنية ذات الوظائف العملية، واللوازم المعدنية الزخرفية. ونظرًا لبيئة المطبخ الرطبة والمليئة بالدخان والحرارة، يجب أن تكون اللوازم المعدنية المختارة قادرة على تحمل هذه الظروف، وألا تتعرض بسهولة للتآكل أو الصدأ أو الكسر. الأجزاء المعدنية الوظيفية هي تلك القطع المعدنية التي تساعد في تحقيق بعض وظائف الخزائن، مثل الوصلات والمفصلات والقضبان الانزلاقية وغيرها. من بين هذه الأجزاء، فإن المفصلات هي الأكثر تعرضًا للاختبار، إذ يجب عليها ليس فقط ربط ألواح أبواب الخزانة، بل أيضًا تحمل وزن ألواح الأبواب بمفردها؛ كما أن قضبان التزلج الخاصة بالأدراج لا يمكن تجاهلها أيضًا، إذ إنها تتحمل كل وزن الأدراج، وفقط القضبان عالية الجودة هي التي تسمح بسحب الأدراج بسهولة. لذلك، يجب الانتباه جيدًا إلى جودة هذه القطع الصغيرة من الأدوات والملحقات عند اختيارها. كما أشار مصممو الخزائن إلى أنه عند شراء الأجزاء المعدنية الوظيفية، يجب أولاً فحص جودة التصنيع بعناية للتأكد من عدم وجود عيوب في التصنيع، ثم اختبار سهولة تحريك المفاتيح باليد للتأكد من عدم وجود أي أصوات غريبة، وما إذا كانت هذه الأجزاء تتناسب مع مستوى الخزانة. كما يجب وزن الأجزاء باليد، فالمنتجات الأثقل وزنًا عادةً ما تكون مصنوعة من مواد ذات جودة أعلى، ويُفضل استخدام منتجات الشركات التي لها تاريخ طويل في العمل وسمعة طيبة. بالإضافة إلى ذلك، يجب مراعاة تناسق أدوات الزينة المعدنية مثل المقابض مع لون ونوعية الأثاث. لا يُفضل استخدام مقابض خشبية طبيعية للخزائن، لأنها قد تتشوه في البيئات الرطبة. معلومات عن التجديد: 8 أخطاء شائعة في تجديد المطابخ. أولاً: السعي الأعمى وراء المطابخ المفتوحة. إذا كنت من هواة الطبخ، وتفضل القيام بالأمور بنفسك، لكنك تتجاهل عيوب المطابخ المفتوحة، فهذا يُعد مشكلة. تخيلوا، لو كانت الغرفة مليئة بالدهون والنكهات الحارة، فمن المحتمل ألا يكون “الاستمتاع” مقتصرًا على متعة تناول الطعام فقط. بالنسبة لهؤلاء الأصدقاء، يُنصح باستخدام حل وسطي، وهو مروحة شفط الدخان ذات القدرة العالية مع حاجز زجاجي. يوفر تأثيرًا شفافًا، كما يخلص من مشكلة دخان الطهي. ثانيًا، يهتم أصحاب بلاط الجدران والأرضيات فقط بالمظهر الجميل ومقاومة الانزلاق؛ من المرجح أن هؤلاء الأشخاص لن يقوموا بتنظيف المطبخ بأنفسهم. إذا لم يتم تنظيف البلاط ذو السطح المتعرج بانتظام، فإن الأوساخ والشحوم ستتراكم مع مرور الوقت في الشقوق والثقوب الصغيرة، مما يصعب إزالتها، وبالتالي يؤثر ذلك على نظافة المطبخ ومظهره. لذلك، عند اختيار أشياء مثل البلاط وألواح الجص المعدنية للسقف والأبواب ذات التصاميم الفنية، يُفضل أن تكون سطوحها مستوية وناعمة. ثالثًا، يجب التفكير في شراء الخزائن بعد الانتهاء من أعمال التجديد. وبما أن تركيب الخزائن جزء لا يتجزأ من أعمال تجديد المطبخ، فلا ينبغي شراء الخزائن وتركيبها بعد الانتهاء من تجديد المطبخ والأماكن الأخرى مثل غرفة المعيشة. الطريقة الصحيحة هي: قبل البدء في التجديد، يجب طلب من شركة صناعة الخزائن إجراء قياسات، وتحديد نوع وشكل الخزائن، وترك مساحات كافية لمواضع الأنابيب والتوصيلات، ثم البدء في التجديد، وأخيرًا دعوة شركة صناعة الخزائن للقيام بأعمال التركيب. لتعزيز أداء مروحة سحب الدخان، يعتقد الكثيرون أنه كلما كانت المروحة أقرب إلى الموقد، كان ذلك أفضل. في الواقع، المسافة الفعالة لمروحة إزالة الدخان عادةً ما تكون 80 سنتيمترًا، وضمن هذا النطاق لا يكون هناك فرق كبير في فعالية إزالة الدخان. لذلك، يمكن تركيب مروحة التهوية بناءً على طول قامة صاحب المنزل. يبلغ ارتفاع جهاز الشفط عادةً حوالي 80 سنتيمترًا، ولا ينبغي أن يكون مرتفعًا جدًا أو منخفضًا جدًا. رابعًا: اختيار ألواح الخزائن مع تجاهل الجودة الداخلية. عند اختيار الألواح، يركز الناس غالبًا فقط على المظهر والخصائص السطحية، مثل ما إذا كان السطح مقاومًا للماء والحريق وخاليًا من الخدوش، بينما يتجاهلون الجودة الداخلية لللوح. أفضل طريقة لتحديد كثافة اللوح هي أن يطلب المشتري من موظفي المبيعات إظهار نموذج اللوح، وملاحظة ما إذا كانت الحبيبات في القسم العرضي للوح متقاربة من بعضها البعض أم لا. ألواح الخزائن عالية الجودة هي علامة على خزائن عالية الجودة. خامساً: لا داعي لإنفاق الكثير على اللوازم المعدنية. من بين أنواع الأثاث، يُعتبر الخزائن من أكثر الأشياء استخداماً. ويحدد جودة قطع الأجهزة المعدنية مباشرةً من جودة الخزائن ومدة استخدامها. لذلك، عند تصميم الخزائن حسب الطلب، لا يُفضل استخدام منتجات ذات جودة رديئة من أجل توفير المال. عند اختيار الخزائن، يُفضل أولاً النظر إلى علامة الأجهزة المعدنية المستخدمة فيها. إذا سمحت الظروف المالية، يمكنك اختيار منتجات الأجهزة المنزلية الفاخرة ذات الأسعار المرتفعة. جودة الأجزاء المعدنية مهمة جدًا لعمر خزائن المطبخ. السادس: كلما زاد عدد الخزائن، كان ذلك أفضل. يخشى بعض الأشخاص من عدم وجود مساحة كافية لتخزين الأشياء في المطبخ في المستقبل، لذلك يفضلون اختيار خزائن ذات عدد كبير من الأدراج. اختيار الخزائن لا يكمن في كثرتها، بل يجب أن يكون عقلانيًا وفعالًا. الخزائن الزائدة لا تشغل جزءًا من المساحة القابلة للاستخدام فحسب، بل تجعل المطبخ يبدو ثقيلًا ومكتئبًا. يجب تحديد عدد الخزائن وفقًا للظروف الفعلية في المنزل. سابعاً: بذل قصارى الجهد في التخزين. أحياناً، يسعى الشباب إلى إظهار أسلوب بسيط وعصري، فيستخدمون كل إمكانيات الخزائن لتخزين جميع الأغراض، ويخفونها جميعاً فيها. في الواقع، البساطة لا تعني الخلو من أي شيء. يوفر استخدام المعلقات والحواجز المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ترتيبًا منظمًا، مما يسهل عليك التعامل مع الأشياء، كما يضفي جوًا أنيقًا على المكان. لماذا لا نفعل ذلك؟ ستسهل عليك المشابك المناسبة للمطبخ استخدامه الفعلي. ثامناً: مصدر إضاءة واحد، فالإضاءة الموضعية مهمة أيضاً للاستخدام الفعلي في المطبخ. أنا متأكد من أنك قد مررت بموقف محرج كهذا: أثناء غسل الأرز تحت ضوء المصباح المعلق في السقف، حتى لو فتحت عينيك على مصراعيهما، فإنه من المستحيل تجنب بقاء بعض حبات الأرز الفاسدة؛ وأحيانًا، يكون الطاولة مغطاة بالظل، مما يجبرك على تقطيع الخضروات بناءً على الشعور فقط. المقال مأخوذ من: http://www.buywujin.com/