【प्रतिदिन एक प्रश्न】रसायन इंजीनियरिंग सिद्धांत 334: जल की क्षारता का निर्धारण (4 मार्च)

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इस पोस्ट को अंतिम बार “ज़ाईहुई कांगकियाओ” द्वारा 2016-3-21, 15:10 पर संपादित किया गया। अब “रसायन विज्ञान सिद्धांत” विभाग में “प्रतिदिन एक प्रश्न” नामक कार्यक्रम शुरू किया गया है; इसका उद्देश्य लोगों को रसायन विज्ञान संबंधी बुनियादी ज्ञान को मजबूत करने में मदद करना है। आगे भी “रसायन विज्ञान के सिद्धांत”, “पदार्थों का स्थानांतरण एवं पृथक्करण”, “रसायन विज्ञान में ऊष्मागतिकी” आदि विषयों पर भी कार्यक्रम शुरू किए जाएंगे। हम आशा करते हैं कि सभी लोग इस कार्यक्रम का सक्रिय रूप से समर्थन करेंगे। सभी को क्रिसमस की शुभकामनाएँ! “प्रतिदिन एक प्रश्न” कार्यक्रम में दिए गए प्रश्नों के उत्तर सीधे ही देखे जा सकते हैं; यह विषय 1 दिन बाद बंद कर दिया जाएगा। ! इस वर्ष भी सभी को निरंतर भाग लेने हेतु प्रोत्साहित करने हेतु! भाग लेने पर ही 3 वेल्थ पुरस्कार मिलते हैं; सही उत्तर देने पर अतिरिक्त 4 वेल्थ भी मिलते हैं~~~ सरल प्रश्न: जल की क्षारता मापने का मूल सिद्धांत क्या है? उत्तर: क्षारता, पानी में उपस्थित उन पदार्थों की मात्रा है, जो हाइड्रोजन आयनों को अपने में समाहित कर सकते हैं। ये पदार्थ सभी मजबूत अम्लों के साथ अभिक्रिया कर सकते हैं। इसलिए, उपयुक्त संकेतकों का उपयोग करके मानक विलयनों के द्वारा इनका टाइट्रेशन किया जा सकता है। इसके बाद, मोल के नियम के आधार पर क्षारता की गणना की जा सकती है, एवं अंत में इसे मोल सांद्रता के रूप में व्यक्त किया जा सकता है।