【प्रतिदिन एक प्रश्न – 137वाँ प्रश्न】 2016.05.09 – सहभागिता के लिए +2 धन, सही उत्तर देने पर अतिरिक्त +3 धन।
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नीचे दिए गए में से कौन-सा पदार्थ, यदि इसका सेवन एक साथ किया जाए, तो शरीर में हानिकारक जैव-रासायनिक प्रतिक्रियाएँ हो सकती हैं; या फिर विषाक्त पदार्थ उत्पन्न हो सकते हैं। ऐसे पदार्थ पाचन तंत्र को प्रभावित करके दस्त का कारण बन सकते हैं। (ए) ए. प्याज एवं शहदबी. प्याज एवं ब्राउन शुगर का घोल
सी. प्याज एवं सफ़ेद चीनी का घोल
डी. प्याज एवं दूध
अपने विचार में सही उत्तर को टिप्पणी में लिखें। प्रश्नों के उत्तर देने पर +2 अंक दिए जाएंगे; यदि सभी प्रश्नों के उत्तर सही हों, तो और +3 अंक दिए जाएंगे। यदि प्रश्नों/उत्तरों की विस्तार से व्याख्या की जाए, तो अतिरिक्त अंक भी दिए जाएंगे। नोट: 24 घंटों के बाद हम इस पोस्ट को बंद कर देंगे। उत्तर देने के अलावा, उम्मीद है कि आप सभी अपने सुझाव भी देंगे~ रोज़ाना के प्रश्नों की सामग्री या अन्य कोई भी विचार हो, आप निःसंकोच बता सकते हैं।~
शहद एवं प्याज को एक साथ नहीं खाना चाहिए, खासकर कच्चे प्याज को। ऐसा करने से विष उत्पन्न होता है, जिससे पाचन तंत्र प्रभावित होता है एवं दस्त हो सकते हैं। अधिक मात्रा में इन्हें खाने से स्थिति और भी गंभीर हो जाती है। एक को खाने के बाद कम से कम चार घंटे बाद ही दूसरे को खाना चाहिए। शहद के सेवन संबंधी कुछ नियम भी हैं – प्याज के साथ शहद नहीं खाना चाहिए; ऐसा करने से आँखों को नुकसान पहुँच सकता है। शहद में थोड़ा मात्रा में कार्बनिक एसिड होता है, एवं जब यह सोयाबीन के दूध में मौजूद प्रोटीन के साथ मिल जाता है, तो वह अवक्षेप बन जाता है, जिसे शरीर अवशोषित नहीं कर पाता। प्रतिदिन शहद की मात्रा 10-30 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
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