राष्ट्रीय पोषण सप्ताह में, हैचुआन के लोग कैसे भोजन करते हैं?

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हर साल मई के तीसरे सप्ताह को “राष्ट्रीय पोषण सप्ताह” (NNW) के रूप में मनाया जाता है। इसका उद्देश्य, वैज्ञानिकों के नेतृत्व में, समाज के सभी वर्गों के सहयोग से, विभिन्न माध्यमों के जरिए पोषण संबंधी ज्ञान एवं अच्छी आदतों को फैलाना है। इससे लोगों को भोजन संबंधी ज्ञान प्राप्त होगा, उनकी स्वास्थ्य संबंधी जागरूकता बढ़ेगी, एवं एक बेहतर पोषण-आधारित जीवनशैली विकसित होगी। इस तरह पोषण संबंधी जागरूकता एवं स्वस्थ आदतें पीढ़ी-दर-पीढ़ी आगे बढ़ेंगी, जिससे देशवासियों की गुणवत्ता में सुधार होगा, एवं चीन का “पोषण एवं स्वास्थ्य संबंधी सपना” साकार होगा। वर्ष 2015 में पहला “राष्ट्रीय पोषण सप्ताह” सफलतापूर्वक आयोजित किया गया। 26 प्रांतों ने इसमें सक्रिय भाग लिया, एवं इसका लाभ 200 मिलियन लोगों को मिला। दूसरा राष्ट्रीय पोषण सप्ताह 15 मई, 2016 से 21 मई, 2016 तक आयोजित किया गया। ============================================= हैचुआन के लोग पोषण संतुलन बनाए रखने हेतु क्या उपाय करते हैं? सभी लोगों को चर्चा में भाग लेने का स्वागत है।
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“विश्राम क्षेत्र” में साहित्य, कविताओं एवं खेल-व्यायाम, कंप्यूटर-तकनीक संबंधी विषयों पर चर्चा करने हेतु सदस्यों की आवश्यकता है। “विश्राम क्षेत्र” में अब साहित्य एवं कविताओं संबंधी विभाग भी शुरू किया गया है; सभी लोगों को इसमें भाग लेने का स्वागत है।
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“विश्राम क्षेत्र” ने “टेस्ट ऑफ हैचुआन” नामक कार्यक्रम शुरू किया है। पहले से ही कई लोग इसमें भाग ले चुके हैं। अब तक 55 तरह के व्यंजन तैयार किए जा चुके हैं। “स्प्रिंग इज वेयर?” नामक कार्यक्रम का दूसरा सीज़न भी जारी है; अब तक 160 से अधिक पोस्ट प्रकाशित हो चुकी हैं! हम सभी समुद्र-प्रेमियों को टिप्पणियाँ देने हेतु आमंत्रित करते हैं। साथ ही, सभी से अपने व्यंजनों को साझा करने का भी अनुरोध है। इसमें भाग लेने वालों को कई पुरस्कार दिए जाएंगे; साथ ही, पुरस्कार जीतने का भी अवसर है।
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**गतिविधि संबंधी जानकारी:**
1. “स्वाद की दुनिया में हैचुआन – हैचुआन के खाने-प्रेमियों की शक्ति”
उदाहरण पोस्ट: “स्वाद की दुनिया में हैचुआन – हैचुआन के खाने-प्रेमियों की शक्ति” – 001: लाल रंग का मांस – उदाहरण
http://bbs.hcbbs.com/thread-1581531-1-1.html
पोस्ट करने हेतु लिंक: फोरम – खान-पान संबंधी विभाग
http://bbs.hcbbs.com/forum-343-1.html
प्रतियोगिता में भाग लेने वालों की सूची:
http://bbs.hcbbs.com/thread-1583068-1-1.html
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2. “हैचुआन लाइफ” विभाग में पर्यटन संबंधी गतिविधियाँ… “वसंत कहाँ है?” नामक कार्यक्रम चल रहा है; अब तक 160 से अधिक पोस्ट दर्ज हो चुकी हैं! पंजीकरण हेतु पता: http://bbs.hcbbs.com/thread-1579043-1-1.html
पोस्ट करने हेतु पता: http://bbs.hcbbs.com/forum-378-1.html ==================================================