“बेवकूफ भेड़िया की खान-पान सीरीज़” – नाश्ते में मशरूम सूप के साथ नूडल्स
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लंबे समय से लापता रहने वाला छोटा भेड़िया वापस आ गया है~ क्या किसी ने मुझे याद किया? हाल ही में मुझे रोज़ ओवरटाइम करना पड़ रहा है; खाना बनाने का भी समय नहीं मिल रहा है~ अफसोस है… आज जल्दी ही उठकर मैंने नूडल्स बनाए~ उम्म्। । । नीचे दिया हुआ, खुद खाने के लिए तो ठीक ही है।
ये सब तो केवल रंग ही हैं… लेकिन मशरूम सूप का स्वाद बहुत ही अच्छा है।~
सामग्री तैयार होने पर सूप भी अच्छा निश्चित रूप से अच्छा ही होगा… “लिटिल वुल्फ” द्वारा निर्मित, इसलिए यह जर
दुर्भाग्य से, इसकी अच्छी तरह से तस्वीरें न । । सूप का रंग बहुत ही स्वच्छ है~ मशरूम की सुगंध भी बहुत तेज है।~
हर दिन नूडल्स ही खाते हो, क्या अब आप सब्जियाँ नहीं पकाते?
हाल ही में ज्यादा खाना नहीं पकाया गया। कुछ दिनों बाद पुराना स्टॉक देख लिया जाएगा।
लगता है, किसी को ऐसी चीजों में कोई दिलचस्पी ही । । :हाहा
जिन लोगों को खाना अच्छी तरह नहीं बनाना आता, उनके लिए~~~~उम्म।~~
कल रात मैंने आलू एवं बीन्स के साथ रिब्स पकाए; लेकिन मुझे लगा कि बीन्स में स्वाद ठीक से नहीं घुला। । ।
रिब्स के साथ बीन्स पकाना~~~ सबसे पहले रिब्स को कड़ाही में डालकर हरी प्याज, अदरक, मसाले, सोया सॉस, सिरका एवं शराब डालकर भूनें। इसके बाद बीन्स डालकर लहसुन के टुकड़े, नमक एवं चिकन एक्सट्रैक्ट डालकर उन्हें भी भूनें। जब बीन्स का रंग बदल जाए, तब आलू डालकर उन्हें भी भूनें। फिर पानी डालकर मसाले डालकर तेज आंच पर उबालें। इसके बाद आंच को मध्यम करके आधा घंटा तक पकाएं। अंत में ढक्कन हटाकर तेज आंच पर पानी सूखने तक पकाएं।~