10年ケース第11問
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ある無機化学工場が新製品の開発を行い、蒸気噴射冷却技術を採用した。冷凍装置の冷却能力は1800000kJ/hで、凝縮水はエバポレータ内で14℃から4℃まで下がります。エバポレータ内の蒸発量(kg)は、以下のどのデータでしょうか? 温度 液体水のエンタルピー[kJ/kg] 水蒸気のエンタルピー[kJ/kg]4 16.832 2508.432
14 58.785 2526.855
(A)772 (B)589 (C)620 (D)90
皆さん、質問があります。蒸気噴射式冷却技術について調べてみたのですが、「冷却能力」というのは、単位時間あたりに蒸発する水分が吸収するエネルギーのことだそうです。では、なぜ蒸発量のエンタルピー変化は4℃を基準にしているのでしょうか?