فرآیند غذاسازی

کربن تتراکلرید: پس از کندکردن، فرآیند ضدچربی

آخرین بار، این پست توسط xlxuiin در تاریخ ۲۰۱۶-۱۲-۱۳ ساعت ۰۸:۳۵ ویرایش شد. حذف چربی در موقعیت‌های خاصی انجام می‌شود؛ مثلاً زمانی که نیاز به حذف چربی از محیط‌هایی باجذب چربی پایین وجود دارد، همچنین لوله‌های اکسیژن و اکسیژن مایع نیز نیاز به حذف چربی دارند. معمولاً در صنایع تقسیم هوا و صنایع گازی، اکثر لوله‌ها و شیرها نیاز به حذف چربی دارند. عموماً، مواد ضد چربی شامل بوتان، ترکلرواتیلن، تتراکلرواتیلن، کربن تتراکلرید و غیره هستند! اما تری‌کلرواتیلن، تتراکلرواتیلن و کربن تتراکلرید همگی سمیت نسبتاً بالایی دارند و امروزه معمولاً ممنوع شده‌اند؛ آنچه بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد، تری‌کلرواتیلن است که اثر چربی‌زدایی آن کاملاً با الزامات مطابقت دارد. روش‌های خنثی‌سازی چربی شامل روش غوطه‌وری، روش پاک کردن و روش شستشوی چرخشی است. برای بررسی اینکه آیا فرآیند حذف چربی موفقیت‌آمیز بوده است یا خیر، از دستگاه تشخیص چربی استفاده م GB16912-2008 «دستورالعمل‌های فنی ایمنی تولید اکسیژن و گازهای مرتبط با روش منجمدسازی عمیق»، HG20202-2000 استانداردهای ساخت و بازرسی پروژه‌های ضدچربی‌کردن

آنچه در بالا گفته شد خیلی جامع بود، یاد گرفتم.

قبل از بسته شدن نهایی، چربی‌گیری کنید. . . .