“Кто я? Попробуйте угадать. Часть 338: К востоку от реки Хуанхэ растут плоды, сравнимые по свойствам с плодами женьшеня
Thread Content
Последнее изменение в этом посте было сделано пользователем «Рыба в пустыне» 30.10.2016 в 19:54
Свежий и приятный на вкус, с мягкой мякотью и обильным соком; способствует увлажнению легких и кишечника, стимулирует выработку слюны и помогает преодолеть жару
«Трехбелая дыня» — традиционный продукт, впервые выращиваемый в эпоху династии Мин и считавшийся даром для императорского двора в периоды династий Мин и Цин; отличается высоким содержанием селена, низким содержанием сахара и богатством аминокислот； Плоды являются основным фруктом в конце лета и начале осени. Помимо большого количества воды, в зрелых плодах содержание сахаров в мякоти обычно составляет 5–12%, в том числе глюкоза, фруктоза и сахароза. Сладость увеличивается по мере роста содержания сахара в тростнике на поздних стадиях созревания. Не содержит крахмала; во время хранения после сбора урожая сладость снижается из-за расщепления дисахаридов на моносахариды. Семена тыквы съедобны, а кожуру тыквы можно использовать для приготовления овощных блюд в салатах