หมาป่าน้อยผู้รักอาหารอร่อยไม่ได้อยู่คนเดียว มีมะเขือม่วงบดรสหวานเปรี้ยวให้ทานด้วย
Thread Content
มะเขือยาว 2 หัว ต้นหอม 1 ต้น เนื้อสับ 2 ออนซ์ พริกดองสับ ซอสถั่วเหลืองจากเขตเจี๋ยเซียน น้ำตาล น้ำส้มสายชู กระเทียม ไวน์ขาว ส่วนผสมเหล่านี้ใช้สำหรับทำข้าวผัดค่ะ
ไปกินหม้อไฟที่ชุงชิ่งกันเถอะ วันนี้อากาศหนาวนิดหน่อยนะ
อาหารจานนี้ก็เป็นอาหารร้อนๆ เช่นกัน โดยนำซอสถั่วเหลืองมาผัดกับพริกดองจนมีกลิ่นหอม จากนั้นก็เติมน้ำตาล น้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง และเหล้าหมักลงไป แล้วนำไปตุ๋นสักครู่
ดื่มเหล้าไม่ได้ใช่ไหม คงต้องใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงสินะ :P
ที่นี่อุณหภูมิประมาณ 9 องศาเท่านั้น หนาวมากเลย
แล้วแต่บุคคลนะ อุณหภูมิของคุณก็ประมาณ 12 องศาเท่านั้นเอง
ใส่มะเขือเทศ ปอกเปลือกมะเขือเทศแล้วทำรอยบนผิว
ที่นี่อากาศหนาวลง คนเลยนิยมกินหม้อไฟกันมาก ส่วนมะเขือเทศนั้นแทบไม่มีใครซื้อในตลาดเลย