อาหารสร้างสรรค์โดยกวนกวน – ซุปอาหารทะเลสีมรกตและทองคำ
Thread Content
อาหารสร้างสรรค์โดยกวนกวน — ซุปหมี่ทะเลสีมรกตทองคำ แล้ว “สีมรกต” คืออะไร? ทองคำคืออะไร? อาหารทะเลคืออะไร? จานผักเล็กๆ นั้นซื้อมาค่ะ!
หยกผนังก็คือผักกาดขาว ส่วนในแถบลุ่มแม่น้ำแยงซีเรียกว่าผักชางไห่ชิง
หยกคือผักกาดขาว ทองคำคือดอกไข่ ส่วนอาหารทะเลคือกุ้งตัวเล็กๆ ที่ใสใช่ไหม? สาหร่ายทะเล?
สุดสัปดาห์แล้ว กินเยอะจริงๆ...
นั่นเรียกว่าผักกาดขาวใช่ไหม ไม่ใช่ผักกาดเขียว แต่เป็นผักกาดขนไก่ต่างหาก
คุณก็สามารถมีได้นะ ลองทำดูเลย
อาจจะเป็นพันธุ์ที่ถูกพัฒนาขึ้นในเซี่ยงไฮ้ก็ได้! ที่นี่เรียกว่า “เปียวเอ้อร์ไป๋”
แปลกจัง รู้สึกเหมือนถูกฟอกขาวไปเลย
ฉันรู้สึกว่าชื่อที่ใช้เรียกในซีชวนนั้นสื่อความหมายได้ดีมาก เหมือนกับกะหล่ำปลีรูปถ้วยนั่นแหละ