【سؤال يومي، السؤال رقم 44】 10 ديسمبر 2015: يحصل المشارك على +2 نقاط ثروة، ويحصل على +3 نقاط إضافية في حالة الإجابة الصحيحة

من بين لحوم البقر التالية، الأفضل جودة هي ( B ). أ، لحم الياك ب، لحم البقر الأصفر ج، لحم غزال الماء د، لحم البقر الحلوب. يكون لون لحم البقر الأصفر عادةً بنيًا أحمر أو أحمر داكن، ودهنه أصفر، كما أن ألياف العضلات فيه سميكة ولا توجد دهون متناثرة بين العضلات. لحم أبقار جيان ناعم ومتين في نفس الوقت، ولونه أحمر، كما يوجد كمية قليلة من الدهون الصفراء تحت الجلد، بالإضافة إلى وجود كمية صغيرة من الدهون بين عضلات اللحم، مما يجعل جودته ممتازة. لحم العجل لونه وردي فاتح، وهو ناعم وطري، كما أن كمية الدهون في العضلات قليلة جدًا. وبالتالي، فإن القيمة الغذائية لهذا اللحم وطعمه لا يصلان إلى مستوى لحم البقر البالغ. لحم البقرة أحمر زاهي، وأنسجته أكثر نعومة من لحم الثور. غالبًا ما لا يوجد دهون تحت جلد البقرة العجوز، بل يوجد كمية قليلة من الدهون بين العضلات فقط. بالإضافة إلى ذلك، فإن لحم غزال الجنوب لونه أغمق من لون لحم البقر الأصفر، كما أن ألياف عضلاته سميكة ومرتخية، وله بريق أرجواني. الدهون لونها أصفر، وهي جافة وغير لزجة، كما أن اللحم لا يسهل طهيه، وجودته سيئة، ولا يُعد بنفس جودة لحم البقر الأصفر.

من بين لحوم البقر التالية، الأفضل جودة هو ( ب). أ، لحم الماعز الهيمالايي
ب، لحم البقر الأصفر
ج، لحم غزال الماء
د، لحم البقرة الحلوب

أرسل الإجابة التي تعتقد أنها صحيحة في التعليقات، وسيُمنحك +2 نقطة ثروة لمشاركتك في الإجابة. وفي حال أجبت على جميع الأسئلة بشكل صحيح، ستحصل على +3 نقاط ثروة إضافية. كما سيتم منحك مكافآت إضافية في حال قمت بتقديم تفسيرات أو تحليلات للأسئلة أو الإجابات.

من بين لحوم البقر التالية، الأفضل جودة هو ( أ ).

من بين لحوم البقر التالية، الأفضل جودة هي ( B ). أ، لحم الياك؛ ب، لحم البقر الأصفر؛ ج، لحم غزال الماء؛ د، لحم البقر الحلوب

أعتقد أنه لحم الياك؛ قشرته خشنة ولحمه سميك. #18

ب............................

(اختيار واحد) من بين أنواع لحم البقر التالية، أيها هو الأفضل جودةً؟ ( أ ). أ، لحم الياك؛ ب، لحم البقر الأصفر؛ ج، لحم غزال الماء؛ د، لحم البقر الحلوب

(اختيار واحد) من بين أنواع لحم البقر التالية، أيها يتمتع بأفضل جودة؟ ( ب ). أ، لحم الياك؛ ب، لحم البقر الأصفر؛ ج، لحم غزال الماء؛ د، لحم البقر الحلوب

من بين لحوم البقر التالية، الأفضل جودة هو ( أ ). أ، لحم الياك؛ ب، لحم البقر الأصفر؛ ج، لحم غزال الماء؛ د، لحم البقر الحلوب

(اختيار واحد) من بين أنواع لحم البقر التالية، أيها يتمتع بأفضل جودة؟ ( ب ). أ، لحم الياك؛ ب، لحم البقر الأصفر؛ ج، لحم غزال الماء؛ د، لحم البقر الحلوب

من بين أنواع لحم البقر التالية، الأفضل جودة هو ( ب، لحم البقر الأصفر ).

من بين لحوم البقر التالية، الأفضل جودة هو ( أ ). أ، لحم الياك؛ ب، لحم البقر الأصفر؛ ج، لحم غزال الماء؛ د، لحم البقر الحلوب

من بين لحوم البقر التالية، الأفضل جودة هو ( B ). أ، لحم الياك؛ ب، لحم البقر الأصفر؛ ج، لحم غزال الماء؛ د، لحم البقر الحلوب