Solicitud de ayuda para la eliminación del vapor en el taller
Thread Content
Maestros, somos una empresa cervecera. Cuando se encienden las ollas de cocción, se genera una gran cantidad de vapor de agua en el taller. Dado que las instalaciones son grandes y se lleva a cabo la producción en varias áreas simultáneamente, el vapor no puede eliminarse a tiempo y se acumula en el interior del taller. La situación es especialmente grave en días lluviosos o en invierno. Anteriormente se probó el uso de ventiladores axiales para expulsar forzadamente el aire, pero el resultado no fue satisfactorio; principalmente, la niebla que se expulsaba seguía acumulándose en el techo, lo que impedía que la niebla saliera del taller. Debido a que en el taller operan grúas puente, la niebla afecta gravemente la visión del conductor, lo que representa un gran riesgo para la seguridad. Por favor, solicito ayuda a todos los expertos: ¿existe alguna solución viable? ¿Podrían recomendarnos fabricantes experimentados que nos ayuden a superar esta dificultad? ¡Muchas gracias!
Jeje, escape dirigido, con sistema de condensación en la parte posterior
Sobre cada olla a presión se instala un capuchón colector de vapor (similar a los extractores de humos utilizados en los hogares). Aprovechando la tendencia del vapor a ascender, también se instalan ventiladores que extraen el vapor hacia afuera, hacia el exterior. Vertido en la azotea del edificio
La campana de recolección es indispensable; en segundo lugar, se necesita una capacidad de ventilación suficiente.
Cubierta de recolección + soplador de extracción para mantener una ligera presión negativa