Um Rat bei der Trennung von Kohlendioxid
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Beim Herstellen von Mikroorganismen-Enzymen entsteht oft eine große Menge an Kohlendioxid. In der Regel findet die Gärung in offenen Systemen statt – doch dadurch gehen auch die aromatischen Dämpfe verloren, die wir eigentlich gerne beibehalten würden. Kann ein durch Sinterung hergestellter Molekularsieb als Vorrichtung verwendet werden, die nur kleinen Gasmolekülen wie Kohlendioxid den Durchgang ermöglicht, während große Moleküle organischer Duftstoffe blockiert werden? Welches Molekularsieb eignet sich am besten, oder gibt es andere bessere Verfahren?
Molekularsiebe sind sehr teuer. Sie können sich bei Lütthol Filter erkundigen – ihr Unternehmen produziert auf Spezialwissen solche Filter- und Trennvorrichtungen
Ist es möglich, große Moleküle mit organischem Duft durch Druckkryogenie zu gewinnen?