¿Cuál es la diferencia entre el fosfato de calcio hidrogenado y el fosfato de calcio dihidrogenado?

Calcio uno y calcio dos, ¿van a producirlos?

También me gustaría saberlo. ¿Alguien experto podría darme alguna indicación?

Fosfato de calcio hidrogenado: 1. Se utiliza como aditivo para enriquecer con calcio y como agente leudante. En nuestro país, se permite su uso en galletas y alimentos para lactantes, con un límite máximo de 1,0 g/kg； También puede utilizarse como agente para mejorar la calidad, en productos de harina fermentada, aplicándolo en cantidades adecuadas según las necesidades de producción. 2. Como aditivo en alimentos para animales, sirve para complementar los niveles de fósforo y calcio en la alimentación de aves y ganado. 3. En la industria alimentaria se utiliza como agente leudante en galletas y sustitutos de la leche, en las cantidades necesarias para una producción normal. También se utiliza como cultivo de levadura para la fabricación de pan. También se utiliza como mejorador de la masa y como suplemento nutricional. Puede utilizarse como aditivo alimenticio para complementar los niveles de fósforo y calcio en la alimentación de aves y ganado. 4. Se utiliza como alimento complementario para aves de corral; ayuda a la digestión del alimento, lo que permite que las aves aumenten de peso. De este modo, se incrementa la producción de carne, leche y huevos. Además, puede utilizarse para tratar enfermedades en los animales como el raquitismo, la artrosis y la anemia. 5. Se utiliza como reagente analítico, estabilizante de plásticos, aditivo en alimentos y piensos, y también en la industria del vidrio.

Fosfato de calcio dihidrogenado: El fosfato de calcio dihidrogenado es un compuesto inorgánico que se presenta en forma de polvo incoloro, en forma de láminas triclínicas, gránulos o cristales. Se utiliza ampliamente como aditivo en la alimentación de animales acuáticos y de ganadería. Funciona como agente leudante, regulador de la masa, amortiguador, suplemento nutricional, emulsificante y estabilizador, entre otros agentes que mejoran la calidad de los productos.