기위새우와 대새우, 어느 쪽이 맛있고 어느 쪽이 비싼가요?
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내륙 지역 사람들은 구분할 수 없어요. 고수님들의 조언 부탁드립니다
왜요? 새우는 꽤 비싼 것 아닌가요?
지금은 먹고 싶지 않아요. 모두 아들이 먹도록 사둔 거예요:lol
새우는 크기가 클수록 비싸고, 같은 크기라면 가리비도 비쌉니다
좋은 아빠, 칭찬해요. 새우는 단백질이 풍부하고, 칼슘 공급에도 좋다고 해요
칼슘을 섭취하려면 새우껍질과 함께 먹어야 하겠죠.。。
사실 새우껍질이 효과가 더 좋아서 껍질까지 먹을 수 있어요
사실 좋은 방법이 있어요. 전에 해본 적이 있거든요.。。 새우껍질을 벗긴 다음, 새우살은 따로 처리합니다. 남은 새우껍질은 냄비를 달군 뒤 그 안에 넣고 약한 불에서 천천히 구워서 완전히 바삭해지면 꺼내서 식힙니다. 그런 다음 그것을 두유 제조기에 넣어 가루로 만든 뒤, 죽을 끓일 때 넣어줍니다~
전에도 이렇게 해본 적이 있어요. 다만 죽을 끓이는 게 아니라, 전분 반죽과 두부를 넣어 만두처럼 튀겨 먹었죠~