常圧反応釜の蒸発量の計算について、専門家のご意見をお願いします
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反応釜の蒸発量Gzは、以下の式で計算します。Gz = M × (0.000352 + 0.000786 × V) × P × F
ここで:
Gz —— 酸霧量、kg/h; M——液体の分子量; V——蒸発する液体の表面における空気の流速(m/s)で、実測値によるものとする。無条件実測時は、0.2~0.5m/sを用いるか、表から計算する; P——液体の温度における空気中の飽和水蒸気分圧(mmHg); F——蒸発面の面積、m2。 運転条件の説明:以下の寸法の反応釜内で、水を100℃まで加熱する。水分の蒸発量は上記の式で計算されますが、この結果は正しいでしょうか。分子量Mは18、Vは0.3 m/s、P(100℃)は760 mmHg、101300 Paです。反応釜の直径dは1.3 m、ジャケットの円筒部分の高さhは1.317 mです。円筒の面積は5.375994、ヘッドの高さ(直角部分を含む)は0.35 m、ヘッドの面積は1.933です。加熱面の面積は7.308994 m2で、蒸発量は58.77238089 kg/hです。真空状態では、この式は適用可能でしょうか?他に計算方法はありますか?