أنت الذي قضيت وقتًا في المختبر، تبين أنك مختلف حقًا!

Thread Content

تم تعديل هذا المنشور آخر مرة بواسطة 68589544 في تاريخ 2016-10-9 الساعة 16:14. أنتم، الذين قضيتم وقتًا في المختبر، أنتم فعلاً مختلفون عن الآخرين! – في عيد الجمهورية، نحيي أولئك الذين قضوا وقتًا في المختبرات. موقع معلومات الأجهزة، 2016/09/30 الساعة 11:26:31. إذا سُئلت عن ما يميز الأشخاص الذين قضوا وقتًا في المختبر، ربما لا تستطيع الإجابة في البداية، لكن بعد قراءة هذه العبارات الرائعة، ستدرك أن هؤلاء الأشخاص مختلفون حقًا! في الواقع، الأشخاص الذين قضوا وقتًا في المختبر لديهم شخصية فريدة، وهذه الشخصية تؤثر على جميع جوانب حياتهم: عند صب الخمر، يتأكدون من أن سطح السائل مستوٍ؛ وعند شرب الماء، يهتمون بقيمة الرقم الهيدروجيني؛ وعند الطهي، يفضلون وضع غطاء القدر بشكل معكوس؛ وعند غسل الأطباق، يشعرون بالقلق عندما يرون ماءً متراكمًا... لغتهم أيضًا مختلفة... منتدى معلومات الأجهزة: “يرجى استخدام جملة واحدة لإثبات أنك قضيت وقتًا في المختبر”. هذا المنتدى يثير مشاعر الحنين لدى الأشخاص الذين قضوا وقتًا في المختبرات، سواء كانت تلك المشاعر رائعة أو مضحكة... إنها مشاعر دافئة وذكريات جميلة. اليوم، أود أن أشاركها معكم، فلنرى من منكم ينتمي إلى هذه المجموعة! فيما يتعلق بالطعام والشراب: لماذا لون هذا الحساء أخضر؟ بالتأكيد، ذلك بسبب ضعف جودة الألوان في الخضروات. 　　لنذهب لتناول الهوت بوت، لقد أصبح المرق جافًا بعض الشيء. "يا نادل، من فضلك أضف بعض الماء إلى القدر لتخفيفه." ”　　اذهب إلى السوق لشراء لحم بقري مطبوخ، "يا سيدي، اشترِ لي كيلوغرامًا من لحم البقر المتبل بسعر 10 يوانات، وساعدني في تقطيعه إلى قطع صغيرة". ”　　في كل مرة أشرب فيها منتج “واهاها”， أفكر في أن هذا المنتج يمكن استخدامه في الحالة السائلة… عندما أذهب إلى المطعم، أستخدم العيدان لتذوق الطعام أولاً، وأقول إنني أريد أن أشعر بطعم الطعام أولاً. عندما أذهب لتناول الطعام الحار، أطلب نسخة غير حارة، لكن الطعام يظل حاراً، وأقول إن تركيز الحرارة مرتفع جداً، ولا يتم تنظيف الطعام جيداً. من أجل ضمان العدالة، أتأكد دائماً من أن سطح السائل مستوٍ عند صب الخمر. إذا كانت كمية المكونات كبيرة جداً، فإن التركيز سيكون مرتفعاً جداً! يجب تناول الطعام بكميات صغيرة وعلى مراحل… المواد المضادة للتعفن، وسموم الفطريات، والسودان الأحمر، والرودامين B، والبرتقال القلوي… كلها أشياء معروفة جيداً. عندما يحترق الخبز، لا يُقال إنه محترق، بل يُقال إنه تحول إلى كربون. عندما يتم قلي البيض حتى ينضج، لا يُقال إنه فشل، بل يُقال إنه تغير في خصائصه. كل مرة بعد غسل الكوب، أغسله أولاً بالماء الذي سأشرب منه قبل أن أملأه بالماء مرة أخرى. أكفي من شرب 50 مل فقط... عندما أشرب الماء، أريد أن أعرف قيمة الـ pH... عند تناول الطعام في المطاعم، يجب طلب الموز المحمص أو البطاطس المحمصة، تخليداً لذكرى تلك التجارب العلمية. في هذا الطبق، كمية الجلوتامات الصوديومية مرتفعة جداً، مما يجعل طعمه لذيذاً جداً؛ أما في ذلك الطبق، فلا يوجد كلوريد الصوديوم، لذا فإن طعمه بلا طعم! عند تناول الطعام في الولائم، يتم تقديم حساء، ويُقال للجميع إنه يجب خلط الحساء قبل شربه. 　　من مغادرة المختبر حتى وقت العشاء، تناولت الطعام مع المعلم، كان الطعام عبارة عن نودلز مع خل. سألت المعلم كم يجب أن أستخدم من الخل، فأجاب: 5 ملليلترات. حقيقة! يجب خلط التوابل مع الخضروات الباردة قبل تناولها. هل تحتوي الخضروات التي نأكلها على بقايا مبيدات؟ أشعر بالقلق في كل مرة أتناول فيها الطعام، لأنني أستخدم مقلاة غير لاصقة... في المطبخ: لماذا احترقت الخضروات اليوم؟ يجب تحسين كل عامل متعلق بطهي الطعام... عند إضافة الملح إلى الطعام، أريد استخدام ميزان دقيق لقياس الكمية بدقة. 　　عند قلي الخضروات، يجب إضافة الملح والتوابل باستخدام ملاعق خاصة بكميات محددة، أما الماء فيجب إضافته باستخدام ملعقة مائية بكميات نصف محددة، على ألا تتجاوز الفروق 50 مل. 　　تم خلط صلصة الصويا مع الخل معًا، يا إلهي، كنت أفكر في استخدام عمود من السيليكون لفصلهما! عند الطهي، يجب دائمًا وضع غطاء القدر بشكل معكوس. 　　عند سكب الصويا صوص والخل، يجب أن تكون الملصقات موجهة نحو راحة اليد... ولا أعرف أين يمكن فحص ميزان المطبخ المستخدم في صنع الخبز. قلت لأمي إنه يجب وضع الصويا صوص والخل في خزانة مقاومة للانفجارات. 　　عند طهي العصيدة، أضيف الصودا، وأرغب دائمًا في استخدام ورقة لأرى كميةها. 　　عند تصفية حليب الصويا، يتم دائمًا التخلص من السائل الناتج عن التصفية الأولى... بمجرد أن يتغير لون السائل، يتم إخراجه فورًا! هل يمكنك ترتيب الأواني والأدوات الخاصة بك بشكل منظم؟ هل يوجد بقايا على الأواني بعد التنظيف؟ عود من الأسياخ، ونصفين زجاجة من صلصة الصويا، يمكن دمجهما في زجاجة واحدة. 　　عند طهي الطعام، أشعر برغبة في استخدام مقياس الحرارة لمعرفة ما إذا كان الطعام قد نضج أم لا... عند إضافة الملح أثناء القلي، أمسك بالملعقة بيدي اليمنى وأربت بيدي اليسرى على معصمي الأيمن؛ يبدو أنني لست الوحيد الذي يفعل ذلك. عادةً لا أحب القيام بالأعمال التحضيرية قبل الطهي... أعتبر الوصفة كإجراءات تشغيلية أثناء الطهي: ما هي الخطوة التالية وما بعدها؟ يجب عليّ دائمًا قراءة الوصفة قبل الطهي، والتحقق من توفر جميع المكونات ومعرفة ما إذا كان هناك بدائل للمكونات الناقصة! أفتح غطاء الشفاط بهدوء أثناء الطهي! تسرب الماء من قدر الفولاذ المقاوم للصدأ، وعند فحصه بمكبرة، تبين بوضوح حدوث تآكل بين الحبيبات! التسخين حتى الغليان... أنا من يقوم بغسل الزجاجات التي تحتوي على الزيت وصلصة الصويا والخل في المنزل. أي من مسحوق الغسيل وسائل الغسيل أكثر فعالية في التنظيف؟ في كل مرة أغسل شعري، أتمنى أن أستطيع تصنيع شامبو بنفسي... استخدام حمض لإزالة الترسبات... ههه، عند غسل الأشياء يجب استخدام كميات صغيرة عدة مرات؛ فعلى الأقل يجب أن يكون ثلاث مرات. يجب استخدام المزيد من الماء عند شطف الملابس لأن زيادة كمية الماء تزيد من درجة التخفيف... ما زلت أعتقد أن التخفيف التدريجي أكثر منطقية ويوفر الماء... الملابس بحاجة إلى الغسيل، فلأضعها في الغسالة. عند غسل القدر، بعد إضافة سائل الجلي وتنظيفه، يجب شطفه مرتين على الأقل. الآن، بعد غسل الأطباق، أرغب في شطفها ثلاث مرات بماء مقطر... عند غسل الأطباق، يؤلمني قلبي عند رؤية الماء المتبقي... هل تم شطف فنجان الشاي قبل سكب الماء فيه؟ هل تم تنظيف الكوب الزجاجي بمحلول الكرومات؟ عندما يصنع صديقي الكعكة، ولا يحتاج إلى الميزان أو الكوب القياسي طالما أنني موجود. عند تناول الطعام معًا، يجب أن أكون أنا من يغسل الأواني؛ فأنا أفعل ذلك بسرعة وبشكل نظيف، والمعيار هو ألا تتراكم المياه على سطح الأواني. لا أثق إذا قام شخص آخر بالغسيل. 　　يا إلهي، درجة حرارة شامبو الشعر لديك 80 درجة، هذا مرتفع جدًا!
في متاجر المجوهرات، أثناء عملية وزن المجوهرات، يجب أن تسأل البائع: هل تم فحص الميزان؟ هل هو ضمن فترة الصلاحية؟ أرني الشهادة من فضلك. وينطبق الأمر نفسه على شركات التدفئة التي تأتي لقياس درجة الحرارة. 　　عند شراء جهاز التدفئة الكهربائي، يجب سؤال الموظفين عما إذا كان الجهاز يحتوي على وظيفة رفع درجة الحرارة تدريجيًا أم لا. هل المنتجات الإلكترونية الخاصة بكم صديقة للبيئة؟ عند شراء البيض، نفكر دائمًا في ما إذا كان قشر البيض يحتوي على بكتيريا السالمونيلا أم لا... لقد قمت بإعداد دليل لطريقة استخدام التلفزيون الذي تم شراؤه حديثًا، بالإضافة إلى إرشادات للتحقق من أدائه من وقت لآخر. 　　قبل شراء أي منتج، يجب أولاً النظر في المعايير المطبقة؛ هل يتم طهي الطعام باستخدام لهب أكسداتي أم لهب اختزالي؟ عند شراء الخضروات والفواكه من الأكشاك، يجب التحقق من أن ميزان البائع إلكتروني وأن قراءاته صحيحة. أما عند شراء الطعام من السوبرماركت، فمن الضروري دائمًا النظر إلى ملصقات التغذية والمعايير المطبقة. 　　هل تم فحص ذلك؟ (أنا دائمًا أسأل وأتحقق من أي منتج قبل شرائه، كما أوضح لابني دائمًا أن المنتجات التي لم يتم فحصها ليست آمنة). عند شراء الأشياء، يقول ابني دائمًا: “أمي، يرجى فحص هذا!!”، أنا كأم، أنا إلهة، يمكنني فحص أي شيء. عند المغادرة، أرجو أن تخرجي الأحذية من الفرن. . . 　　تحميص البطاطا الحلوة سرًا في فرن المافل. . . 　　ضع القارورة على موقد الكحول لطهي النودلز، ولا تنسَ استخدام عصا زجاجية لتحريك المحتويات... رائحة الطعام التي يتم طهيها على لوح التسخين رائعة حقًا... استخدم قارورة سعتها 1000 مل لطهي الأرز! من لم يجرب طهي النودلز في المختبر فهو بالتأكيد ليس شخصًا يحب الطعام اللذيذ! ما لا يمكن نسيانه هو رائحة الأحماض المختلطة: HNO3 + H2SO4 + HCl + HClO4 بعد تحليلها باستخدام الميكروويف... الملابس والبناطيل تتمزق دائمًا، لا أعرف السبب، رغم أنني أرتدي ملابس العمل… الأقمشة التي تم تمزيقها في يدي تساوي ملايين الدولارات، هاها. 　　القهوة أفضل عند تقطيرها! مقالات أخرى: عند سماع كلمة “يا إلهي”， يخطر بالبال الأشعة فوق البنفسجية (UV). 　　عندما أرى مقالات عادية تتحدث عن “GC”، فإن رد فعلي الأول هو التفكير في “GC” كوسيلة للتحليل الغازي. في كل مرة أرى فيها شرطي مرور يفحص سائقين للتأكد من عدم تعاطيهم الكحول، يخطر ببالي أن أسأل الشرطي: هل تم فحص جهازك؟ هل لديك شهادة خاصة بالعمل؟
يسألني الأصدقاء: هل شممت أي رائحة غريبة؟ أجيب: لا، حد الكشف لديك منخفض جدًا، أليس كذلك؟
بالإضافة إلى النظر في نتائج الفحوصات الطبية، أهتم أيضًا بالمعنى البيولوجي لكل مؤشر في تلك الفحوصات، والقيمة الفعلية لكل بيانة، والاتجاهات السنوية، ونطاق القيم الطبيعية، والمقارنات بين القيم المختلفة… الآن، يشعر الأطباء الذين يقومون بالفحوصات بالإرهاق عند رؤيتي.
في كل مرة أرى فيها جهازًا كهربائيًا، أريد أن أعرف ما هي المواد المكونة له، وأي أجزاء منه قد تشكل خطرًا.
لقد قمت بإعداد دليل لطريقة استخدام التلفزيون الذي اشتريته مؤخرًا، بالإضافة إلى إرشادات لفحصه بشكل دوري. 　　١ زائد ١ لا يساوي ٢، يتبادر هذا إلى الذهن عند تحضير المرحلة السائلة. 　　يجب الانتباه إلى الأشياء ذات القدرة العالية على التبخر. يجب مراقبة درجة حرارة ورطوبة الغرفة يوميًا. في غرفة المرضى، سؤال: ما الفرق بين جهاز قياس درجة الحرارة والثيرمومتر؟ هواء السيارة سيء للغاية، هاها. يجب تعليم الأطفال كيفية شم الروائح، وكيفية استخدام اليد لتهوية الهواء. الخطأ الذي ترتكبه كبير جدًا! (زوجي يضيف كمية كبيرة من الملح أثناء طهي الطعام، وابني يخطئ في حل الأسئلة، ويكتب خارج الخانات المخصصة للكتابة، وغير ذلك). أثناء الحقن، أفكر في حجم قطرة الماء تقريبًا، وكم من الوقت يستغرق استخدام زجاجة واحدة، أقوم بالحسابات باستمرار. 　　أرني إجراءات التشغيل. 　　هل جربت كعكات البصل المقلية من “آه دا”؟ هل هي حقًا لذيذة؟ لو تم استخدام عزيمة “آه دا” في العمل المخبري، فقد تصبح بياناتنا أكثر موثوقية وفعالية. 　　عند تحضير القهوة السريعة الذوبان، يتم استخدام قوة المعصم بشكل طبيعي لخلط القهوة وتشكيل دوامات فيها. 　　لقد غسلت يديّ للتو في وعاء بلاستيكي، فهل قد يؤثر ذلك على نتائج اختبارات المواد الملدنة؟ ما هو الأساس الذي يستند إليه هذا الاستنتاج؟ طالما كانت هناك إرشادات للتنفيذ والمواد الخام، فأنا أستطيع طهي أي نوع من الأطعمة.