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Dunkle Küche – Milch-Nudeln

2016-11-18View Original

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Ich erinnere mich, dass Kollegen in der Nachtschicht früher Reisnudeln mit reinem Milch hinzufügten! Und es wurden auch Gewürzpackungen hinzugefügt. Man konnte es kaum ertragen zuzusehen – er aß mit großem Genuss! Ich habe heute nachgesehen – es gibt tatsächlich dieses Gericht! – Zutaten vorbereiten – Nudeln (in mildem Geschmack, z. B. Nudeln mit frischen Garnelen und Fischfilets, Nudeln mit geschmortem Huhn und Pilzen, Nudeln mit Knochenbrühe). . . ) Ein Stück Brot, eine Tasse Milch – 100–150 ml. – Schritte: 1. Das Wasser in einen Topf gießen und zum Kochen bringen. Die Gewürze hinzufügen. Nachdem das Wasser gekocht hat, die Milch hinzugießen und weiter kochen lassen, bis eine Brühe entstanden ist. 2. Das Brot in die Brühe geben, es soll sich aufgelöst haben. Anschließend noch 2 Minuten kochen lassen, dann kann das Gericht serviert werden. 3. Wenn man mag, kann man auch Schinken hinzufügen. Gemüse usw. – Tipp – Wenn man es scharf haben möchte, fügt man 5 ml bis 10 ml Milch hinzu.
Reply #22016-11-18
Instant-Nudeln – Nahrungsmittel aus Stärke. Die Nudelplatten werden frittiert; bei der Frittierung der Stärke entstehen krebserregende Stoffe. Es sollte daher möglichst wenig davon konsumiert werden. Milch ist reich an Eiweiß und kann regelmäßig getrunken werden. Wenn beides zusammen konsumiert wird, kommt es zu keiner chemischen Reaktion, sodass dies keine Auswirkungen hat. Wählen Sie bei Nudeln keine scharfen Sorten.
Reply #32016-11-18
Aber ich habe keinen Appetit, es ist so dunkel
Reply #42016-11-23
Allein der Gedanke daran lässt meinen Magen brodeln, und der Geschmack kommt mir seltsam vor

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