ليست جميع المواد المضافة إلى الأغذية ضارة، فهل بعضها له قيمة غذائية؟
Thread Content
بعض المواد المضافة للأغذية يمكن أن تحسّن النكهة والقوام، وتزيد من استقرار الصورة، لذا لا داعي للخوف منها. طالما يتم استخدام المواد المضافة للأغذية بشكل معقول، فإنها لا تسبب أي ضرر للجسم.
هذا أمر مؤكد، وأوضح مثال على ذلك هو حليب الأطفال؛ فبالإضافة إلى الحليب نفسه، يمكن اعتبار كل المواد المضافة إليه مواد إضافية، لكن هذه المواد المضافة في الحقيقة هي مواد مغذية.