الجمبري الصغير هو المفضل لدى الفتيات

Thread Content

تم تعديل هذا المنشور آخر مرة بواسطة wolfhhhhm في تاريخ 25-9-2016 الساعة 10:57، والجميع يعرف مدى حب سكان هيفي للجمبري الصغير. في الوقت الحالي، أشهر سوق ليلي هو سوق الجمبري؛ سواء كان مطهوًا بالزيت، أو مع الثوم، أو مطهوًا على البخار، أو مشويًا. في كل صيف، يتم تناول حوالي 20 ألف طن من الجمبري من قبل سكان هيفي، ويصل المبلغ الذي ينفقه سكان هيفي سنويًا على تناول الجمبري إلى 2 مليار يوان! إليكم أفضل الأماكن لتناول الجمبري، حيث يتم الجمع بين الطعم الممتاز والتقييمات الإيجابية؛ يجب عليكم زيارتها بالتأكيد! يمكن لأخي أن يساعدك فقط حتى هذا الحد. ١. مطعم جينغتشنغ يانغشييزي: يستخدم صاحب المطعم وصفة سرية توارثها عن أسلافه لطهي لحم الخروف ببطء في قدر نحاسي على نار الفحم التقليدية، حتى يتشرب اللحم النكهة. وقبل تقديم الطعام، يمكن شم رائحته الشهية. من حيث الطعم، فإن اللحم طري والعظام هشة، كما أن المرق كثيف ولكنه غير كريه الرائحة. وأكثر الأجزاء قيمة من الطعام بالطبع هو نخاع العظم الموجود في الوسط. بعد تناول لحم الخروف، يمكنك إضافة بعض الخضروات، سواء كانت لحومًا أو خضروات؛ ضعها جميعًا في القدر واتركها حتى تغلي، ثم استمتع بتناولها. بالتأكيد سيجعلك ذلك تشعر بالرضا التام. بالطبع، لا تقتصر مميزات طبق “يانغ شييزي” في العاصمة على ذلك فقط؛ فالجمبري الخاص بهم لا يقل جودة عن أي جمبري في مدينة هيفي. إنه جمبري متبل بطريقة خاصة، وطعمه رائع حتى بدون إضافة التوابل، كما أنه لا يحتاج إلى أي صلصات. يتم ضمان وصول الجمبري الطازج يوميًا إلى المتجر، حيث يتم تنظيفه يدويًا واحدًا تلو الآخر. وفي أقل من شهر على افتتاحه، نجح المتجر في كسب قلوب سكان المنطقة المحيطة، ومن خلال الترويج عبر التوصيات، يطلب العديد من الزبائن كميات تصل إلى خمسة أو ستة كيلوغرامات في كل مرة. العنوان: منطقة جيانياجييان، عند تقاطع طريق دانغتو مع طريق وانجيانغ، مدينة هيفي. السعر: 40 يوان لكل كيلوغرام.
2. مطعم أدو للجمبري: صاحب المطعم شخص مخلص للغاية؛ يتم إزالة الأوتار السوداء من الجمبري قبل تقديمه، كما يتم وزن الجمبري في المكان نفسه. يمكن طهي الجمبري بالمرق أو بالطريقة التقليدية، ولحم الجمبري طازج للغاية وناعم عند التذوق! هذا الصيف، أضافوا المزيد من أدوات الشوي إلى مطعمهم، ويوصون بشدة بلحم الخنزير البلدي من مناطق جبال دابي، بالإضافة إلى الأسماك المقلية. يجب القول إن مهارات صاحب المطعم رائعة للغاية! بمجرد تناوله مرة واحدة، ستصبح مدمنًا عليه فورًا! العنوان: شارع الشواء، الجزء الأوسط.
السعر: 50 لكل كيلوغرام.
3. مختلف تمامًا… يتم اختيار الجمبري عالي الجودة من سد تشانغفنغ، ويتم تحضيره باستخدام الثوم وبعض التوابل الخاصة. إنه مختلف تمامًا عن الجمبري المغطى بصلصة الثوم التي تم تناولها سابقًا؛ فكل قطعة جمبري مغطاة بطبقة رقيقة من الصلصة، مما يجعل طعمه رائعًا للغاية! وهناك أيضًا جمبري مطهو بالصلصة الحمراء في مطعمه، ويتم طهيه باستخدام طريقة “شوي يي الثلاثة عشر توابل” المميزة، وهي طريقة مناسبة لطهي الجمبري على الطريقة المحلية في هيفي. مقارنة بالجمبري بالثوم، فإن الجمبري المطهو بالصلصة الحمراء له نكهة حارة أكثر بكثير، ويعتقد “زوي جيه” أنه مناسب جدًا لمن يحبون الأطعمة ذات النكهات القوية! غالبًا ما تنتج المتاجر الصغيرة منتجات عالية الجودة، فالجمبري الذي يُقدَّم على الطاولة يكون بحجم متساوٍ، وذلك لأنه يتم تحضيره في نفس اليوم من جمبري طازج حي، مما يجعل لحمه ممتلئًا وناعمًا، وعند تذوقه، يصعب التوقف عن تناوله! يقدم هذا المتجر الآن خدمة التوصيل إلى المنازل، لمزيد من التفاصيل يرجى الاتصال بهم مباشرة~