किण्वन हेतु उपयोग में आने वाली सामग्रियों का वर्गीक
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प्रकृति में, बायोगैस उत्पादन हेतु उपयोग में आने वाली सामग्रियाँ बहुत ही हैं; जैसे कि कृषि फसलों की टहनियाँ, मनुष्यों, पशुओं एवं पक्षियों का मल, घरेलू अपशिष्ट, तथा औद्योगिक/घरेलू कार्यों से उत्पन्न कार्बनिक अपशिष्ट आदि। गैस उत्पादन हेतु उपयोग में आने वाली सामग्रियों के रासायनिक गुणों एवं स्रोतों के आधार पर, इन्हें निम्नलिखित श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:1. नाइट्रोजन-युक्त सामग्रियाँ – नाइट्रोजन-युक्त सामग्रियों में मुख्य रूप से मनुष्यों, पशुओं एवं पक्षियों का मल शामिल है। इस प्रकार की सामग्रियों में आसानी से विघटित होने वाले यौगिकों की मात्रा अधिक होती है, एवं इनमें नाइट्रोजन की मात्रा भी अधिक होती है। इन्हें पूर्व-प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती। ये हमारे देश के ग्रामीण क्षेत्रों में बायोगैस उत्पादन हेतु उपयोग में आने वाली सामग्र इस कच्चे माल की विशेषता यह है कि इसका किण्वन चक्र छोटा होता है, एवं गैस उत्पन्न होने की गति भी तेज होती ह 2. कार्बन-युक्त कच्चा माल – कार्बन-युक्त कच्चा माल मुख्य रूप से विभिन्न कृषि फसलों की पत्तियाँ हैं; इनमें कार्बन की मात्रा अधिक होती है। ये हमारे देश के ग्रामीण क्षेत्रों में बायोगैस उत्पादन हेतु प्रमुख कच्चे मालों में से एक हैं। इसकी गैस उत्पन्न करने की विशेषता यह है कि इसमें विघटन की गति धीमी होती है, एवं गैस उत्पन्न होने में अ इस कच्चे माल का उपयोग करते समय, गैस उत्पादन की दक्षता बढ़ाने हेतु इसे टैंक में डालने से पहले पूर्व-संसाधन आवश्यक है। इसके अलावा, अन्य प्रकार की किण्वन सामग्रियाँ भी हैं; जैसे – शहरी कार्बनिक कचरा एवं जलीय पौधे आदि।