【毎日一問 第135問】2016.05.05 参加で+2財富、正解でさらに+3財富
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近年、ヨウ素入り食塩ではヨウ化カリウムの使用が減っている。その理由は、味が苦く、保存や輸送の際に変質しやすいからである。現在、代わりに添加されているのは（）A. I2 B. KIO C. NaIO3 D. KIO3 正解：D 正しいと思う答えをコメントで返信してください。回答するとポイント＋2がもらえます。全問正解した場合はさらに＋3のポイントがもらえます。問題や答えについて詳しく説明・分析すると、追加でポイントボーナスがあります。 注：24時間後にこの投稿は閉鎖されます。 問題に答える合間に、皆さんからのアドバイスもぜひお願いします～毎日の問題の内容や様々なご意見など、遠慮なくどうぞ~
近年、ヨウ素入り食塩ではヨウ化カリウムの使用が減っている。これは苦味があるうえ、保管や輸送中に変質しやすいためである。現在代わりに添加されているのは ( D ) A. I2 B. KIO C. NaIO3 D. KIO3
D. KIO3はI2よりも容易に昇華し、NaIOとKIOはどちらも不安定なため、より安定したKIO3を塩化カリウムの代わりに使用する