『ぼんぼんおおかみグルメシリーズ』──朝食はマッシュルームスープ麺一杯
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長い間行方不明だった子狼が戻ってきたよ～私のこと、恋しかった？最近は毎日残業で忙しくて、美味しいものを作る暇もないんだ～ごめんね～今日は早起きして、ついでに麺を作ったよ～うん。。。下は自分で食べるのも悪くない
どれも色合いだけだけど、キノコスープの香りはとても良い~
材料が揃えばスープも美味しい。きっと美味しい。シャオロンが作ったんだから、絶対おいしいよ
残念ながらうまく撮れなかった。。。スープの色がとてもクリア～濃厚なキノコの香り~
毎日麺を食べて、もう料理しないの？
最近はあまり料理をしていないので、数日後に以前の在庫を探してみる
誰もそんなもの欲しがってないみたいだ。。。:lol
料理が美味しく作れない人にとっては~~~~うーん~~
昨夜はジャガイモとインゲンを使って豚の骨付き肉を煮込んだんですが、インゲンに味がしみていないような気がしました。。。
豚の骨とインゲンを煮込む~~~まず豚の骨を鍋に入れて炒め、ネギや生姜、五香粉、醤油、酢、料理酒を加える。次にインゲンを鍋に入れ、ニンニクのスライスや塩、チキンエキスを加えて一緒に炒める。インゲンの色が変わるまで炒めたら、ジャガイモを加えてさらに炒める。その後水を加え、調味料を足して強火で沸騰させる。そのあと中火にして30分間煮込み、最後に蓋を開けて強火で水分を飛ばせば完成だ~