Thread Content
Saya menggunakan menara pengisian untuk memisahkan bahan-bahan yang sensitif terhadap haba di bawah tekanan negatif. Terdapat satu masalah, iaitu apabila proses pemisahan berjalan dengan baik, produk yang dihasilkan akan rosak kualitinya. Setelah menghapuskan beberapa faktor yang boleh menyebabkan masalah tersebut, saya ingin bertanya adakah pengagihan gas dan cecair mempengaruhi proses pemanasan cecair serta proses pemisahannya.
Vakum dihasilkan di puncak menara, operasi dilakukan dalam keadaan tekanan negatif untuk menurunkan suhu.
Menurut kajian FRI di Amerika Syarikat, menara pengisi yang mempunyai ketinggian melebihi 3.6 meter memerlukan alat pengedaran semula. Maksudnya, apabila jarak bahagian pengisian kurang daripada 12 kaki, pengagihan gas dan cecair masih boleh diterima. Namun, apabila jarak tersebut melebihi had tersebut, kesan dinding sisi menjadi ketara – kecekapan menurun, dan pengagihan gas serta cecair menjadi tidak sekata. Ketepatan pemisahan menurun ; Keadaan di mana suhu di kawasan tertentu berbeza antara sejuk dan panas adalah sesuatu yang tidak dapat dielakkan.
Lihatlah jumlah beban yang direka untuk menara tersebut. Adakah saiz menara itu terlalu besar? Jika jumlah cecair yang perlu diproses banyak, dan kitaran pengolahan bahan pula panjang, maka reaksi sampingan pasti akan berlaku. Yang penting ialah mengawal julat suhu dengan baik, serta mengurangkan perbezaan suhu antara sumber haba digunakan untuk proses rebusan dengan suhu bahan yang diproses. Pada dasarnya, suhu haruslah rendah agar proses berjalan lebih cepat