Quero muito comer pedaços de carne grelhada, mas não sei como prepará-los
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Fiz duas vezes, e em ambas as ocasiões não ficou gostoso. Não sei qual é o problema Por exemplo, usar carne magra ou uma mistura de carne magra e gorda, cortar em fatias ou em pedaços – por que, após fritar, fica crocante, e não com a parte externa queimada e a interna macia?
Use carne magra ou uma mistura de magra e gorda, conforme sua preferência. Primeiro, tempere com temperos, depois lave bem. Em seguida, passe pela mistura de amido de milho e clara de ovo, e finalmente coloque em óleo quente a 80% da temperatura máxima. --------
Irmã, você está indo ao banheiro à noite? Pelo charme, você também se esforça ao máximo. ;P Quero saber como fazer, tem um “Pequeno Lobo” no grupo do WeChat.
http://bbs.hcbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1609310&page=2#pid16611054 Veja aqui, veja aqui~~