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Como se alimentar durante o pós-parto? Recomendação de 5 receitas saudáveis

2016-11-29View Original

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  A suplementação nutricional após o parto é muito importante. Além de recuperar as energias gastos anteriormente, é necessário ter energia adicional para cuidar do bebê e amamentá-lo. Não se deve seguir cegamente os costumes tradicionais de “alimentação complementar”; tanto em excesso quanto em falta, isso pode causar grandes problemas! A seguir, acompanhe o nosso guia para saber como se alimentar corretamente durante o pós-parto. Como se alimentar durante o período de recuperação pós-parto – Cardápio para o período de recuperação pós-parto
1. Primeiro dia (Óleo de gergelim)
Ingredientes: 3-5 gramas de angélica, meio coração de porco.   Método: Lave bem o coração de porco, adicione sal, gengibre e angélica, e cozinhe no vapor por cerca de 2 horas. Isso pode ajudar a parteira a eliminar as secreções pós-parto. Na alimentação, devem-se consumir vegetais ricos em fibras, evitando produtos à base de feijão, que podem causar inchaço.   Na primeira semana, o foco está nos órgãos internos, o que pode ajudar a parturiente a eliminar as secreções pós-parto e a produzir leite.   2. Segundo dia (fígado de porco com óleo de gergelim) Ingredientes: pontas de fígado de porco, 3-5 gramas de astrágalo; (pode-se escolher uma das três verduras – cenoura, batata-doce ou alface – como acompanhamento).   Método: 3 gramas de astrágalo são misturados com 500 gramas de água para se obter aproximadamente 150 mL de líquido. Em seguida, adicionam-se as pontas de fígado de porco; pode-se refogá-las com outros ingredientes ou usá-las para fazer sopa. Por fim, rega-se tudo com um pouco de óleo de gergelim.   Na primeira semana, o alimento principal será a mingau de oito tesouros. Modo de preparo: 1 grama de coentro-d’água, 1 grama de gergelim preto, 1 grama de sementes de girassol, 20 uvas-passas, 3 gramas de amendoins vermelhos, 4 gramas de tâmaras, 50 gramas de arroz integral, 50 gramas de arroz glutinoso e 3 gramas de nozes (2 gramas de arroz branco também são uma boa opção). Cozinhe tudo para fazer o mingau.   Função: Eliminar o líquido pós-parto, reduzir o calor e eliminar toxinas, fortalecer o baço, estimular a produção de leite e nutrir os cabelos.   Outros tipos de mingaus que podem ser feitos com grãos incluem: mingau de algas, mingau de ovo, mingau de tiras de frango, mingau de uvas passas, mingau de filetes de peixe e mingau de carne magra (em qualquer um desses mingaus, é possível adicionar sementes de girassol cruas e gergelim preto cru).   3. Terceiro dia (Sopa de estômago de porco) Ingredientes: estômago de porco – 250 gramas; Dangshen – 3-5 gramas; ameixas silvestres – 2 unidades; amendoins com casca vermelha – 50 gramas, ou sementes de lótus – 50 gramas; gengibre – 2 gramas; vinho amarelo – 2 gramas.   Método: O estômago de porco é lavado, cortado em tiras ou fatias. Depois disso, é cozido em uma panela de cerâmica com 1000 ml de água, até se transformar em sopa. A sopa, juntamente com os resíduos, é consumida.   Função: (Ajuda a contrair o útero, reduzir o peso e estimular a produção de leite). Observação: As parturientes podem consumir de 4 a 6 estômagos de porco dentro de 8 semanas após o parto.   4. Quarto dia (Sopa de rim) Ingredientes: Eucommia 10 g, rim de porco 250–400 g, vinagre 10 g, gengibre 10 g, açúcar branco, pimenta Sichuan 2 g.   Método: Lave os rins de porco, coloque-os juntamente com ingredientes como eucommia em 1000 ml de água e cozinhe até formar uma sopa. A eucommia e os outros ingredientes devem ser cozidos primeiro por 30 minutos, antes de adicionar os rins de porco.   Efeito: (alivia dores lombares e várias dores articulares). (Receita para aumentar a virilidade: http://jyz.zheyangai.com/zxyd/21902.html) 5. Quinto dia (Sopa de costeletas com abóbora de inverno) Ingredientes: 500 gramas de costeletas, 10 gramas de Dangshen, 500 gramas de abóbora de inverno.   Método: Após escorrer os ossos de porco, adicione o ginseng e cozinhe com 1000 ml de água. Quando estiver quase pronto, acrescente a abobrinha.   Nos 7 dias após o parto, é possível alternar esses pratos para a alimentação pós-parto.   Atenção: açúcar mascavo, vinho de arroz, peixe-carpa e caldo de frango são proibidos. A bebê está passando por icterícia, e a parturiente tem inflamação; portanto, alimentos que possam piorar a situação também são proibidos.

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