Sobre o problema do vácuo acima da coluna de mercúrio
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Há uma dúvida: a pressão atmosférica é igual a 760 mm de coluna de mercúrio. Acima dessa coluna de mercúrio, deveria haver vácuo. Mas, em um vácuo, o líquido não deveria evaporar? Como isso pode ser explicado?
Então, não se trata de um vácuo absoluto. Por exemplo, no caso do mercúrio, sua pressão de vapor saturado é muito baixa; portanto, a pressão do vapor acima do mercúrio só pode ser ainda menor, a ponto de podermos ignorá-la
A vaporização não acontece por causa da pressão de vapor, certo? Quando ela atinge um equilíbrio, a vaporização para. A pressão de vapor do mercúrio a 20°C é de 0,001201 mm de coluna de mercúrio; para fins de produção, esse valor é tão pequeno que pode ser ignorado.