Вы пробовали пирожные «А-Да», о которых писала BBC?

Thread Content

Более месяца назад А-Да ещё вел свой магазин по прежнему адресу на перекрестке Южной дороги Маомин и улицы Нанчан. Тридцать лет наследия вкуса привлекли множество СМИ. Но 27 сентября магазин А-Да был закрыт из-за проблем с лицензией. После этого Бюро надзора за рынком района Хуанпу помогло наладить сотрудничество между интернет-продавцами и А-Да. Компания «Элэмо» взяла на себя расходы по поиску нового места для открытия магазина «Лапшички с зеленым луком от А-Да» поблизости от прежнего адреса, а также оплатила все необходимые расходы, связанные с открытием нового магазина. Возвращение А-Да принесло новую жизнь. Журналисты заметили, что новое помещение выглядит гораздо светлее, чем предыдущее: стены облицованы белой плиткой, а кухонные столы сделаны из нержавеющей стали. Только старый печной аппарат, который использовался на протяжении десятилетий, остался прежним. А-Да сказал журналисту, что он по-прежнему встает в 3 часа, чтобы подготовить материалы, и открывает дверь в 6 часов. В новом магазине останутся прежние стандарты производства, те же материалы, те же часы работы. Не изменятся также цена в 5 юаней за штуку и правило о ограничении количества покупок — по 10 штук на человека. По словам сотрудников, ответственных за координацию, поиск нового магазина потребовал немало усилий. Необходимо было учитывать такие факторы, как безопасность продуктов питания, процесс их приготовления, количество посетителей. Кроме того, из-за ограничений в передвижении А-Да, необходимо было также учитывать принцип близости к месту жительства. После многодневных поисков и переговоров один из ресторанов на улице Йонгцзя предложил, чтобы А-Да открыл киоск с закусками на первом этаже, выходящем на улицу. Сам А-Да также согласился с этим предложением. После согласования с соответствующими ведомствами компании «Элэмо», рестораны и Ада подписали соглашение о сотрудничестве. Местоположение нового магазина было наконец определено, а ремонт быстро завершен. Ада сказал журналистам, что в новом магазине они продолжат стремиться сохранить уникальный вкус старого Шанхая, обеспечивать высокий уровень безопасности продуктов питания, чтобы посетители могли продолжать наслаждаться настоящим вкусом старого Шанхая. Гражданин господин Чэнь узнал, что ресторан „А-Да“ снова открылся, и сразу же пришел туда в очередь. Он сказал, что был крайне разочарован, когда узнал о закрытии ресторана. Теперь же он снова может наслаждаться этой вкусной едой, которая сопровождала его всё детство, и это приносит ему утешение. Пироги с зеленым луком в новом ресторане имеют привычный вкус.