Thread Content
10 лучших продуктов для поддержания здоровья зимой и укрепления почек. Защита легких: томаты. Согласно последним исследованиям в Великобритании, регулярное употребление томатов не менее 3 раз в неделю может предотвратить заболевания дыхательной системы и защитить легкие от бактериальных инфекций. Однако содержание ликопина обратно пропорционально содержанию растворимых сахаров в томатах. Другими словами, чем менее сладкими являются томаты, тем выше в них содержание ликопина. Защита мозга: шпинат. Будучи «ферментированным продуктом», содержащим каротин и супероксиддисмутазу, он способен предотвратить поражения кровеносных сосудов головного мозга и тем самым защищать его. Какие продукты относятся к «восстанавливающим пищам»? По мнению экспертов, в первую очередь пострадает шпинат. Затем идут овощи, такие как зеленый лук, лук-шалот, стручковая фасоль, томаты, морковь, зелень, соя, листья чеснока и т. д. Также стоит обратить внимание на орехи – грецкие орехи, арахис, фисташки, кешью, сосновые орехи, миндаль – а также на крупы вроде коричневого риса и суп из свиной печени. Все это может помочь улучшить работу мозга. Защита глаз: батат. Витамин А называют «маленьким защитником глаз». При его недостатке у человека снижается способность глаз видеть в слабом освещении, а также ухудшается способность приспосабливаться к темноте. В серьезных случаях может развиться ночная слепота. Витамин А образуется в результате превращения каротина. Помимо моркови, батат также содержит большое количество каротина, который обеспечивает достаточное количество витамина А. Это способствует улучшению зрения. Кроме того, регулярное употребление батата полезно для кожи. Уход за волосами: морская капуста. Что касается продуктов, способствующих уходу за волосами, то, вероятно, вы знаете о них многое: например, чёрный кунжут, который делает волосы тёмными, имбирь, стимулирующий рост волос, или грецкие орехи, придающие волосам блеск. Но знаете ли вы, кто является настоящим чемпионом среди продуктов питания для ухода за волосами? Это водоросли ламинария. По мнению специалистов по питанию, регулярное употребление ламинарии не только помогает восполнить в организме дефицит йода, но также оказывает положительное воздействие на рост, увлажнение и блеск волос. Защитные носки: бананы. Бананы, богатые калием, являются лучшим средством для улучшения состояния ног. Благодаря высокому содержанию калия они помогают расслаблять мышцы ног и предотвращать их судороги. На втором месте находится сельдерей – он содержит большое количество кальция в гелевой форме, который легко усваивается организмом. Это позволяет пополнять запасы кальция в ногах, а также предотвращать отеки в нижней части тела. Защита сердца: рыбы глубоководья. Немецкие специалисты провели эксперименты, показавшие, что ежедневное употребление 50 граммов рыбы может снизить риск возникновения сердечных заболеваний на 40%. Особенно полезны в этом отношении рыбы глубоководья. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, называются «хорошими жирами». Они выступают в роли естественных антикоагулянтов, способствуют снижению артериального давления, подавляют возбудимость сердечной мышцы и замедляют частоту сердечных сокращений, тем самым защищая сердце. Защита почек: черные бобы. С древних времен черные бобы считались «злаком почек». Если посмотреть на них снаружи, можно заметить, что их форма напоминает человеческие почки. У них не только сладкий вкус и нейтральная природа, но, согласно традиционной китайской медицине, они также способствуют укреплению почек и всего организма, стимулируют кровообращение и выведение жидкостей, помогают выводить токсины и увлажняют кожу. Они особенно подходят для людей с проблемами почек. Защита желудка: капуста. Капуста является одним из лучших овощей, рекомендуемых Всемирной организацией здравоохранения; её называют натуральным «овощем для желудка». Пациентам с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки врачи рекомендуют употреблять больше капусты. Вы также можете ежедневно употреблять капусту в смеси с медом — это способствует заживлению язв. Защита: яйца. Здоровые ногти имеют розовый цвет благодаря обильному кровоснабжению. Если ногти меняются ненормально, это часто связано с недостатком питательных веществ или другими скрытыми проблемами. А высокобелковая диета необходима для поддержания здоровья ногтей, причем яйца — отличный источник белка. Уход за кожей: брокколи. Имеет превосходный вкус; к тому же является известным «борцом с раком». Особенно эффективна при профилактике и лечении рака желудка, молочной железы и кожи. Он содержит большое количество витамина А, витамина C и каротина, что способствует усилению защитных свойств кожи и помогает сохранять её эластичность.