स्ट्रिपिंग टॉवर के लिए वैक्यूम पंप का चयन
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हमारे पास 2 टॉवर हैं, जिनका उपयोग नकारात्मक दबाव वाली विधि से फैटी एसिडों को हटाने हेतु किया जाता है। संचालन की शर्तें निम्नलिखित हैं: वैक्यूम: 5 मिलीबार, तापमान: 255–270℃। इसके लिए उपयोग किया गया वैक्यूम पंप स्टीम इंजेक्शन वैक्यूम पंप है। अब दो समस्याएँ हैं: 1. स्टीम इंजेक्शन पंप के उपयोग से अपशिष्ट जल की मात्रा बहुत अधिक हो जाती है। ； 2. स्टीम इंजेक्शन पंप द्वारा निकलने वाले पानी का तापमान कम नहीं हो पा रहा है। कंडेंसर का उपयोग किए जाने के बावजूद भी यह पर्याप्त नहीं है; इसलिए केवल ठंडा पानी ही उपलब्ध कराया जा सकता है, जिससे अपशिष्ट जल की मात्रा और भी बढ़ जाती है। इसके लिए, हम वैक्यूम पंप को बदलने का कोई तरीका खोजने की कोशिश कर रहे हैं। लेकिन इसके बाद नई समस्याएँ उत्पन्न हो गईं। हमारी आवश्यकताओं को पूरा करने हेतु कौन-सा वैक्यूम पंप उपयुक्त होगा? कंपनी के वरिष्ठ कर्मचारियों ने मुझे बताया कि स्टीम ट्रीटमेंट टॉवरों में आमतौर पर स्टीम इंजेक्शन पंप ही उपयोग में आते हैं; क्योंकि यदि सामान्य मैकेनिकल पंपों का उपयोग किया जाए, तो भाप जम जाती है। यदि इसे मैकेनिकल वैक्यूम पंप में बदलना है, तो इसकी लागत बहुत अधिक होगी; इसके लिए 20 लाख रुपये की आवश्यकता होगी।
स्टीम इंजेक्शन पंपों को ठंडा रखने हेतु लोग क्या उपयोग में लाते हैं?
वेंटिलेशन की मात्रा कितनी है? इससे सिर्फ यही समझा जा सकता है कि आपके उपकरण में पीछे वाले कंडेनसर का डिज़ाइन ठीक नहीं है! कूलिंग वाटर का तापमान कितना है? अंतिम स्तर पर, इंजेक्टर का उपयोग किया जाता है, या फिर लिक्विड रिंग पंप का?
पोस्ट करने वाले ने यह नहीं बताया कि वेंटिलेशन की मात्र प्लेट पर यह जानकारी होनी चाहिए। इसके अलावा, टॉवर के व्यास एवं ऊँचाई के बारे में भी कोई जानकारी नहीं दी गई है। इनपुट/आउटपुट मात्रा संबंधी भी कुछ शर्तें हैं। अंत में, जैसा कि मूल प्रश्न में उल्लेख किया गया है, कंडेनसर संबंधी भी समस्या है… ऐसा लगता है कि उपकरणों का चयन ही गलत है। आप अपने विभाग के विशेषज्ञों से पूछें कि क्या प्रक्रिया-संबंधी मापदंडों में कोई समस्या है। अगर यह तरीका काम न करे, तो या तो कूलेंट मीडियम में बदलाव करना होगा, या फिर ऊष्मा-आदान हेतु आवश्य
चूँकि वायु निकालने की मात्रा, वायु निकालने हेतु प्रयोग में आने वाला माध्यम आदि जैसे पैरामीटर्स ज्ञात नहीं हैं, इसलिए उचित उत्तर देना संभव नहीं है। मैकेनिकल पंप के रूप में रोटरी पंप या लिक्विड रिंग पंप का उपयोग किया
क्या इसका उपयोग वसा के शुद्धीकरण हेतु किया जाता ह आगे के 2 स्तरों में ही स्टीम इंजेक्टर का उपयोग किया जा सकता है; जबकि पीछे के 2 स्तरों में उनकी जगह वॉटर रिंग पंप का उपयोग किया कुल मिलाकर, भाप एवं पानी की खपत में कमी आ गई।