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Hilfe bei der Frage des Sättigungsdampfdrucks

2016-09-15View Original

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Bitte eine einfache Erklärung von Experten, sowie eine systematische Erklärung und die Anwendung des Sättigungsdampfdrucks
Reply #22016-09-15
Dieser Beitrag wurde zuletzt von ylb913 am 15.09.2016 um 09:30 geändert. Wenn zum Beispiel Wasser bei 100 Grad kocht, beträgt der entsprechende Druck 1 Atmosphäre (absoluter Druck) – das ist der Sättigungsdampfdruck von Wasser bei 100 Grad. Wir sagen oft, dass man in großen Höhen kein Essen kochen kann, weil der Luftdruck dort zu niedrig ist. Dadurch erreicht das Wasser beim Kochen bei weitem nicht 100 Grad. Zum Beispiel beträgt die Siedetemperatur von Wasser in einer Höhe von 5000 Metern etwa 83 Grad.
Reply #32016-09-15
Ich habe gehört, dass der Sättigungsdampfdruck wohl so verstanden werden kann, als wären die Geschwindigkeit der Verdunstung von Wasser und die Geschwindigkeit, mit der Dampf wieder zu Wasser kondensiert, gleich
Reply #42016-09-15
Heißt das, dass es ein Gleichgewicht zwischen Dampf und Wasser bei bestimmtem Druck gibt? Der Zusammenhang zwischen Siedepunkt und Druck ist weiterhin klar.
Reply #52016-09-15
Dieser Beitrag wurde zuletzt von ylb913 am 16.09.2016 um 09:05 bearbeitet. Das bedeutet: Bei einer bestimmten Temperatur ist der Dampfdruck eines bestimmten Stoffes konstant. Für Elemente gilt bei einer bestimmten Temperatur, dass der Druck im Gaszustand dem gesättigten Dampfdruck des Flüssigkeitszustands entspricht. Für eine Mischung ist der Druck in der Gasphase die Summe der Sättigungsdampfdrücke der einzelnen Bestandteile (dieser Sättigungsdampfdruck hängt vom molaren Anteil der jeweiligen Bestandteile in der Flüssigphase ab).
Reply #62016-09-15
Danke, das hilft mir sehr:handshake

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