Tú, que has estado en el laboratorio, resulta que eres realmente especial

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La última edición de este post fue realizada por 68589544 el 9 de octubre de 2016, a las 16:14. ¡Quienes han estado en el laboratorio son realmente especiales! En esta fecha festiva, queremos rendir homenaje a aquellos que han pasado tiempo en el laboratorio. Instrumentos.info, 30/09/2016, 11:26:31. Si te preguntan qué tiene de especial a quienes han estado en el laboratorio, quizás no puedas responder de inmediato. Pero al leer estos dichos clásicos, comprenderás por qué estas personas son tan especiales. De hecho, quienes han estado en el laboratorio tienen una personalidad única, que se refleja en todos los aspectos de su vida: al servir bebidas, revisan si el nivel del líquido es uniforme; al beber agua, quieren saber su valor pH; al cocinar, siempre colocan la tapa del recipiente boca abajo; al lavar los platos, se sienten tristes al ver el agua acumulada... Su forma de hablar también es diferente... El foro de Instrumentos.info propone “Demuestra con una frase que has estado en el laboratorio”. ¡Son frases clásicas o divertidas… llenas de calidez y recuerdos! Hoy queremos compartirlas con ustedes. ¡Vamos, pruébenlas! En cuanto a la comida y las bebidas… ¿Por qué este caldo es tan verde? Seguramente se debe a que la coloración de las verduras no es buena. 　　Vamos a comer hot pot; la salsa está un poco seca. “Por favor, camarero, añada algo de agua a la olla para diluirla”. ”　　Voy al mercado a comprar carne de res ya preparada. “Jefe, por 10 yuanes, cómpreme carne de res en salsa y ayúdeme a cortarla en trozos pequeños”. ”　　Cada vez que bebo Wahaha, pienso en que este producto puede utilizarse en forma líquida… Cuando voy a un restaurante y me sirven la comida, lo primero que hago es probarla, con el pretexto de “saber cómo sabe”. Cuando como comida picante, pido que no esté picante, pero al final sigue estando muy picante. Se dice que el nivel de picante es demasiado alto, y además no se enjuaga bien la comida. Para garantizar la equidad, cada vez que vierto vino, compruebo si el nivel del líquido está uniforme. Si se añaden demasiados ingredientes, ¡ay!, la concentración es demasiado alta. También hay que comer en pequeñas cantidades, pero con frecuencia… Conservantes, toxinas fúngicas, rojo Sudan, rodamina B, naranja alcalina… Son cosas que conozco bien. Cuando la masa para hacer panques se quema, no se dice que esté quemada, sino que se dice que está carbonizada. Cuando los huevos se fríen hasta estar listos, no se dice que hayan perdido, sino que han sufrido una transformación. Cada vez que lavo la taza en la que bebo agua, la limpio primero con el agua misma antes de volver a usarla para beber. Me basta con beber 50 mL... Cuando bebo agua, me gustaría saber su valor de pH... En los restaurantes, siempre pido platos como plátanos al horno o papas al horno, como recuerdo de ciertos experimentos químicos. En ese plato hay demasiado glutamato sódico; está muy sabroso. En otro plato no se ha añadido cloruro de sodio, por lo que no tiene sabor alguno. Durante las cenas en grupo, sirven una sopa y dicen que hay que mezclarla bien. 　　Desde que salí del laboratorio hasta la hora de la cena, comí con el profesor; era fideos con vinagre. Le pregunté cuánto había que usar, y él dijo: 5 mililitros. ¡Es verdad! En los platos fríos, hay que mezclar bien las especias antes de comerlos. ¿Tienen los vegetales que comemos restos de pesticidas? Cada vez que como, me siento preocupado, porque uso sartenes antiadherentes... En la cocina: ¿Por qué se ha quemado este plato hoy? Ha habido un error en la cocción. Quiero optimizar cada uno de los parámetros relacionados con la preparación de los platos... Cuando añado sal a la comida, prefiero usar una balanza de precisión para medir la cantidad exacta. 　　Al cocinar, la sal y las especias deben añadirse en cantidades precisas, utilizando cucharas especiales para ello. El agua, por su parte, debe añadirse también en cantidades controladas, mediante una cuchara para agua; el error no debe superar los 50 ml. 　　El salsa de soja y el vinagre se han mezclado. ¡Joder, debería usar una columna de silicona para separarlos! Al cocinar, la tapa de la olla siempre debe colocarse al revés. 　　Al verter el salsa de soja y el vinagre, la etiqueta debe quedar orientada hacia la palma de la mano... ¿Y dónde se hace la calibración de la báscula de cocina que se usa para hacer pan? Le dije a mi madre que pusiera la salsa de soja y el vinagre en un armario a prueba de explosiones. 　　Al cocinar la gachas se añade soda cáustica; siempre se quiere mirar con un papel cuánta se ha usado. 　　Después de filtrar la leche de soja, siempre se elimina el líquido resultante de la primera filtración… ¡En cuanto cambia el color, es hora de sacarlo del fuego! ¿Puedes ordenar bien tus ollas y platos? ¿Quedan restos en los platos después de lavarlos? Una caña de bambú, dos botellas y media de salsa de soja… todo junto, en una sola botella. 　　Al cocinar, uno tiene la tentación de usar un termómetro para saber si los alimentos están listos… Al añadir sal a la comida, suelo usar la cuchara para la sal con la mano derecha, mientras que con la mano izquierda golpeo suavemente la muñeca derecha. Resulta que no soy el único que hace esto. Por lo general, no me gusta hacer los preparativos previos antes de cocinar… Al cocinar, trato de seguir las instrucciones del recetario: ¿cuál es el siguiente paso? Antes de cocinar, siempre reviso el recetario para asegurarme de que tenga todos los ingredientes necesarios; si falta algo, ¿hay algún sustituto posible? Mientras cocino, siempre enciendo el extractor de humos. La olla de acero inoxidable está perdiendo agua; al mirarla con una lupa, se puede ver claramente que hay corrosión entre los cristales. Hay que calentarla hasta que el líquido comience a hervir… En casa, soy yo quien se encarga de lavar los frascos donde se guardan el aceite, la salsa de soja, el vinagre, etc. ¿Cuál es la eficacia del detergente en polvo frente al líquido? Cada vez que me lavo el cabello, pienso en cómo podría fabricar mi propio champú… Se puede usar ácido para eliminar las incrustaciones… Ja ja, al lavar las cosas, hay que hacerlo en pequeñas cantidades, pero al menos tres veces. Hay que usar más agua al enjuagar la ropa, ya que así se diluye mejor el producto… Creo que es mejor diluir gradualmente el producto, así se ahorra agua. Es hora de lavar la ropa; hay que ponerla en la lavadora. Al lavar las ollas, después de añadir el detergente, hay que enjuagarlas al menos dos veces. Ahora, después de lavar los platos, siempre quiero enjuagarlos con agua purificada, tres veces. Me molesta ver que los platos siguen mojados después de lavarlos. ¿Se han enjuagado bien las tazas antes de verter agua en ellas? ¿Se han limpiado los vasos con solución de ácido cromico? Cuando mis amigos hacen pasteles, no necesitan balanzas ni medidores, siempre y cuando yo esté allí. Al cenar juntos, insiste en que yo lave los platos; lo hago rápido y de forma limpia. El estándar es que no quede agua en los platos. No me fío de que otros los laven. 　　¡Carajo! La temperatura de este champú es de 80 grados, ¡es demasiado caliente! En las tiendas de joyería, al pesar las joyas, se debe preguntar al vendedor: ¿Está calibrada esta balanza? ¿Está dentro del plazo de validez de su calibración? Demuéstreme el certificado. Lo mismo se aplica a que las compañías de calefacción vayan a medir la temperatura. 　　Al comprar un calentador eléctrico, pregúntele al vendedor si cuenta con función de aumento gradual de la temperatura. ¿Son ecológicos sus productos electrónicos? Al comprar huevos, uno se pregunta si su cáscara puede contener salmonela... He preparado un manual de instrucciones y guías para el control periódico del televisor recién comprado. 　　Antes de comprar un producto, primero hay que verificar las normas de calidad: ¿se utiliza llama oxidante o reductora para cocinar? Al comprar verduras y frutas en puestos ambulantes, hay que asegurarse de que la balanza electrónica del vendedor esté ajustada correctamente. Cuando se compra comida en los supermercados, siempre es bueno revisar las etiquetas nutricionales y las normas de calidad. 　　¿Has hecho alguna prueba con eso? (Siempre pregunto y reviso todo tipo de productos antes de comprarlos. También le enseño a mi hijo que las cosas que no han sido sometidas a pruebas no son seguras). Cuando compramos algo, mi hijo suele decir: “Mamá, por favor, prueba esto”. Como su madre, soy como una diosa; puedo probar cualquier cosa. Recuerdo que, cuando nos íbamos, tenía que sacar los zapatos del horno. . . 　　Hornear batatas dulces a escondidas en un horno de mufla. . . 　　Se coloca el vaso de precipitados sobre la lámpara de alcohol para cocinar los fideos; no se olvida tampoco de mezclarlos con una varilla de vidrio… La placa de calefacción hace que los alimentos adquieran un sabor delicioso… ¡Se utiliza un vaso de 1000 ml para cocinar arroz! Un técnico que nunca haya preparado fideos instantáneos en el laboratorio no puede considerarse un verdadero amante de la comida. Lo que realmente recuerdo es ese aroma característico: el olor que se produce cuando se mezclan HNO3, H2SO4, HCl y HClO4 y luego se someten a descomposición por microondas. La ropa y los pantalones se rompen con frecuencia; no sé por qué, aunque se use ropa de laboratorio… Los textiles que he roto con mis propias manos valen al menos un millón, jaja. 　　¡Mejor es destilar el café! Otros artículos: Al escuchar a alguien decir “oye”, lo primero que se me viene a la mente es la luz ultravioleta (UV). 　　Al ver un artículo normal, la primera reacción es pensar en GC (fase gaseosa). Cada vez que veo a los policías de tráfico controlando a quienes conducen bajo los efectos del alcohol, siento el impulso de preguntarles: ¿Está su equipo calibrado? ¿Tienen el certificado necesario para trabajar? Un amigo me preguntó si había percibido algún olor extraño. Le respondí que no, pero que el límite de detección de su equipo era demasiado bajo. Además de examinar las conclusiones de los informes médicos, también me interesa conocer el significado biológico de cada indicador, los valores reales de cada dato, las tendencias a lo largo del tiempo, los rangos normales, así como las comparaciones entre diferentes valores… Ahora, los médicos se sienten abrumados cada vez que me ven. Cada vez que veo un aparato eléctrico, quiero saber de qué materiales está hecho y qué partes pueden representar un riesgo. He preparado un manual de instrucciones y guías para el control periódico del televisor que acabo de comprar. 　　1 más 1 no es igual a 2, se piensa en ello al preparar la fase móvil. 　　Es necesario prestar atención a las sustancias volátiles. Hay que controlar diariamente la temperatura y la humedad en la habitación. En la sala de enfermos, surge la pregunta: ¿cuál es la diferencia entre un termómetro y un medidor de temperatura? El aire dentro del coche no está bueno, jeje. Hay que enseñar a los niños a oler los aromas y a mover el aire con las manos. ¡El error que cometes es demasiado grande! (Mi esposo pone demasiada sal al cocinar; mi hijo comete errores al resolver problemas o al escribir, saliendo fuera de los límites del cuadro de escritura, etc.). Mientras se administra la infusión, uno piensa en el volumen aproximado de cada gota de agua, y en cuánto tiempo se necesita para terminar una botella. Estamos constantemente haciendo cálculos. 　　Muéstrame el procedimiento de operación. 　　¿Ha probado los panqueques con aceite de cebolla de A Da? ¿Son realmente deliciosos? Si A Da aplicara esa misma dedicación al trabajo en el laboratorio, nuestros datos podrían ser más fiables y precisos. 　　Al preparar el café instantáneo, es natural usar fuerza en la muñeca para que el café se mezcle en forma de remolino. 　　Acabo de lavarme las manos en un recipiente de plástico. ¿Podría eso afectar los resultados relacionados con los plastificantes? ¿En qué se basa esa conclusión? Con solo seguir los procedimientos adecuados y contar con los ingredientes necesarios, puedo preparar cualquier plato.