महिलाओं के लिए एवोकाडो खाने के 6 बड़े फायदे

Thread Content

इस पोस्ट को अंतिम बार wolfhhhhm द्वारा 2016-11-22 08:40 पर संपादित किया गया। हम सभी जानते हैं कि कई लोग एवोकाडो खाना पसंद करते हैं। एवोकाडो एक ऐसा फल है जिसमें पोषण संबंधी गुण बहुत अधिक होते हैं; यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाने, गर्भाशय की रक्षा करने, त्वचा की सुंदरता बढ़ाने, एवं वजन कम करने में भी मदद करता है। कहा जाता है कि एवोकाडो न केवल वजन कम करने में मदद करता है, बल्कि इसमें उच्च पोषण मूल्य भी होता है; साथ ही यह स्तनों को बड़ा करने में भी मदद करता है। आइए, अब जानते हैं कि एवोकाडो खाने के क्या फायदे हैं, एवं किन बातों से बचना चाहिए। http://img.99.com.cn/uploads/161121/424_131158_1.jpg
घोषणा: यह चित्र इंटरनेट से लिया गया है; यदि इसमें कोई कॉपीराइट संबंधी समस्या है, तो कृपया हमें सूचित करें।
एवोकाडो खाने के फायदे:
1. एंटीऑक्सीडेंट एवं वृद्धावस्था-रोधी गुण: एवोकाडो में प्रचुर मात्रा में ग्लिसरिक एसिड, प्रोटीन एवं विटामिन होते हैं। यह त्वचा को मॉइश्चराइज करता है, त्वचा के रोमछिद्रों को संकुचित करता है, एवं त्वचा की सतह पर एक सुरक्षात्मक परत बनाता है। इससे धूप के कारण होने वाले नुकसान से त्वचा की रक्षा होती है। एवोकाडो के बीजों से प्राप्त एवोकाडो तेल में पोषक तत्वों की प्रचुर मात्रा होती है; इसमें विटामिन ई, मैग्नीशियम, ओलेइक एसिड एवं आवश्यक फैटी एसिड भी होते हैं। यह कोशिका-झिल्लियों को मजबूत बनाने में मदद करता है, एवं त्वचा की कोशिकाओं के बुढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है। 　　2. गर्भाशय के स्वास्थ्य की रक्षा – चूँकि एवोकाडो का आकार गर्भाशय जैसा ही होता है, इसलिए यह महिलाओं के गर्भाशय एवं गर्भाशय ग्रीवा के स्वास्थ्य की रक्षा में मदद करता है। महिलाओं के लिए, हर हफ्ते एक एवोकाडो खाने से एस्ट्रोजन हार्मोन का संतुलन बना रहता है, प्रसव के बाद अतिरिक्त वजन कम होता है, एवं गर्भाशय के कैंसर से बचने में मदद मिलती है। 　　3. स्तनों का विकास – एवोकाडो में प्रचुर मात्रा में असंतृप्त वसा अम्ल होते हैं, जो स्तनों के ऊतकों की लचीलापन को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद विटामिन ए, महिलाओं के हार्मोनों के स्राव को बढ़ाने में सहायक होता है; विटामिन सी, स्तनों के आकार में परिवर्तन होने से बचने में मदद करता है; जबकि विटामिन ई, स्तनों के विकास में सहायक होता है। 　　4. मधुमेह के लक्षणों को कम करना – नाशपाती के गूदे में चीनी की मात्रा बहुत कम होती है; यह केले में मौजूद चीनी की मात्रा का 1/5 ही होती है। इसलिए यह मधुमेह रोगियों के लिए एक उत्कृष्ट, उच्च-वसा एवं कम-चीनी वाला खाद्य पदार्थ है। और फलों के छिलकों को पानी में भिगोकर पीने से मधुमेह के लक्षणों में कमी आती है। 　　5. यकृत की रक्षा – एवोकाडो में ऐसे प्रभावी रासायनिक घटक होते हैं, जो यकृत की रक्षा में सहायक हो सकते हैं। यह खोज, लीवर संबंधी बीमारियों के इलाज हेतु नई दवाओं के आविष्कार में मददगार साबित होगी। 　　6. सौंदर्य प्रसाधन – एवोकाडो का गूदा मानव त्वचा के साथ अच्छी तरह मेल खाता है; इसलिए यह आसानी से त्वचा द्वारा अवशोषित हो जाता है। यह यूवी किरणों को भी अच्छी तरह अवशोषित करता है। इसमें विटामिन ई एवं कैरोटीन जैसे पोषक तत्व भी होते हैं; इसलिए यह त्वचा की देखभाल एवं सूर्य से होने वाले नुकसान से बचाव में मदद करता है। http://img.99.com.cn/uploads/161121/424_131238_1.jpg
एवोकाडो खाने से संबंधित कुछ प्रतिबंध हैं:
1. एलर्जी वाले लोगों को इसे नहीं खाना चाहिए।
एवोकाडो एक उष्णकटिबंधीय फल है; इसमें प्रचुर मात्रा में असंतृप्त वसा एवं प्रोटीन होता है। यह प्रोटीन पौधों से प्राप्त होता है, लेकिन इसमें कुछ ऐसे प्रोटीन भी होते हैं जो मनुष्य के शरीर के लिए हानिकारक होते हैं। इसलिए, एलर्जी वाले लोगों को एवोकाडो नहीं खाना चाहिए, ताकि एलर्जी की समस्या न हो। 　　2. मोटापे से पीड़ित लोगों को इसका अधिक सेवन नहीं करना चाहिए। एवोकाडो में वजन कम करने के गुण होते हैं, लेकिन यह प्रभाव केवल थोड़ी मात्रा में खाने पर ही देखने को मिलता है। आखिरकार, एवोकाडो भी एक उच्च-वसा वाला खाद्य पदार्थ है; इसका अधिक सेवन करने से इसके गूदे में मौजूद असंतृप्त वसा अम्ल शरीर में वसा के रूप में जमा हो जाते हैं, जिससे समय के साथ मोटापा हो सकता है। 　　3. जिन लोगों की पाचन क्षमता कमजोर है, उन्हें इसे अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए। एवोकाडो में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन एवं असंतृप्त वसा होती है; इनमें से अधिकांश प्रोटीन पौधों से प्राप्त होते हैं। ऐसे प्रोटीनों का पाचन आसानी से नहीं हो पाता। इसलिए, पाचन क्षमता कमजोर वाले लोगों को इसे अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए, वरना दस्त, पेट फूलने जैसी समस्याएँ हो सकती हैं। 　　4. एवोकाडो को ठंडे पेयों के साथ नहीं खाना चाहिए। एवोकाडो में चर्बी की मात्रा अधिक होती है; इसलिए इसे ठंडे पेयों के साथ नहीं खाना चाहिए। साथ ही, बर्फ़ीले एवोकाडो को भी नहीं खाना चाहिए, क्योंकि ऐसा करने से दस्त हो सकते हैं। 　　5. एवोकाडो को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता। एवोकाडो में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं; इसलिए इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता। खासकर, काटने के बाद एवोकाडो हवा के संपर्क में आने पर जल्दी ही ऑक्सीकृत हो जाता है। ऐसे एवोकाडो को 2 घंटों के भीतर ही खा लेना चाहिए। जबकि परिपक्व एवोकाडो को कमरे के तापमान पर केवल 2-3 दिनों तक ही संग्रहीत किया जा सकता है। फ्रिज में भी इसे एक हफ्ते से अधिक समय तक नहीं रखना चाहिए। इसे जल्दी ही खा लेना चाहिए, ताकि इसकी गुणवत्ता या पोषण मूल्य में कोई कमी न हो।