Zum Problem des Vakuums über dem Quecksilberstäbchen
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Es gibt eine Frage: Der atmosphärische Druck beträgt 760 mm Quecksilbersäule. Über der Quecksilbersäule sollte doch Vakuum herrschen. Sollte Flüssigkeit im Vakuum nicht verdampfen? Wie lässt sich das erklären?
Dann handelt es sich nicht um ein absolutes Vakuum. Bei Quecksilber zum Beispiel ist der Sättigungsdampfdruck sehr niedrig – der Dampfdruck über dem Quecksilber kann daher nur noch niedriger sein, so niedrig, dass wir diesen Druck ignorieren können
Bei der Verdampfung gibt es doch einen Dampfdruck – sobald dieser im Gleichgewicht ist, findet keine weitere Verdampfung mehr statt. Bei 20 Grad beträgt der Dampfdruck von Quecksilber 0,001201 mm Quecksilbersäule, was bei den Produktionsbedingungen als vernachlässigbar gilt.